Как производить мицеллы разного размера в наномасштабе?

Я пытаюсь ответить на вопрос 5 :

«Как вы можете производить мицеллы в масштабе A) нанометров B) и в масштабе десяти нанометров?»

Мое мышление

Наблюдения и немного размышлений

  1. Масло в воде образует здесь мицеллу , не делая ее растворимой.
  2. Сывороточный протеин в воде образует мицеллы или это связано с другой причиной? Сворачивание белка с помощью частиц с гидрофобным хвостом и гидрофильной головкой? Это мицелла или нет?

Необходимая лексика для одного ответа

  1. что такое ИВК?
  2. PLoS?
  3. «Этап экструзии» = какой-то всплеск?
  4. ПЦР=полимеразная цепная реакция здесь .
  5. монодисперсный = набор объектов, которые "have the same size, shape, or mass."(источник здесь ).
На ваш другой вопрос вы перечислили свою попытку ответа. Пожалуйста, расширьте информацию, которую вы начали собирать здесь, в вопросе, чтобы показать, что вы пробовали.
Мне кажется, более подходящим термином является «образование».
...Хотел бы я читать статьи по биологии и дома, раздражает...нужно как-то "ssh -XY"постараться, чтобы эти статьи были там , все платное ПО.

Ответы (1)

Ключевым фактором, определяющим радиус мицеллы, является критическая концентрация мицеллы . Другим является гидрофобность мицелл, которую можно измерить с помощью краевого угла . Липидная наночастица имеет минимальный размер порядка 50 нм из-за поверхностного натяжения липидного двойного слоя. Однако мицеллы могут быть намного меньше.

Что касается создания однородных наночастиц, я собираюсь заявить, что то, что я скажу дальше, никоим образом не может быть разумным ответом на проблему HW. Почему? Потому что информация скрыта в какой-то малоизвестной статье PLoS ( Стэплтон и Шварц ) с 7 ссылками с использованием IVC. Как правило, мицеллы, созданные для эмульсионной ПЦР, создаются путем интенсивного перемешивания с последующей стадией экструзии. Однако при этом создаются полидисперсные капли. В качестве альтернативы, если вы будете использовать микрожидкостное устройство, тогда может образоваться больше монодисперсных капель. Контролировать размер капель можно, изменяя скорость потока водной и масляной фаз, а также изменяя поверхностно-активное вещество.

Мицеллы

...Я не могу понять картинки. Не могли бы вы как-то объяснить, что там происходит? Я добавил несколько открытых вопросов в q, чтобы расшифровать это.