Эксперимент: у нас есть цилиндр с поршнем, который практически невесом, не имеет трения и подвергается воздействию атмосферного давления. Цилиндр имеет объем 2V, но половина его заполнена водой, а другая половина просто заполнена воздухом, который имеет ту же плотность, что и атмосфера. Вода начинается чуть выше точки замерзания (поэтому ее давление пара равно 0). В этот момент поршень просто плавает над водой, потому что давление воздуха внутри цилиндра равно давлению воздуха снаружи.
Теперь, допустим, мы нагрели воду до 70 градусов по Цельсию**. Поршень начнет расширяться, потому что давление водяного пара возрастет. В конце концов скорость испарения и конденсации водяного пара уравновесится, и поршень перестанет расширяться. Как узнать, каково давление паров воды? Объем теперь больше, поэтому воздух теперь менее плотный (поэтому его парциальное давление меньше 1 атм), что означает, что остальная часть давления приходится на водяной пар.
Это мое предположение о том, как ученые будут рассчитывать давление пара. Но, честно говоря, кажется намного проще, если мы введем новый термин под названием «высота пара». Высота паров определяется как генерируемого раствором при определенной температуре.
**Мы предполагаем, что молекулы воздуха не нагреваются.
В вашем случае поршень будет подниматься вверх вечно, пока на вашем пути не встанет реальная термодинамика. В какой-то момент тепло, передаваемое в ваше устройство или из него, приведет к тому, что все устройство будет иметь неравномерную температуру.
Требуемое измерение на самом деле гораздо проще зафиксировать, чем вы думаете. Вы помещаете некоторое количество жидкости в контейнер и создаете вакуум, чтобы удалить все остальное (например, молекулы воздуха). Это можно сделать с помощью вакуумного насоса, или это может быть даже проще: вы можете просто взять контейнер, похожий на гармошку, выдавить из него весь воздух, пока не останется только жидкость (как выдавливание тюбика зубной пасты), и запечатать его. Затем, если вы откроете аккордеон, расширив камеру, вы создадите область, заполненную ничем, кроме водяного пара, над областью с водой (потому что мы не пропускали воздух).
Однако вы это сделали, теперь у вас есть жесткий контейнер, содержащий только жидкую воду и водяной пар. Ничего больше. Это важно, потому что это означает, что парциальное давление водяного пара точно равно давлению внутри контейнера. Теперь все, что вам нужно сделать, это дать ему термически выровняться. Если вы хотите узнать давление пара воды при 40°С, нагрейте все устройство до 40°С и дайте ему выровняться.
Теперь все, что вам нужно сделать, это измерить давление в камере с помощью манометра. Давление, которое вы читаете, является давлением паров воды при этой температуре. Пока в камере есть хоть немного жидкости и немного газа, это будет правильное давление.
Химиомеханика
Глубокий
Дэвид Уайт