Какова функция покрытия плиты в Песах?

По-видимому, это универсальный ашкеназский обычай покрывать поверхность плиты между конфорками под решетками алюминиевой фольгой. (Решетки и горелки вычищены и кашерны.)

Поскольку ваши пасхальные горшки или подаваемые блюда не соприкасаются с поверхностью фарфора, какая разница, если они покрыты? т.е. если вы никогда не берете пищу, которая расплескалась из кастрюли, и съедаете ее или возвращаете в кастрюлю, то действительно ли необходимо накрывать это место фольгой?

Добро пожаловать в Mi Yodeya, Паскаль, и спасибо за ваш вопрос (+1)! Я рекомендую вам посетить тур , чтобы увидеть, как здесь все устроено. Я надеюсь, что вы останетесь и получите удовольствие от сайта.
Также рассмотрите возможность регистрации своей учетной записи, чтобы активировать дополнительные функции сайта, включая голосование.
Аналогично: judaism.stackexchange.com/q/568
Я отредактировал, что это универсальный ашкеназский обычай. Хахам Овадия Йосеф постановил, что можно налить на плиту горячую воду, и она кашерится. То же самое с раковинами и стойками

Ответы (1)

Проблема в том, что плита на Песах может сделать ваши горшки хамец намного легче, чем сделать ваши горшки некошерными в течение года. В результате даже плеск или установка кастрюли на плиту могут вызвать проблемы. Кроме того, брызги от плиты могут привести к тому, что ваши решетки (на которых стоят кастрюли) превратятся в хомец. Затем это влияет на сами горшки.

Обратите внимание, что общины, о которых я говорю, как правило, ашкеназские.

Песаховая кухня Star-K - Варочная панель

Остальная часть плиты (не стеклянная поверхность) должна быть очищена и покрыта двойным слоем сверхпрочной алюминиевой фольги, которая должна оставаться на плите в течение всего Песаха. Обратите внимание: следует проявлять крайнюю осторожность, чтобы не закрывать вентиляционное отверстие, чтобы тепло духовки не выходило наружу. Каплесборники должны быть тщательно очищены и не нуждаются в кашеровании. Горелки не требуют каширования или покрытия, но должны быть очищены.

верхняя часть печи

А вот верхняя часть печи — это отдельная история. На самом деле эта поверхность всегда treif, потому что на нее попадают брызги молока и брызги мяса. В течение года это не проблема. Почему? Потому что, во-первых, вы следите за тем, чтобы эти брызги не коснулись того, что вы готовите. А если да, то все зависит от того, являются ли брызги «съедобной пищей», и в какой пропорции и т. д. Кроме того, если ваша плита почищена, то проблема только в том, что она впитала молочно-мясной «вкус». -- что, как мы предполагаем, произошло более 24 часов назад. Так что в течение года очень маловероятно, что эти брызги сделают вашу еду «некошерной».

Однако на Песах 24-часовое послабление не применяется. То, что использовалось для хамеца год назад, до сих пор остается хамец. Следовательно, пасхальная еда не может касаться вашей плиты и должна быть накрыта. Самый простой способ — взять алюминиевую фольгу и накрыть ею всю плиту. Используйте сверхпрочный вид, чтобы он не порвался.

На самом деле, согласно большинству ришонимов, 24-часовая снисходительность действительно применяется в Песах, и так правил Шулхан Арух (OC 447:10). Согласно Мишна Берура, нужно быть строгим только в том случае, если есть определенный обычай сообщества. Действительно, вкусовые частицы, которые лежат в вашей плите в течение нескольких дней, вероятно, включены в «Nifsad Legamrei Ad Afra DeAra», что допустило бы даже строгое мнение.
@DoubleAA Судя по этому и другим сайтам, многие сообщества используют это как «конкретный обычай сообщества», чтобы не приходилось кашерить всю плиту. Я использовал aish, но мог бы использовать и другие.
Я имел в виду обычай быть махмиром для Натлапа Хамеца, а не обычай накрывать печь.
Если я правильно понимаю, то, согласно источникам, на которые ссылается Дабл АА, строго говоря, нет требования закрывать поверхность плиты фольгой в качестве вкусовых частиц, что даже без учета 24-часовой снисходительности (которую мы не должны сбрасывать со счетов) после поверхность была очищена чистящими средствами за несколько дней до Песаха и считается полностью разрушенной (как в Biur chometz) и похожей на пыль. Однако, согласно sabbahillel, независимо от того, что технически разрешено, мы все равно будем освещать это, потому что это широко распространенный обычай в наших сообществах. Правильный?
Учитывая то, что говорится на разных сайтах, это может быть правильно, но я бы все равно рассказал об этом. Обратите внимание, что для печей со стеклянными крышками действуют другие правила, поскольку они могут сломаться в соответствии со Star-K. star-k.org/articles/articles/kosher-appliances/2931/… Будьте осторожны и, конечно, CYLOR, так как он будет знать ваши конкретные обстоятельства и то, что у вас есть на кухне. Можно сказать "лучше перестраховаться, чем потом сожалеть"
@Pascal Паскаль Я не говорил о широко распространенном обычае накрывать плиту. Я говорил о практике в некоторых сообществах быть строгими к мнению, что 24-часовая снисходительность не работает. Возможно, вы живете в такой общине, и вам следует поговорить со своим раввином, чтобы узнать, какова практика вашей общины. Многие ашкеназские общины полагаются на 24-часовую снисходительность в Песах только в случае больших потерь (которые, похоже, не включают в себя то, что плита не была накрыта). Многие сефардские общины полностью снисходительны.
Какова функция покрытия плиты в Песах?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v