Кошерный гранит

Мне сказали, что гранитная столешница похожа на стекло тем, что она не пористая и не впитывает вкус пищи, которая к ней прикасается.

Есть ли в галахе источник этой концепции? Какие другие материалы обладают тем же свойством? Означает ли это, что его не нужно кашировать на Песах?

Общепризнана ли эта идея о стекле? (особенно потому что вы отметили [passover])
Зачем кашерить столешницу? Большинство людей используют разделочную доску для горячих блюд и не кладут ее прямо на прилавок.
@ Любопытно, что большинство людей капают горячей едой на свои столешницы и часто ставят на них горячую еду или кастрюли. Пожалуйста , CYLOR , но я подозреваю, что он скажет вам либо накрыть, либо кашерить столешницу, если вы планируете использовать ее для приготовления пищи на Песах .
Я слышал, что гранит на самом деле лучше, чем стекло, и что если ваша столешница покрыта стеклом, оно НЕ кашерно, в отличие от самого гранита, который ЯВЛЯЕТСЯ кашерным.
Обратите также внимание, что многие гранитные столешницы на рынке не являются чистым гранитом, а содержат синтетические добавки, которые вполне могут изменить то, как вы должны обращаться с ними. Еще раз подчеркну, что во всех вопросах нужно советоваться со своим раввином, а не полагаться на то, что он читает на этом сайте.

Ответы (1)

Согласно Star-K, гранитные столешницы, если они не изготовлены из гранитного композита, который обычно содержит некоторые пластиковые компоненты, могут быть кашерированы для Песаха.

http://www.star-k.org/kashrus/kk-passover-kashering.htm

Пункты постановляющей части:

Фарфоровые, кориановые или гранитные композитные раковины также следует рассматривать как аналогичные фарфоровой раковине, поскольку существуют разногласия относительно того, можно ли кашерить эти материалы. Гранитный композит представляет собой материал, изготовленный из гранита и пластика. Большинство раковин, которые выглядят как гранит, на самом деле изготовлены из гранитного композита.

Столешницы – столешницы из Silestone, фарфоровой эмали, кориана, пластика/формика и гранитного композита не подлежат кашерированию. Их следует очистить и накрыть. Для размещения горячих блюд и посуды на этих столешницах необходимо использовать картон или толстые подкладки, чтобы закрыть прилавок. Corian также представляет собой пластик, который нельзя кашерить, но поскольку хомец проникает только в тонкий слой столешницы, его можно отшлифовать, чтобы снять слой Corian (толщина листа бумаги). Тогда он считается кошерным для Песаха. Тем не менее, только квалифицированный подрядчик должен пытаться выполнить эту процедуру. Чистый гранит (не композитный гранит), мрамор, нержавеющая сталь или металл можно кашерить через еруй рощ. Древесину также можно кашировать еруй рощим, если она имеет гладкую поверхность.

Что касается стекла, которое не нужно кашерировать, то это не так просто. Согласно той же статье, стекло должно быть "кашерировано" только через Milui Ve'Irui.

MELUI V'ERUY В довоенной Европе, где стекло было дорогим и труднодоступным, было принято кашеровать стаканы для питья, погружая их в холодную воду на три периода по 24 часа. Это достигается путем погружения очков в воду на один 24-часовой период. Затем воду следует слить, снова наполнить и оставить еще на 24 часа. Эту процедуру следует повторить в третий раз, в общей сложности через 72 часа. Эта процедура погружения не может быть использована для пирекса или стекла, которое использовалось непосредственно на огне или в печи. В общем, кашерить очки рекомендуется только в сложных случаях. Везде, где стаканы можно легко купить, предпочтительнее использовать специальные бокалы для Песаха. Arcoroc и Corelle следует рассматривать как стекло для целей кашеринга.

Кошерный гранит
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v