Какой стиль и позиция больше вызывают аппетит у людей?
Как лучше всего расположить еду и объединить ее с другими предметами? Какие предметы лучше сочетаются с едой? Создает ли угол съемки, напоминающий положение, в котором человек собирался съесть пищу, больший аппетит?
Я не про линзы, а также не про укладку самой еды.
ИМО, для тортов точка обзора, которая делает их аппетитными, включает их боковые стенки. Это означает, что снимать нужно с уровня глаз торта. Боковые стенки торта показывают его внутреннюю начинку и поэтому делают его более приятным для глаз.
В случае с тортом, если один кусок отрезать и положить на тарелку ножом для торта сбоку (с размазанными по нему кусочками торта) и пыль от торта заметно рассыпана по тарелке, может возникнуть ощущение, что этот нарезанный кусок ждет, чтобы быть съеденным.
Для приготовленных овощей понижение POV не поможет ИМО, так как по бокам нечего видеть, кроме стенок миски!
Стрелять из-под верхней части чаши также не будет иметь особого смысла, так как в этом случае еда будет смотреть нам в глаза.
Для миски с вареными овощами лучший POV будет со слегка приподнятых стенок миски. Кроме того, показ пара является обязательным. Это придает еде свежий вид.
Сочетание приготовленной овощной миски с рисом или хлебом (по желанию) делает ее похожей на полноценное блюдо, готовое к употреблению.
Пример: небольшая миска с дымящейся фасолью карри, окруженная по кругу дымящимся рисом, и салат, украшенный сбоку миской для йогурта, считается восхитительной индийской кухней.
Кроме того, в случае некоторых видов вареных овощей с карри, основной овощ трудно узнать. В этих случаях один из вариантов — поднять узнаваемую овощную часть большой столовой ложкой и держать ее немного над миской (с нее капает карри).
В этом случае имеет смысл сосредоточиться на части столовой ложки и слегка размыть нижнюю чашу карри (чтобы сделать овощ узнаваемым).
Показывая немного подтаявших сливок на поверхности мороженого, вы можете причмокивать губами, так как человеческий мозг может сигнализировать, что пора съесть его, пока он не растаял.
Кроме того, размещение чайной ложки с правой стороны миски, с которой капает мороженое, может звучать заманчиво. В этом случае та часть мороженого, которая находится в ложке, фактически должна быть отделена от мороженого в миске. Срезанный угол мороженого в миске должен быть виден. Нарезка из правого угла может помочь, так как большинство людей — правши.
Холодные напитки наиболее аппетитны, когда они холодные.
Один из способов заставить их выглядеть холодными — показать воду (образующуюся в результате конденсата) на внешней поверхности бутылки. Кроме того, ИМО имеет смысл немного встряхнуть бутылку, чтобы внутри бутылки образовалось небольшое количество бульона, поскольку в свежеоткрытых напитках есть немного бульона, а в напитках, которые слишком долго остаются открытыми, его нет.
Пример манго:
выберите действительно сочный манго. Тщательно вымойте.
Пусть капли воды останутся на кожуре манго.
С помощью ножа для очистки снимите 3/4 части лицевой стороны манго [сверху вниз]. Кожура не должна ломаться и фактически должна оставаться висящей.
Также слегка отожмите манго, чтобы на его голой мякоти начали появляться капельки сока.
В каждом виде пищи необходимо показать ее текстуру. т.е. если мы не знаем, на что мы смотрим, мы не найдем это аппетитным!
Рассматриваемые тарелки и миски должны иметь светлый дизайн. Яркие рисунки могут отвлекать внимание, а чистый белый цвет (без рисунков) может выглядеть скучно.
Кроме того, размывание части еды НЕ слишком аппетитно, ИМО, поскольку наши глаза привыкли визуализировать еду в целом. Я имею в виду, если еда вкусная, я хочу видеть ее целиком.
Текст и цифры на консервах/бутылках вообще не должны быть в центре внимания на картинке, так как отвлекают внимание, а также выглядят как реклама.
Джоан С
Джон
матдм