Этот комментарий предполагает, что исходная машина ISSpresso, возможно, больше не работает на ISS.
Это так? Если да, то могут ли они все еще делать эспрессо на МКС? Если оба так, то из чего они это делают?
ISSpresso действительно больше не находится на МКС
Я нахожу немного забавным, что этот вопрос сложен не из-за того, «как готовятся горячие напитки на МКС», а из-за того, «что такое эспрессо на самом деле?».
Горячие напитки на борту МКС готовятся путем наливания горячей воды из одного из двух диспенсеров либо на российской, либо на американской стороне в пакеты с порошком или концентратом.
Таким образом, кофе, безусловно, можно пить на МКС, но эспрессо ли это?
Ключевым элементом процесса приготовления эспрессо, по-видимому, является то, что жидкость должна быть «выжата», то есть пропущена через кофейные зерна под давлением .
Процесс приготовления горячих напитков на МКС, кажется, лишен этого аспекта. Особого давления не оказывается.
Остается еще одна проблема с определением: считается ли эспрессо приготовленным на Земле, затем обезвоженным и помещенным в пакет, набитым в капсулу «Прогресс» и доставленным на МКС эспрессо?
Если да, то "да, на МКС можно приготовить эспрессо". Если нет, то нет.
(и в духе надлежащей лабораторной практики установка оборудования, не предназначенного для изготовления расходных материалов, для изготовления расходных материалов является большим запретом. ISS следует надлежащей лабораторной практике)
СФ.