Если я возьму нагревательный элемент мощностью 1 ватт, положу его в стакан с водой и поставлю их обоих внутрь герметичной воображаемой камеры, которая не проводит тепло наружу (опять же воображаемое).
В конце концов вода закипит?
Если нет, то я не понимаю, почему, поскольку электричество продолжает течь через нагревательный элемент, вырабатывая все больше и больше энергии в джоулях, а поскольку температура — это всего лишь увеличение в джоулях на килограмм, в идеально герметичной камере тепло будет накапливаться и медленно поднять температуру.
В описанном вами сценарии без потери тепла в окружающую среду (идеальная изоляция) температура воды будет расти без ограничений, пока вы продолжаете добавлять энергию в систему, которая в сценарии составляет 1 Вт. Учитывая достаточное количество времени (и при условии, что ваш контейнер не сломается), это превысит температуру солнца. В какой-то момент, вероятно, произойдет одно или несколько фазовых переходов, и момент, в который они произойдут, будет зависеть от давления. Вы не указываете, поддерживается ли это при атмосферном давлении (изобарический) или давлению разрешено повышаться, а граница фиксирована (изохорический). Это актуально, поскольку вода кипит только при 100°C при атмосферном давлении на уровне моря.
Температура элемента не имеет значения, потому что, если вы продолжите накачивать в него энергию, она также будет продолжать расти по мере повышения температуры воды. Элемент и водная система никогда не будут находиться в термодинамическом равновесии, пока вы продолжаете качать энергию. Относительные температуры элемента и воды в любой момент будут зависеть от тепловых свойств обоих материалов.
Да, если тепло не будет теряться, то вода в конечном итоге достигнет той же температуры, что и нагревательный элемент — предположительно выше, чем .
Вода имеет теплоемкость , так стакан воды нагревается (т.е., ) будет нагревать его со скоростью
Вы указали идеальный изолятор, но интересно посмотреть, что происходит, когда мы допускаем охлаждение.
Мы можем представить куб воды со сторонами длиной .
Совершенно черное тело будет излучать тепло со скоростью
.
Реальные материалы не являются идеальными черными телами, поэтому нам нужно умножить наш результат на фиктивный коэффициент, называемый коэффициентом излучения , который для воды составляет около 0,96.
Установить мощность к нашему источнику питания 1 Вт.
Область куда длина стороны нашего куба.
Температура для кипячения воды.
см
Игнорируя все другие теплопередачи, наш водяной куб закипит, если его сторона меньше примерно 12 см.
Если вы поместите нагревательный элемент мощностью 1 Вт в стакан с водой, она не закипит, потому что стакан с водой будет охлаждаться воздухом и излучать тепло. Как только температура стабилизируется на определенном уровне, поступление тепла от элемента будет равняться тепловым потерям в окружающую среду. Если увеличить мощность элемента, соответственно возрастет и температура. Наконец, при определенном уровне мощности температура достигает точки кипения. Это определенно не произойдет при 1 Вт и вряд ли при 10 Вт. Точный уровень мощности, необходимый для кипячения, зависит от ряда факторов и, вероятно, будет ближе к 100 Вт, плюс-минус.
Чтобы вскипятить стакан воды с элементом мощностью 1 Вт, вам нужно предотвратить потерю тепла. Самый простой способ сделать это — поместить элемент в термос. Если термос качественный (двойные зеркальные стенки с вакуумом между ними и энергосберегающая крышка), то вы должны уметь кипятить воду с элементом мощностью 10 Вт, а если термос очень хорошо и качественно закрыт, то потенциально даже с элемент 1 Вт.
Эрик Думинил
Анураг Баундвал
Даан ван Хук
Граф Иблис
Сэмми Песчанка