Все вопросы и ответы на тему: температура

• Почему в рецептах так часто встречается 180 градусов по Цельсию?

  • Еда
  • температура

• Почему помидоры становятся такими горячими?

  • Еда
  • температура

• При какой температуре следует поддерживать холодильник и морозильную камеру?

  • Еда
  • безопасности пищевых продуктов
  • температура

• Теоретическая: почему в хлебе нет градиента прожарки?

  • Еда
  • хлеб
  • выпечка
  • температура

• Почему Джеймс Бонд нагревал нож для фуа-гра?

  • Еда
  • температура

• Как дать мясу отдохнуть, но не дать ему остыть?

  • Еда
  • мясо
  • температура

• Как быстро охладить чай?

  • Еда
  • температура

• Как измеряется «наружная температура» в автомобиле?

  • Авто
  • температура

• Как именно работа на обедненной топливной смеси увеличивает температуру воспламенения?

  • Авто
  • температура

• Почему бульон нужно варить, а не кипятить?

  • Еда
  • температура

• Что значит "довести до кипения"?

  • Еда
  • температура

• Вредит ли кипяток вместо теплой воды вкусу чая/горячего шоколада

  • Еда
  • вода
  • температура

• Как тепловой удар влияет на кастрюли из разных материалов?

  • Еда
  • оборудование
  • температура

• Какие беспроводные системы мониторинга температуры мне следует изучить? [закрыто]

  • Хобби
  • температура

• Как вы решаете, при какой температуре выпекать?

  • Еда
  • печь
  • выпечка
  • температура