Почему я не могу испарить воду без ветра, только тепло? (не кипит,испаряется!) Или можно?

Итак, вот в чем дело, я искал это по всему Интернету, но все источники говорят, что мне нужен ветер, потому что процесс испарения происходит следующим образом: Частицы воды в верхнем слое с самым высоким уровнем энергии (которую они берут из нижних слоев). ) пытаются вырваться и подпрыгнуть. Когда они встречают частицы воздуха с достаточной энергией, они берут эту энергию и используют ее для разрыва связей с другой жидкостью, убегая таким образом и превращаясь в газ.

Теперь мой вопрос: что, если у меня не будет ветра? Что если вместо этого я просто поставлю нагревательную спираль близко к поверхности жидкости, находящейся в бочке (т.е. не касаясь воды)? Не закипит ли моя жидкость? Или, может быть, энергия от катушки сначала будет передаваться верхнему слою, давая ему достаточно энергии, чтобы уйти (и охладить остальную часть жидкости)? А если бочка закрылась? А если он открыт?

Все интернет-источники говорят, что у меня должно быть воздушное движение, значит ли это, что мой сценарий не сработает? Кроме того, если да, значит ли это, что энергия, необходимая для того, чтобы вода исчезла при испарении, меньше, чем при простреливании?

Большое спасибо!!!!

Поместите воду в вакуум, и она испарится даже без тепла.
Вы когда-нибудь оставляли на столе полстакана воды на месяц? Не трудитесь отвечать, вы не ответили, потому что к концу месяца на прилавке останется только стакан. Это уже давно перестало быть полстакана воды. Вам не нужен ни ветер, ни тепло, вам просто нужен достаточно сухой воздух (или достаточное отсутствие воды в пространстве над вашей жидкой водой)
Также вы можете подумать, что если бы у вас был какой-либо обогреватель в идеальной среде без ветра, движение воздуха все равно будет из-за конвекции.

Ответы (2)

Если у вас есть вода в закрытой емкости с небольшим количеством воздуха, то испарение постепенно замедлится до нуля. Это связано с тем, что скорость, с которой молекулы жидкой воды получают энергию и превращаются в водяной пар, уравновешивается скоростью, с которой молекулы водяного пара теряют энергию и связываются с жидкостью. Точка, в которой это происходит, называется равновесным давлением пара и зависит от температуры, но не от присутствия или содержания воздуха. В открытом сосуде в атмосфере, где давление паров воды ниже равновесного, будет продолжаться некоторое испарение без ветра, потому что водяной пар будет диффундировать, но диффузия будет очень медленной. Водяной пар также менее плотный, чем воздух, и создает конвекцию по мере подъема и, таким образом, создает ветер.

Вы говорите, что содержание и наличие воздуха не имеет значения. Разве давление воздуха не учитывается просто потому, что материалы находятся в одинаковых температурных регионах?
@GaretClaborn Содержимое и давление будут влиять на равновесное давление, температуру и давление пара, но принципиально не изменят рабочий процесс.
Спасибо, ребята, за вашу помощь. Jcohen79, спасибо, так вы говорите, что в открытом контейнере, если мы повесим нагревательную лампу/змеевик над водой, она будет испаряться медленнее, чем если бы ветер, несущий такое же количество энергии, ударял по воде. Но почему? Если у нас снаружи нет давления пара? Не весь смысл испарения в поверхностных молекулах, стремящихся вырваться на свободу и двигаться с огромной скоростью и свободой в большом мире, как блондинка из маленького городка, приехавшая в Голливуд XD. .. (Ветер от эвакуирующихся молекул не представляет проблемы, поскольку он не добавляет к воде нового тепла).
@вопрос - Если нагревательный элемент поднимает поверхность до точки кипения, это означает, что давление пара становится больше атмосферного давления, и пар просто отталкивает воздух. Возможно, за вашим комментарием стоит идея о том, что молекулы будут разбегаться и ни с чем не сталкиваться. Согласно en.wikipedia.org/wiki/Mean_free_path , длина свободного пробега при атмосферном давлении составляет 68 нанометров, поэтому, как девушки из маленького городка в Голливуде, они не уйдут далеко, прежде чем столкнутся с реальностью.
LOL, понравилось последнее предложение! Во-первых, испарение не повышает температуру поверхности до температуры болинга, верно? Значит, будет какой-то другой процесс с нагревательной лампой? Секо
LOL, понравилось последнее предложение! Во-первых, испарение не повышает температуру поверхности до температуры болинга, верно? Значит, будет какой-то другой процесс с нагревательной лампой? Во-вторых, вы сами сказали, что водяной пар легче воздуха, так разве он не должен подниматься вверх, как на воздушном шаре? спасибо!
Любой бриз удалит насыщенный воздух у воды и заменит его более сухим воздухом из других мест, что приведет к дополнительному испарению. При отсутствии некоторого движения воздуха только медленная диффузия из влажной области в более сухую окружающую среду приведет к дальнейшему испарению. Воздух в герметичной среде быстро насыщается, предотвращая дальнейшее испарение.

Пока влажность меньше 100%, будет испарение (даже при отсутствии ветра). Вода при температуре 70 F имеет давление пара 0,3631 атм. Другое давление газа не имеет значения. При 70 F, пока парциальное давление воды в воздухе меньше 0,3631 фунта на квадратный дюйм, будет происходить испарение. Даже у льда есть давление пара — если вы оставите лоток для льда в морозильной камере на пару лет, он испарится.