Белки, определяемые одним геном, могут делиться с образованием разных белков с различными физиологическими действиями.
Во-первых, как делятся белки? Во-вторых, если это просто фрагментация, то как этот процесс называется? В-третьих, поскольку мой учебник не объясняет, может ли кто-нибудь объяснить на примере, как разные части исходного белка (учитывая, что белок разделился путем фрагментации) выполняют разные физиологические действия?
Это не очень полезный отрывок, я согласен. Одни белки расщепляются другими белками (белок, расщепляющий другой белок, называется протеазой). Другие белки расщепляются. В противном случае белки достаточно стабильны и не просто фрагментируются хитроумно.
В случае первой группы (протеазы, действующие на другие белки) каскад коагуляции может быть хорошим началом для вас. Белки-предшественники на этом пути превращаются в активные ферменты в результате цепной реакции «деления» белка и других модификаций белка. На этой странице есть другие интересные случаи этого процесса, например, при пищеварении, что может быть тем, что вы ищете.
Некоторые из второй группы являются саморасщепляющимися, так что промежуточная последовательность удаляется, а концы снова склеиваются. (Это аналогично тому, как интроны сплайсируются из матричной РНК, а экзоны сплайсируются вместе.) Такие промежуточные белковые последовательности называются «интеинами»; удаление одного интеина может привести к образованию одного функционального белка, так что это не деление белка. Однако некоторые вирусы кодируют саморасщепляющиеся области, которые расщепляют материнский белок на две или более частей. Известным примером этого процесса, который в настоящее время широко используется в биотехнологии, является пептид 2А, который используется для «расщепления» одного трансгенно-экспрессированного белка на 2 (например, если вы хотите одновременно экспрессировать белок и маркер, такой как GFP). , вы можете использовать пептид 2А, чтобы связать их вместе.)
Первая группа может представлять для вас больший интерес из-за известной роли этих протеаз в здоровье человека. Кроме того, в вашем вопросе звучит так, как будто вы также можете иметь в виду случайную «фрагментацию» белков, которая в настоящее время не известна как важный фактор распада белков в организме человека, даже в желудке. Ферменты, такие как пепсин, отвечают за переваривание белков.
У меня нет доступа к учебнику, но моя первая мысль, что автор говорит о дупликации генов в процессе эволюции. Если ген дублируется, две копии могут в конечном итоге расходиться, создавая два похожих, но немного специализированных белка, выполняющих разные функции. Википедия
Я согласен с тем, что предложение написано не очень хорошо, каким бы ни был предполагаемый смысл. Некоторый контекст может быть полезен.
Дэйвид