В Шаббат, если не спится, можно ли пить валерьянку? Порошок корня валерианы? Другие безрецептурные средства?

Раввин Боднер ( Галахос Рефуаха в Шаббат ) пишет (стр. 242), что бессонница классифицируется как מיחוש בעלמא, несерьезная «болезнь». ( хотя, если кто-то подозревает, что страдает хронической бессонницей, ему следует обратиться к специалисту по сну после Шаббата )

Правила для מיחוש בעלמא можно найти в главе 1 этой работы; самое основное правило состоит в том, что с этим нельзя делать ничего медицинского, хотя из этого правила есть исключения.
Вот некоторые соответствующие выдержки:

Глава 1, раздел С/а:

Некоторые поским разрешают использовать лекарства в Шаббат людям, страдающим болезненными недугами, если человек раздавит лекарство в еде или напитке до Шаббата. Лекарство, содержащееся в еде или напитке, должно быть растворено в еде до Шаббата и не должно быть обнаружено.

Однако рав Моше Файнштейн скептически относился к этому היתר, допуская его только в определенных случаях. (אגרות משה או"ח ח"ב, סי' פ"ו)

Глава 1, раздел e/6 (Снотворное):

Некоторые поским разрешают страдающим бессонницей принимать в Шаббат снотворное, потому что снотворное не лечит.
Другие поским сравнивают снотворное с лекарством и запрещают его, если только недостаток сна не ослабит больного до такой степени, что он станет недееспособным (חולה שאין בו סכנה), и в этом случае прием лекарства разрешен.

Еще одно: если что-то является обычным продуктом питания, оно не считается «лекарством», даже если оно обладает лечебными свойствами, согласно Шулхан Арух, Орах Хаим 328 :37.

Теперь, что касается ваших конкретных вопросов:

• Валериановый чай - разрешено

Я не совсем уверен, что это чай, который пьют здоровые люди... есть много видов чая, о которых я никогда не слышал, так что давайте предположим, что пить его нормально.

• порошок и таблетки -- разрешено (некоторые мнения)

Это что-то лекарственное, поэтому это было бы разрешено согласно «некоторым поским», процитированным выше раввином Боднером, хотя все согласны с тем, что если бы пациент стал חולה שאין בו סכנה из-за лишения сна, ему было бы разрешено принимать это лекарство.

• маффин - разрешено

Даже согласно тем мнениям, что бессонница не лечится медикаментозно в Шаббат, если ее запекают в пищу до Шаббата, то все соглашаются, что это нормально, при условии, что лекарство не обнаруживается. См. обсуждение измельчения лекарств в еду или питье выше.

• мелатониновый пластырь -- разрешено (применяются условия)

Пластырь, медленно высвобождающий лекарство, разрешено использовать в Шаббат, потому что גזירה против лекарств в Шаббат всегда было против приема лекарств в Шаббат, а не против лекарств, действующих в Шаббат (Боднер, стр. 12). Так что, если патч был наложен до Шаббата, с ним проблем нет. При условии, что другие правила Шаббата не нарушены, наложение нового пластыря должно быть таким же, как порошок и таблетки, о которых говорилось выше.
Но помимо медицинского аспекта наложения), надевание и снятие пластырей - сложные вопросы. Не зная многого о составе мелатониновых пластырей, я бы посоветовал обращаться с ними так же, как с лейкопластырями: открывать бумажную упаковку можно для מיחוש, но бумага, защищающая липкую часть, может быть проблематичной. так что его нужно снять до Шаббата, если это возможно (переклеить его можно, потому что отклеить его во второй раз не проблема); однако, если он не был подготовлен ранее, его можно снять. Пластырь желательно не приклеивать к себе. Также желательно не удалять его, если это может вызвать вырывание волос; однако, если это вызовет боль, то можно снять его. (Боднер, 328-330)

Ссылки на номера страниц приведены в Галахос Рефуа в Шаббат раввина Ю. П. Боднера, Иерусалим, 2008 г.

Шмират Шаббат Хилхата 33:16 пишет:

מי שמצטער הרבה מחוסר שינה, מותר לו לקחת כדורי-שינה.

Тому, кто сильно страдает от недосыпания (бессонницы), разрешается принимать снотворное. (мой перевод)

Если тому, кто сильно страдает от бессонницы, разрешено даже снотворное, то немного чая, безусловно, должно быть в порядке.

Что касается домашних средств, вам придется спросить кого-то еще. (Молоко?)

Критический момент в галахе здесь следующий: лекарства разрешены для кого-то, кто «очень болен», «испытывает сильную боль» или «всецело болен». Тот, кто «э-э, чувствует себя немного забавно», не может использовать ничего лекарственного, только то, что обычно потребляют здоровые люди.

Саймонстер указал, что если бессонница серьезная и вызывает большие проблемы, мы разрешаем лекарства.

Если бы это было не так уж плохо, мы бы разрешали только то, что обычно потребляют здоровые люди. Тот факт, что это лекарство на травах и без рецепта, не меняет его галахического статуса. Итак, если бессонница — это просто случайная неприятность:

• Таблетки и пластыри - определенно "лекарственные", запрещены.
• Проглотите ложку порошка лекарственного корня. Это не то, что делают здоровые люди.
• Ешьте выпечку с лечебной добавкой — я до сих пор так не думаю.
• Чай. Здесь важен состав, а не форма. Будет ли человек с нормальным циклом сна пить чай с валерианой? Я так не думаю. (Ромашка, конечно.) В отличие от чего-то вроде чая из листьев малины, который некоторые акушерки пропагандируют как полезный для родов, но многие мужчины и женщины пьют его, потому что он просто приятный на вкус.