Мое понимание термина «Глатт кошер», которое я слышал от 3 разных машгичим (надзирателей кашрута)
Термин «глатт» означает «гладкий» и применяется только к говядине и баранине. (Я бы предположил, что это относится к козе, оленине и бизону, но эти продукты менее распространены в США)
Не распространяется на домашнюю птицу (курицу, индейку, утку). Это не относится к продуктам, специям или молочным продуктам.
Учитывая последний абзац, несколько лет назад я увидел бутылку Pereg Oregano, на которой была маркировка «glatt kosher», а также надпись «parve» — очевидное противоречие. Продуктовый магазин в моем районе называется «Ферма Глатт», когда они продают только продукты.
Один из машгичим объяснил, что термин «глатт кошерный» каким-то образом стал означать «строго кошерный». Другими словами, он использовался как маркетинговый инструмент.
Кошерные продукты Glatt, как правило, стоят дороже, чем обычные кошерные продукты. Я также знаю многих людей, которые не понимают правильное и «маркетинговое» использование этого термина, которые изо всех сил стараются найти магазин, в котором продаются только глатт-кошерные цыплята и глатт-кошерные продукты. Это кажется пустой тратой денег и времени.
Мой вопрос, не является ли использование этого термина довольно очевидным случаем «гениват даат» - использование чьего-то невежества и введение их в заблуждение.
я особенно подвергнуть сомнению использование термина «глатт» для целых и неразделанных продуктов, выращенных за пределами Израиля, и их не нужно проверять на наличие насекомых. Что, черт возьми (каламбур здесь) может сделать такие продукты более «строго кошерными», чем продукты «не glatt», и опять же, зачем вводить кого-то в заблуждение, заставляя покупать glatt кошерные продукты?
Не Лифней Ивер , поскольку никого не вводят в заблуждение, заставляя совершать грех. Можно возразить, что это, возможно, граничит с ложным (или невежественным) маркетингом, когда применяется к продуктам помимо мяса.
Однако, как указал машгиах, которого вы спросили, этот термин стал синонимом «строго кошерного, без вопросов» (именно это подразумевается, когда говорят, что мясо является глаттом ). В этом контексте это скорее «художественный термин» или распространенное заимствованное выражение, чем чисто маркетинговый инструмент.
Я помню, как рекламировал мороженое как кошерное ... (Ой!)
Двойной АА
Двойной АА
Двойной АА
Даниэль
Даниэль
Даниэль
САХ
DanF
САХ
DanF
DanF
Сцимонстр
DanF
Сцимонстр