Как сбросить жир и одновременно набрать мышечную массу?

Во-первых, возможно ли одновременно терять жир и набирать мышечную массу? Если можно, то каков общий план питания и упражнений для этого?

Во-вторых, разве одновременная потеря жира и набор мышечной массы не эффективны для бодибилдинга? Большинство бодибилдеров в межсезонье имеют больший вес, чем соревновательный, что означает, что они проходят фазу набора массы, а не фазу сушки. Вот примеры фаз профессионального бодибилдера:

Джей Катлер

  • Конкурс: 274 фунта (124 кг)
  • В межсезонье: 310 фунтов (140 кг)

Ронни Коулман

  • Соревнования: 297 фунтов (135 кг)
  • В межсезонье: 330 фунтов (150 кг)
Не забывайте, что эти ребята тренировались с использованием стероидов, не ждите таких же результатов от естественных тренировок.

Ответы (2)

Полный ответ выходит за рамки моего понимания; однако в жизни тренера есть только один момент, когда он может одновременно наращивать мышцы и терять жир. Это когда они новички и в настоящее время страдают ожирением. Основываясь на информации доктора Килгора в «Практическом программировании силовых тренировок», у нас есть пара переменных для наращивания мышечной массы:

  • Выполнение достаточной работы, чтобы нарушить гомеостаз и вызвать адаптацию.
  • Достаточный отдых и питание для восстановления.

Новичок настолько далек от своего генетического потенциала, что у него гораздо больше возможностей для экспериментов со своим питанием, чем у атлета среднего или высокого уровня. Средний относится к продолжительности восстановления, а не к тому, сколько человек на самом деле поднимает. По сути, новичок может тренироваться с дефицитом калорий, при условии, что он получает белок и другие необходимые ему питательные вещества. По сути, для восстановления организму необходимо следующее:

  • Отдых (сон и время без работы)
  • Белок (используется для создания большего количества белковых пар в мышечных волокнах, чтобы сделать вас сильнее)
  • Витамины и минералы (необходимая часть метаболизма, и лифтеру нужно их больше, чем человеку, ведущему малоподвижный образ жизни)
  • Энергия (может быть в виде жира или углеводов, организму все равно)

Ключевым аспектом здесь является последний пункт списка. При дефиците калорий организм будет использовать жировые запасы, чтобы направить энергию в мышцы. Энергия в этом смысле – это запасы гликогена. Фунт мышц может хранить 600 калорий гликогена, а фунт жира хранит 3500 калорий гликогена. Так что обмен никогда не будет 1-к-1.

Существует несколько «анаболических» диет, некоторые из которых более сомнительны, чем другие. Сходство между большинством этих действий заключается в уменьшении количества потребляемых углеводов или в контроле гликемической нагрузки на организм.

К сожалению, правда заключается в том, что по мере того, как вы прогрессируете в своих силовых тренировках и приближаетесь к своему генетическому потенциалу, разница между нарушением гомеостаза и перетренированностью становится бритвенно тонкой. Когда вы не восстанавливаетесь должным образом, вы должны обратить внимание на диету.

Это основная причина, по которой большинство профессиональных бодибилдеров имеют этапы набора массы и сушки. Стадия набора массы направлена ​​на наращивание мышечной массы любыми средствами. Это означает больше еды и, возможно, большее количество жира, чем им обычно хотелось бы. Стадия сушки не наращивает мышечную массу и не делает вас сильнее. Он предназначен для сохранения мышц во время сжигания жира. По сути, работа, которую вы делаете, не нарушает гомеостаз, поэтому она не вызывает никакой адаптации. Это означает, что это похоже на активное восстановление на некоторое время. Попытка сократить калории при наращивании мышечной массы может означать разницу между успешным восстановлением для следующего увеличения или перетренировкой из-за недостаточного восстановления.

Ускорит ли диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и низким содержанием жира наращивание мышечной массы и одновременную потерю жира? Углеводы и жиры легче превращаются в жировой жир, чем белок. С другой стороны, белок более охотно используется для наращивания мышечной массы и преобразуется в энергию только в качестве последнего средства организма. Я понимаю, что углеводы также помогают белку нарастить мышечную массу, но так ли необходимы углеводы для наращивания мышечной массы? Если снизить потребление углеводов, не будет ли организм с большей готовностью извлекать энергию из жировых отложений, когда углеводов в кровотоке мало?
Хорошая логика о том, как организм использует диету в целом. Углеводы обеспечивают энергию , просто и ясно. Короче говоря, они помогают в восстановлении , не обязательно в наращивании более сильных или крупных мышц. Как вы заметили, жир делает то же самое. Самая большая проблема в очень богатой белком диете - это процесс, посредством которого организм превращает избыток белка в гликоген. По сути, это увеличивает нагрузку на почки и печень. Пока у вас здоровые почки (как и у большинства людей), с ними все будет в порядке. Печень принимает участие в борьбе с ядами и т. д.
... Дело не в том, что белок - это яд, а в том, что печень и без того усиленно работает каждый день. Наилучший подход состоит в том, чтобы получить энергию в более пригодном для использования состоянии, но не в слишком больших пропорциях.
Последнее замечание, которое я хочу сделать, заключается в том, что тренироваться в состоянии кетоза очень сложно. Когда содержание углеводов очень низкое (менее 40 г/день), вы впадете в кетоз. Один парень, которого я знаю, сделал это во время стрижки и почувствовал себя плохо после первого сета. Ему приходилось отдыхать намного дольше между сетами, чтобы выдержать тренировку. Тем не менее, если вы уменьшите количество углеводов до относительно низкого уровня (но недостаточно для кетоза), вы обычно можете сохранить достаточно энергии для тренировки без неблагоприятного воздействия на энергию.
Что касается влияния кетоза на тренировки, я прочитал об этом интересную статью: eatacademy.com/…

Да, у них есть период набора массы, а затем период диеты. Я слышал от нескольких тренеров по бодибилдингу, что у них есть клиенты, набравшие около 15% жира, что помогает нарастить мышечную массу быстрее, чем более низкий процент жира в организме.

Когда приближается соревнование, они медленно сокращают калории, делая кардио с низкой частотой сердечных сокращений утром перед завтраком. Они также будут пить жидкость с аминокислотами при ходьбе по утрам, чтобы расщепить жир и сохранить большую часть прироста фазы набора массы.

Для большинства бодибилдеров «урезание» жира до 4-5% снимает больше, чем просто жир. Некоторые мышцы отрываются, когда вы сидите на диете и делаете большое количество кардио.

Профессиональные бодибилдеры, которых вы упомянули, остаются довольно худыми в диапазоне 10-15% в течение года, но они дополняются как сумасшедшие. Плюс "гормоны" помогают.

Я лично знаю, что наращивание силы и массы — это слишком сложно, когда вы пытаетесь похудеть.

Вы можете делать то, что делают бодибилдеры. Или силовые тренировки, делающие минимальное кардио три раза в неделю около 30-40 минут, питайтесь чистой пищей, то есть не употребляйте сахар, жареное, картофель, пшеницу и пиво. Трудно судить, что кому-то нужно делать, потому что телосложение у всех разное. Трудно судить, когда ты не знаешь, как выглядит человек, какие тренировки он проходил. мужчина или женщина? масса? возраст? актуальная диета? травмы? Общим ответом будет начальная силовая программа и 30-40 минут кардио три раза в неделю с чистой диетой.

Я также слышал, что кардиотренировки в постоянном темпе с максимальной частотой сердечных сокращений 60% лучше всего подходят для сжигания жира и сохранения мышц ( источник видео ). Есть и другие, которые говорят, что быстрое кардио съедает мышцы — это миф. Не знаю, кто прав.