Безопасно ли пить горячую воду? Насколько жарко может быть?

Многие любители горных походов рекомендуют пить горячие жидкости, потому что они дают много энергии. Согласно обсуждению « Помогает ли употребление снега обезвоживанию? », фактический прирост калорий минимален, однако калории доступны практически сразу.

Однако насколько горячей может быть вода/жидкость, чтобы ее можно было безопасно пить (сколько градусов)? Слишком горячая вода может обжечь губы, но если вода недостаточно горячая, чтобы обжечь губы, безопасно ли ее глотать? Представляет ли опасность для организма большое количество горячей жидкости в желудке, или я могу предположить, что все, что я могу проглотить, не обжегшись, безопасно для меня?

Я нахожу это странным вопросом. Прагматически говоря, у вас уже есть опыт в этом? Люди регулярно пьют горячий чай, кофе, шоколад и т. д. настолько горячими, насколько это удобно, без вредных последствий. Когда вы говорите «гореть», вы имеете в виду нечто большее, чем неприятно жарко?
@Mr.Wizard Я сделал опечатку, я спрашиваю о температуре в градусах, «горячий» - это расплывчатый термин. Кому-то жарко 40 градусов, кому-то 60...
@DanubianSailor Я думаю, что здесь вы ответили на свой вопрос, «горячесть» напитка будет основываться на вашем опыте употребления горячих напитков. Так что пытаться получить фиксированную температуру не получится.
(Это похоже на вопрос о температуре горячего душа.)

Ответы (2)

Я думаю, что ответ очень личный, поскольку я заядлый кофеман, горячее для меня то же, что ошпаривание для кого-то другого. Но если мне нужно дать какой-то эталон, я бы сказал, что 45 ° C — это довольно хорошая температура, к которой нужно стремиться.

Не такой горячий, чтобы обжечь рот, но достаточно горячий, чтобы согреть вас, если выпить в достаточном количестве. Но если вы хотите иметь «оптимальный» потенциал нагрева, я предлагаю вам поддерживать кипящую воду и смешивать ее с более холодной водой при питье. Так как вам не нужно носить с собой 4 литра теплой воды.

Надеюсь, это прольет свет на ваш вопрос.

Многие любители горных походов рекомендуют пить горячие жидкости, потому что они дают много энергии.

Не совсем. Идеальная внутренняя температура тела традиционно считается равной 37,7°C. Мы превращаем человека в банку с 80-килограммовым содержимым жидкости. Представьте, что будет, если в «человеческую банку» налить 0,2 кг жидкости температурой 45°C. Это бессмысленно. Выпитая масса и имеющийся перепад температур бесполезны.

Однако, как упомянул @Chris H: жидкость поступает прямо в ядро, и ее температура может быть выше 45 ° C. Это делает энергию от горячих напитков немного менее незначительной.

Так что он не дает энергии, потому что он горячий. Самая правильная причина пить горячий напиток – эффект «плацебо». Из-за этого и очевидных соображений безопасности я бы предложил следующее правило:

Стремитесь к самой низкой температуре, при которой вы чувствуете тепло.

Что вполне согласуется с отличным ответом Маркуса Вигерта.

Чтобы получить энергию из горячих напитков, предлагается (спасибо @Chris H за указание на это) поместить источник энергии непосредственно в горячий напиток. По моему личному опыту, я бы рекомендовал следующие комбинации:

  • неароматизированный концентрат сывороточного протеина
  • какао порошок
  • масло
  • кокосовое масло
  • мед (в экстремальных ситуациях, когда требуется немедленная энергия)
(1) тепло доставляется непосредственно в активную зону, где оно больше всего необходимо; (2) 45°С слишком прохладно . В этой статье обсуждаются способы предотвращения ожогов и считается, что большинство людей пьют горячие напитки при температуре около 60°С. Что имеет значение, так это разница температур между напитком и человеком, в 3 раза больше, чем вы предполагаете.
@ChrisH Справедливые очки! Чтобы учесть ваши моменты в предложенной мной модели, следует уменьшить содержание человеческого сосуда (примерно на 15%?) и немного повысить температуру поступающей жидкости. Таким образом, мы можем получить где-то +0,1°C (если перевод будет осуществляться мгновенно - его не будет). Мне все же больше похоже на плацебо. Но спасибо за комментарий.
Да, по самым скромным подсчетам я сделал это примерно на 0,2°C за одну рюмку, то есть примерно на 1/10 падения температуры тела, что приводит к легкой гипотермии. Органы здравоохранения рекомендуют горячие напитки, а также энергетические закуски, поэтому я изучаю исследования.
Я нашел исследование, и оно поддерживает вашу точку зрения , хотя горячие напитки также являются хорошим способом доставки питательных веществ без охлаждения. Они также измерили температуру кожи , чтобы оценить потепление, несмотря на наличие данных о внутренней температуре .
@ChrisH Отличная работа! Я обновлю свой ответ, чтобы он соответствовал вашим комментариям. Спасибо за заметки. Я восхищаюсь твоей любознательностью.
Если бы я был рядом, когда этот вопрос был впервые опубликован, я бы сам ответил на него, проведя немало исследований. Я заметил это только из-за твоего ответа. Я сидел довольно прохладно после неожиданного дождя во время моей голодной поездки и жалел, что не выпил горячего напитка вместо холодного протеинового коктейля!
@ChrisH Для меня будет честью, если вы отредактируете мой ответ в любое время в будущем и поместите туда любую дополнительную информацию, которую я пропустил.
Это не просто эффект плацебо, это еще и стимулятор морального духа. Особенно фаворитами MRE являются какао-порошок и растворимый кофе .
Я просто хотел бы понять, подразумевает ли кто-нибудь, что употребление горячей воды на самом деле напрямую обеспечивает энергию, которая может быть сожжена в клетках тела, или это просто практическая выгода в том, что тело может отвлекать энергию, которая была бы потрачена на поддержание себя? тепло для других целей? Это совершенно не ясно ни из вопроса, ни из ответов.
@ГабриэльС. Насколько я понимаю, все согласны с тем, что горячая вода не пополняет энергию. Это просто "внешний" источник тепла.
Я бы предложил добавить это в начало вашего ответа в ответ на цитату вопроса, просто чтобы представить предпосылку OP в перспективе, поскольку она плохо сформулирована.
Самое главное, чтобы напиток был хотя бы таким же теплым, как человеческий, чтобы не тратить энергию тела на его нагревание.
Безопасно ли пить горячую воду? Насколько жарко может быть?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v