Если в будущем сельское хозяйство будет в значительной степени автоматизировано роботами, для какой продукции все еще потребуются люди-фермеры?

В истории, действие которой происходит в ближайшем будущем, когда роботы выполняют большую часть сельского хозяйства (из-за роста населения и эффективности агробизнеса), что еще могут обрабатывать люди? Предположим, что радикальных прорывов в области искусственного интеллекта не будет. Продукция может быть нишевой — чем-то, что становится роскошью, поскольку предложение ограничено по сравнению с продуктами массового производства.

В то время как многие справедливо отмечают, что основная ценность продуктов, выращенных людьми, может заключаться в том, что они являются продуктом премиум-класса, меня интересует то, что не может быть эффективно выращено роботами. Общество, изображенное в повествовании, будет ориентировано на эффективность и лишено творчества, поэтому маловероятно, что они будут заботиться о «отобранных вручную». На самом деле, они могут не доверять этому.

Добро пожаловать на сайт, Крис. Вы ищете список продуктов, которые можно выращивать в саду на заднем дворе?
В ближайшем будущем пресной воды станет недостаточно, и из-за нехватки места овощи и многие другие, скорее всего, будут выращиваться с использованием аэропоники. Конечно, эти растения генетически модифицированы для развития устойчивости к вредителям и болезням. Не будет фермера, только роботы и техники, еще не поздно обновить своих фермеров.
Что ж, шафран в настоящее время собирают только вручную, так как он требует предельного контроля. Но проблема не в технологии как таковой, а в стоимости... Я считаю, что мы могли бы использовать здесь и машины, но они были бы очень дорогими, и их работа может стоить даже больше, чем человеку.
Деревья бонсай: требуется неавтоматизированный художественный вклад.
Этот вопрос сильно напоминает мне то, как фермеры в фильме «Интерстеллар» выполняют свою работу. Они больше похожи на инженеров, ремонтируют/программируют свои машины, но им все же нужно кое-что знать о выращивании сельскохозяйственных культур.
Спасибо, @Frostfyre. Я думаю о ком-то на задворках общества, который зарабатывает на жизнь чем-то, что редко встречается в этом мире.
Это действительно зависит от того, что вы хотели бы иметь с точки зрения робототехники, в отличие от того, что еще не завершено высокотехнологичными сельскохозяйственными инструментами.
Мои друзья-фермеры говорят мне, что технологии, позволяющей просто держать вишню на боку, не причиняя ей вреда, пока не существует, что необходимо для сортировки, поэтому я думаю, что мы на самом деле намного дальше от этого, чем думают люди.
@ pjc50 Напоминание: художественный ввод — это просто еще одна проблема оптимизации с человеческим мозгом в качестве входа.
@immibis Для оптимизации художественности требуется объективная метрика.
@ pjc50 Это было бы что-то вроде «степени удовольствия от реакции этой модели человеческого мозга на изображение».
Я поражен количеством и продуманностью ответов. Спасибо всем! Выбрать ответ будет сложно — исходя из моих требований, ответы для конкретных предметов (ваниль, шафран, ледяное вино, марихуана) наиболее близки.
Вы можете автоматизировать многие вещи. Но некоторые вещи просто не стоит автоматизировать или это может быть очень сложно сделать. Повседневные дела на молочно-коровьей ферме можно легко автоматизировать. Кормление, доение и т. д. Однако количество возможных сценариев исключения, когда корова рожает, довольно велико. Это также требует взаимодействия с самим животным, что является довольно сложной частью. То же самое для диагностики/лечения коровы, которая больна, или даже просто для того, чтобы узнать, что это так.
@ user6760 Почему пресной воды может быть мало или почему это может быть проблемой? Фермеры не выращивают урожай, используя воду из-под крана ;D

Ответы (15)

Не будет ничего, что нельзя было бы обработать роботами.

Однако могут быть некоторые вещи, которые происходят не просто потому, что некоторые люди являются луддитами.

Автоматизировать все

Самыми последними возражениями, препятствующими полной автоматизации сельского хозяйства , были фрукты и овощи, которые предназначались для продуктовых магазинов , а не перерабатывались. Те, которые должны были выглядеть красиво.

Автоматизация сельского хозяйства быстро прогрессировала в последние пару десятилетий , и единственное, что удерживает людей от фактического выполнения работы на фермах, — это доступность недорогой рабочей силы и относительная молодость технологии. Все ошибки еще не устранены, поэтому роботам нужны няни .

Любые оставшиеся продукты питания, которые не автоматизированы, либо имеют измененный процесс выращивания (выращивание в помещении с подсветкой для выращивания в контролируемых условиях), либо будут использовать больше человекоподобных роботов для дублирования задач людей. Хотя я не могу придумать или найти таких противников.

Луддиты

Всегда будет выбор продуктов, которые будут по-прежнему выращиваться исключительно людьми, и они также будут рекламировать их, подобно предметам «ручной работы», которые можно легко производить массово. Люди могут поддерживать чувство качества пищи, выращенной другим человеком.

Запрет луддитов

Мода на продукты, выращенные людьми, в эпоху автоматизации может быстро исчезнуть или даже стать незаконной, поскольку становится ясно, что единственным оставшимся источником вспышек сальмонеллеза, связанных с продуктами , являются фермы, управляемые людьми. Роботам не нужно какать [Citation Need] , но если бы они это делали, они были бы запрограммированы всегда мыть свои манипулирующие придатки, прежде чем прикасаться к еде .

этот ответ предполагает неограниченное развитие человека, тогда как в вопросе указывается, что достижения ИИ ограничены. Я думаю, что цель этого вопроса состоит в том, что в какой-то момент в будущем развитие человечества будет таким, что часть сельского хозяйства будет выполняться роботами, а часть - нет.
@ Лорри Нет, в этом ответе конкретно упоминается способность, которая у нас есть сегодня , которая почти равна способности конкурировать с автоматом (хотя, очевидно, не реализация). Полная автоматизация фермерства роботами никогда не потребует ИИ.
Ok. Конечно. Рассмотрим этот вариант; В настоящее время мало что автоматизировано. Если в будущем все будет автоматизировано, то по логике вещей будет промежуточное будущее, где будет автоматизирован какой-то промежуточный процент вещей. Вопрос подразумевает, что в гипотетическом будущем не все сельское хозяйство будет автоматизировано. Ссылка на будущее, в котором все сельское хозяйство автоматизировано, по определению является ссылкой на будущее, отличное от того, о котором идет речь в вопросе. Этот вопрос, по сути, спрашивает: «Какие последние культуры будут выращиваться вручную?»
@Lorry Нет, вопрос заключается в том, какие продукты все еще потребуются фермерам-людям . Правильный ответ - "никаких".
Цитата о том, как роботы какают - cnet.com/news/holy-crap-scientists-create-pooping-robot
@Dannnno Этот робот съест весь урожай. Хорошая находка.
Редакторам: @tepples. Я не буквально прошу цитату, что роботы не какают. Не редактируйте ответ, чтобы добавить его.
«Роботы должны мыть руки, прежде чем вернуться к работе»
Или они будут запрограммированы экономить время, мыть «руки» только при обстоятельствах, которые, по мнению их программистов, им нужны. И сальмонелла происходит не из человеческих экскрементов, а из куриных экскрементов.
@ Random832 Неправда. Человек, у которого была сальмонелла, будет иметь ее в своих фекалиях в течение нескольких месяцев после этого. Я лично заразился сальмонеллезом от ростков люцерны, и источником заражения был человек с немытыми руками. На веб- сайте CDC говорится, что сальмонелла может «переходить с фекалиями людей или животных к другим людям или другим животным», а также «еда также может быть заражена руками инфицированного работника, который не вымыл руки с мылом после использования». ванная комната». Так что да, это человеческое.

Подобно сегодняшнему движению за «органические» и «местные продукты», в будущем может появиться рынок для продукции, выращенной людьми. Я вижу, как модные закусочные хвастаются тем, что предлагают самые качественные, самые свежие, собранные вручную органические продукты в городе. Или, возможно, супермаркеты значительно наценивают собранные вручную продукты, превращая их в нечто вроде заметного предмета потребления для богатых горожан.

Что ж, по крайней мере, это справедливо уже для вина: вина, произведенные из собранного вручную винограда, обычно считаются «лучшими»: машины, как правило, вредят лозам, а не могут отбраковать плохой виноград.
И тогда продукты, собранные роботом, будут маркироваться как « собранные вручную » с помощью рук робота.
@PyRulez: и за этим, конечно же, последует ряд статей, инициатив, судебных исков и, возможно, законодательство, ограничивающее то, что именно означает «выбрано вручную». Скорее всего, возникнет ряд различных брендов и рекламных уловок, которые будут означать, что что-то выращено людьми.
@ПитерС. «Ничего не ешьте, если не можете сосчитать количество пальцев, которые это сорвали».
@piwi Роботы ПОКА не могут выбрасывать плохой виноград. Если вы прокатите каждую виноградинку по отдельности мимо датчика изображения, вы сможете проверить ее цвет. Вы также можете взвесить его, проверить его плотность или даже взять образец. Затем вы можете проанализировать данные, чтобы определить сорт винограда, возможно, даже лучше, чем это делает человек. Цвет и размер будут тем, на что человек будет смотреть? Но обычно они проверяют за партию? С помощью робота вы можете проверять каждую виноградинку индивидуально и очень точно.
Роботизированные руки @PyRulez — старые новые: youtube.com/watch?v=ppILwXwsMng

Роботизированная сельскохозяйственная техника, вероятно, будет дополнена генетически модифицированными растениями, которые созревают через предсказуемые промежутки времени, имеют плоды или съедобные части, относительно однородные по размеру и текстуре и достаточно прочные, чтобы выдержать механизированное обращение.

Несмотря на то, что он дешевый и питательный, он так же привлекателен для еды, как спам.

Людям-фермерам предстоит важная работа по выращиванию культур предков, содержащих исходные зародышевые линии, используемые для создания генетически модифицированных растений. Традиционные фермеры и фермы также предоставляют «бутик» продукты питания для богатых, которые скорее съедят яблоко «Империя», чем яблоко «Гамма-5», и их традиционные культуры регулярно проверяются, чтобы заменить генетически модифицированные фрукты и овощи. поэтому вкусы и текстуры также будут время от времени меняться на рынке.

+1 за правдоподобный сценарий, который не просто «все будет полностью автоматизировано».
Очень правильное замечание, но ваш пример показывает, что это уже так. Мы веками занимались генной инженерией растений путем селекции именно по тем причинам, о которых вы говорите. Как и все фрукты и овощи, продаваемые в супермаркетах, яблоки «Империя» отдают предпочтение прочности при транспортировке, внешнему виду и размеру; вкус едва ли соображение. Клубника "Эльсанта" является еще лучшим примером этого - она ​​почти ничего не имеет вкуса, но она крупная, привлекательная на вид и не оставляет синяков, поэтому ее часто можно найти только в магазинах.

Техника уже используется для ведения сельского хозяйства, как отмечено в других ответах. Но, как указано в этом ответе , некоторые вещи слишком деликатны, например:

  • Шафран , состоящий из рылец (только) цветков определенного вида крокусов. Вы могли бы автоматизировать это, но это деликатная операция — шафрановые нити маленькие, тонкие и нежные.

  • Виноград для ледяного вина , который сегодня приходится собирать вручную и быстро. Я спросил об этом во время тура по винодельне несколько лет назад, и мне сказали, что автоматические сборщики портят слишком много винограда, и вы уже имеете дело с небольшим, неустойчивым урожаем, поэтому вы не можете позволить себе выбрасывать его.

И шафран, и ледяное вино — относительная роскошь, так что ваше представление о нишевых рынках не за горами.

Некоторые вещи сейчас слишком деликатны , но действие происходит в будущем. Учитывая нынешний прогресс в робототехнике (IIRC не так давно, когда роботы, хватающие яйцо, стали мейнстримом), деликатные продукты вряд ли будут долго вызывать озабоченность.

Большая часть сельского хозяйства сегодня ведется с помощью машин, управляемых человеком. По крайней мере, в западных странах так.

То, что нет, вероятно, становится слишком деликатным или хрупким, чтобы с ним можно было обращаться механически, и для правильного обращения требуется человеческая ловкость.

Роботизация (слово, которое я только что изобрел) по-прежнему требует большого количества механических операций. Это хорошая отправная точка для того, что можно и что нельзя заменить роботами-фермерами.

Примеры:

  • Флористы по-прежнему будут работать. Никто не любит разбитые или ушибленные цветы. Есть еще и эстетический аспект; Методы машинного обучения хороши для обобщения и создания вещей, которые люди считают приятными , но составление букета цветов может быть за пределами компьютера.
  • Сельское хозяйство в горных районах, таких как части Ближнего Востока, где невозможно использовать технику (роботизированную или иную). Это действительно применимо только к животноводству; козы и др.
9001 результат от Google по запросу "роботизация" :-)
Я думаю, что более распространенным термином является «автоматизация».
Никто на самом деле не любит разбитые или помятые продукты.
@Zibbobz, ты прав, я предпочитаю картофельное пюре
«Большая часть сельского хозяйства сегодня ведется с помощью машин, управляемых человеком. По крайней мере, в западных странах». Я не уверен, какая западная страна, и если вы правы на 100%, и я совершенно уверен, что вы не будете правы в будущем. Вспашка, посев, полив, сбор урожая и т. д. на небольших фермах часто выполняются с помощью трактора/машины, управляемой человеком. Когда у вас очень много земли (американские фермы), GPS часто используется в качестве контроля, человек используется только в исключительных случаях. Кормление и доение молочных коров также часто выполняются роботами. Или, по крайней мере, увеличивается.

Мне трудно представить производственную фабрику, которую лучше не обрабатывал бы робот, учитывая время и ресурсы, необходимые для разработки робота, подходящего для этой конкретной цели.

Так что либо урожай должен быть настолько редким, но и сложным для сбора, что разработка конкретного робота не будет стоить времени и денег. Ультрасвежая стружка корицы?

Или альтернативой является маркетинговый ход, когда люди в будущем будут ценить продукты, собранные руками человека, а не продукты «массового производства», собранные роботами. Скажем, богатые идут в будущие Whole Foods и покупают апельсины «Human Artisinal», собранные из плоти, а не из металла.

Цельные продукты: точно мои мысли. Они расширят значение слова «органически выращенный».

Я знаю, что это не продукт, но я думаю, что люди все равно будут собирать ваниль. Выращивание ванили довольно трудоемко, поскольку требует ручного опыления, и, учитывая, насколько широко она используется сегодня, я думаю, что любые потенциально изменяющие правила игры ИИ уже известны.

Моим первым предположением была ваниль, но, поскольку она уже рассмотрена, вот еще несколько идей:

Незаконные растения (например, марихуана)

Я уверен, что когда вы думаете о незаконной деятельности, вы думаете, что роботы — ваши лучшие друзья, но есть несколько причин, по которым это может быть неправдой:

  1. Роботам понадобится энергия, а вы уже будете потреблять из сети больше, чем вам положено. Чем больше власти вы используете, тем больше вы выделяетесь, поэтому кто-то может подойти и начать задавать вопросы. Так уже бывает: http://www.postandcourier.com/article/20120129/PC1602/301299979 и чем больше у вас роботов, тем больше риск
  2. Вы должны получить их где-то. Вам также нужен кто-то, кто будет поддерживать их в хорошем состоянии. Правительственным головорезам, вероятно, будет легко отслеживать все транзакции, связанные с новыми роботами, и большинство транзакций, связанных с подержанными роботами. Покупка нескольких таких роботов, не имея ничего большего, чем сад (официально, конечно), лишний раз привлечет к себе внимание.

  3. Шпионаж АНБ. Насколько сложно было бы шпионским агентствам тайно установить какое-либо устройство слежения в каждого когда-либо произведенного робота? Вероятно, легко, если они еще этого не делают. Ваш новый друг приведет полицию прямо к вашему порогу.

  4. Записи. Все, что будет делать робот, вероятно, будет записано (открыто или тайно). В обоих случаях вы, вероятно, не сможете гарантировать, что машина не станет ходячей уликой против вас.

  5. У роботов нет чувств. Их нельзя купить, запугать, аргументировать или договориться с ними. Они просто хотят делать то, что им говорит программа. Вы можете заставить человека заткнуться так или иначе (мертвецы не рассказывают сказки), но с роботом никогда нельзя быть уверенным.

Да, трудно найти людей, которым можно доверять, но с роботами это просто невозможно.

еда амишей

Я думаю, это очевидно - все, что едят амиши, будет произведено людьми.

Также мы можем добавить в эту категорию всех людей, которые считают, что нет ничего вкуснее плода с дерева, политого собственной кровью, потом и слезами, из собственного сада.

Декоративные растения

Многие растения имеют двойное назначение — они и производят пищу, и красиво выглядят. Вишневое дерево является хорошим примером. На протяжении всей жизни им потребуется много человеческого внимания.

Первые пару лет их будут выращивать на ферме. Конечно, некоторая автоматизация поможет, но если не будет человека, который будет следить за тем, чтобы они выглядели красиво, продать их будет сложно.

После того, как они будут проданы и посажены в чьем-то саду, автоматизация, вероятно, будет практически невозможна — роботы дороги, и без эффекта масштаба их покупать не будет смысла. Тем более, что вам все равно нужен мясной мешок, чтобы убедиться, что он по-прежнему выглядит красиво.

И да, это считается едой — как сказано выше, некоторые люди просто предпочитают то, что вырастили сами.

Re: "Еда амишей", цитата из эпилога "Последнего хранителя кольца" :Some say (not without a trace of mockery) that the old masters would supposedly forever invest a fraction of their souls in each batch of mithril, and since today there are no souls, but only the ‘objective reality perceived by our senses,’ by definition we have no chance to obtain true mithril.

По мере роста населения необходимо найти работу для всех этих людей. Либо так, либо происходит постоянная передача пособий безработным массам. Полезнее для общества дать им работу .

Вот тут-то и появляется сравнительное преимущество (см. также мой ответ на этот вопрос).

  • Предположим, что существует почти бесконечное количество работы, которую можно выполнить. Новые смартфоны для всех, улицы с меньшим количеством выбоин, больше учителей в школах, восстановление вымирающих биотопов, а также производство продуктов питания.
  • Затем решите, как этот объем работы будет разделен между людьми и роботами. Идея состоит в том, что людям платят только за то, чтобы они ничего не делали в крайнем случае. Были бы у вас люди на фабриках и роботы в полях, или роботы на фабриках и люди в полях? С технологиями ближайшего будущего превосходство роботов на фабрике будет больше, чем превосходство на полях, потому что фабрика — более предсказуемое рабочее место. (Сравнительное преимущество не спрашивает, кто лучше в какой-то одной работе, сравнивает, кто где «лучше».)
  • Если заработная плата диктуется исключительно отмеченными механизмами, люди не заработают много. Ни на заводах, ни в полях.
  • Конечно, работа на ферме под палящим солнцем тяжела и скучна. Многие люди предпочли бы работать на заводе с климат-контролем. Но есть и другие, которые предпочитают быть на открытом воздухе.

Теперь к вашему вопросу. Вы писали, что автоматизированный агробизнес вкупе с перенаселением лишил фермеров работы. Предположим, что они отказываются удобно умирать, поскольку они заморожены в основной экономике, и что они не получают достаточного пособия по безработице, чтобы обеспечить комфортную жизнь.

Некоторые из безработных могут заняться городским сельским хозяйством , чтобы дополнить свой рацион. Они гораздо менее эффективны, чем агророботы, но у них нет возможности продать свою работу и купить промышленную еду, и у них много свободного времени.

Я считаю маловероятным, что тип капиталистического общества, способного обеспечить такой уровень автоматизации, спонтанно мутирует в государство всеобщего благосостояния. Сочетание капиталистической системы и обширной автоматизации усугубит поляризацию богатства, пока не начнется гражданская война. Поскольку богатые будут контролировать легионы роботов, я не уверен, что это пойдет на пользу угнетенным массам.
Капиталистам тоже не поздоровится. Они победят, но кто тогда должен потреблять всю их продукцию?
Общество, достигшее уровня автоматизации, при котором большинство людей больше не будут востребованы в качестве рабочих, а будут востребованы только как потребители, должно будет принять базовый доход. Но это совершенно отдельная тема.
@PeterWone, умные капиталисты поймут, что им нужно стабильное общество. Вопрос в том, достаточно ли они умны... но тогда "приключение" означает, что кто-то далеко, плохо проводит время.
@ Александр - их общество изменится, но не в государство всеобщего благосостояния. Вероятный результат — Солярия Азимова, но, возможно, не такой экстремальный. 50 миров Азимова были пародией на 50 штатов США, а Солярия была пародийным предупреждением о том, что может случиться с рабовладельческим обществом (очевидно, роботы были рабами). В этом контексте произойдет переход от экономики экспансии к устойчивому состоянию со всем, что делается внутри страны, - разновидность феодализма.
Один из правдоподобно звучащих сценариев состоит в том, что каждый становится производителем роботов, а огромный общий доход от производства роботов делится между всеми конкурентами, так что большинство людей зарабатывают примерно прожиточный минимум.
@PeterWone, видя, насколько велика доля социальных программ практически в каждой капиталистической стране на планете, я бы сказал, что они мутировали в государства всеобщего благосостояния как минимум 40 с лишним лет назад.

Короче говоря:

РОБОТЫ

Фермеры (люди, которые много знают о сельском хозяйстве) потребуются для контроля и определения производства/программирования этих «фермерских роботов». Они также понадобятся для оценки их работы и проверки урожая (ну, даже это можно передать роботам...).

Мы уже используем роботов для ведения сельского хозяйства. У John Deere есть самоходные комбайны и другое оборудование, которое эффективно автоматизирует производство кукурузы, пшеницы и других культур, которые уже выращиваются/собираются с помощью машин, управляемых человеком. Остальные культуры и методы - это сбор урожая в роще и сбор фруктов и овощей, собранных вручную. Когда «навыки» зрения/распознавания и координации должным образом адаптированы к сбору урожая, тогда вопрос становится только экономическим. До этого момента всего несколько лет, если только месяцев. Еще одним аспектом фермерства является адаптация робототехники к опылению растений в случае вымирания медоносной пчелы.

В дополнение к ответу Фукидида о традиционных культурах и продуктах премиум-класса и ответу Дарта Хантерикса о незаконной деятельности люди, хотя и не обязательно справляются со всем процессом самостоятельно, всегда будут лучшими экспертами в том, что им нравится.
Таким образом, помимо поддержания тени этой идеи в программировании роботов и специализированном оборудовании, только мы подходим для задачи поддержания/выбора желаемых черт. Уникальный аромат определенного сорта яблок, баланс сладости и горечи, влияние гидропоники на тонкие качества трудно поддающиеся количественной оценке.

Конечно, будучи инженером-программистом, я могу представить любую из этих вещей, поддающихся измерению или нет, как обучать машину с помощью нейронных сетей и т. д. Даже тенденции можно было бы предсказать, не внедряя никаких новых технологий, а просто создавая существующие, такие как спектроскопия. , более доступным за счет массового производства.
И все же мы никогда не должны допускать, чтобы процесс был полностью автоматизирован. Я бы не доверил машине судить об изменениях, которые она не запрограммировала, как желательных или нежелательных.

Сегодня уже существуют полуавтоматические фермы, где системы заботятся о растениях, а люди нужны только для сбора овощей и посадки новых семян.

У нас уже есть технология для автоматического выполнения обеих этих задач, и, возможно, у некоторых людей уже есть такая система в их садах, но это не то, что захватит мир в ближайшее время.

Просто потому, что еда и сельское хозяйство подобны религиям, они невероятно сопротивляются изменениям, даже когда догмантическая вера устарела и неэффективна.

Хотя некоторые современные фермы начали открывать свой разум и использовать на своих фермах полностью автоматизированные транспортные средства, им по-прежнему нужны люди.

Но повсюду можно увидеть, как люди превозносят традиции и «подлинность», а не эффективность.

Я предсказываю, что люди по-прежнему будут собирать вассаби, потому что он растет вдоль естественных горных ручьев и не может выращиваться на полях или в гидропонных лабораториях. Создание робота и ИИ, которые могли бы пробираться через эту среду и искать вассаби, не оправдало бы никакого анализа затрат и выгод. Было бы намного проще продолжать отправлять людей собирать его вручную, поскольку его никогда не было так много.

Вообще говоря, другие редкие и необычные ингредиенты, подобные этому, все еще можно собирать вручную. Они также были бы чрезвычайно ценными, учитывая, что население выросло, но природная среда, которая может жизнеспособно производить их, на самом деле уменьшилась.

Ваша информация устарела или плохо изучена. Васаби уже много лет выращивают в коммерческих целях на северо-западе США. Это было успешно сделано в теплицах. Васаби был правильным ответом много лет назад, но не сейчас.
@ Самуэль Хорошо, а как насчет трюфелей?
@Alexander Правда в начале 1800-х годов, ложь после этого: en.wikipedia.org/wiki/Truffle#Cultivation

Я полагаю, что сбором фруктов (или ягод) по-прежнему будут заниматься люди. Без радикального прогресса в области искусственного интеллекта наши сельскохозяйственные машины, возможно, не смогут адекватно справляться со сложными задачами обнаружения фруктов, спрятанных среди листьев и ветвей, а также собирать или срезать эти фрукты, сводя к минимуму ущерб для остальной части растения.

Я думаю, что во многих местах сбор фруктов и ягод уже осуществляется машинами.