Имеет ли значение, как быстро вы включаете блендер?

Автомобили не блендеры, но мне интересно, поможет ли эта аналогия. «[Когда] вы нажимаете на педаль газа, ваша трансмиссия будет пытаться резко повернуть ось, как будто вы пытаетесь бросить шар для боулинга с максимальной силой». . Таким образом, вы не должны постоянно нажимать на педаль акселератора вашего автомобиля, что может привести к перегрузке трансмиссии и износу материала .

  1. Так должен ли ваш блендер медленно поднимать метку? Должны ли вы всегда начинать с 1 и постепенно доводить до 10? Не повредите ли вы свой блендер, если «обрушите» его, начав циферблат на 10?

  2. Если да, то каков самый безопасный «ускорение»? 1 целое число/с (например, для Vitamix ниже вам потребуется 10 с, чтобы увеличить скорость до 10)?

Полное раскрытие: я не связан с Vitamix.

введите описание изображения здесь

Я бы подумал, что разница в том, насколько сложно пропустить лезвие через неперемешанную и частично перемешанную пищу, значительно перевесит любую разницу в быстром включении мощности блендера.
Если у вашего блендера есть рукоятка, это не Vitamix.
@FuzzyChef Вот почему изображения не следует удалять так поспешно. Я откатила свой вопрос.
@Johanna Пожалуйста, смотрите выше.
Извините, если это не AYX. Я пошутил.
@FuzzyChef Извинений не требуется! Можешь пояснить шутку, пожалуйста? Большинство блендеров в 2020 году не закручиваются вручную?
С 1950 года да. Ваша первоначальная формулировка вопроса перед редактированием гласила: «Включите блендер».

Ответы (1)

Я открыл первое руководство по Vitamix, которое появилось в результате поиска в Интернете, предназначенное для Vitamix 5200, доступное здесь . Там написано (на странице 11):

Всегда запускайте машину с левым переключателем в нижнем положении в положении Variable ( ) и с центральным регулятором скорости в положении 1. Медленно поверните регулятор скорости до нужной скорости в зависимости от используемого рецепта. Если рецепт требует обработки на высокой скорости ( ), медленно поверните диск переменной скорости на 10, а затем переместите переключатель высокой/переменной скорости вверх в положение высокой скорости ( ). Не начинайте обработку с переменной 10 или непосредственно с настройки High ( ).

(Пробелы в скобках здесь содержат символ треугольника в руководстве).

Он также предупреждает о том, что нельзя слишком долго использовать машину на низкой скорости, так как это увеличивает риск перегрева, и не запускать машину на скорости выше 1 с горячими жидкостями, чтобы избежать риска ожогов.

Чтобы ответить на ваши вопросы:

  • Да, вы должны начать с низкой настройки и постепенно увеличивать до желаемой скорости.
  • Никакая конкретная скорость прогрессирования не предлагается.
  • Я бы предположил, что аналогия с автомобилем не совсем точна: для автомобиля проблема заключается в крутящем моменте (потому что машина тяжелая и стартует с места) и усталости металла, тогда как для блендера проблема заключается в риске разбрызгивания горячей жидкости, и (я думаю), что для начала смешивания продуктов требуется больший крутящий момент, чем для смешивания продуктов, которые уже частично смешаны. Я предполагаю, что вы могли бы без проблем запустить пустой блендер на высокой скорости, но у меня нет доказательств, подтверждающих это утверждение.
@AYX.CLDR Надеюсь, мой ответ был вам полезен; если вы это сделали, вы можете использовать галочку под стрелками голосования, чтобы отметить его как принятый ответ на этот вопрос.