Империя, построенная на сахаре

У меня есть интересная идея для моего мира — примечание: хотя по своей сути это научная фантастика, я создал метод, позволяющий создать любую цивилизацию, от досельскохозяйственной до постсингулярной.

Итак, простая идея для простой фэнтезийной империи: королевство с экономикой, основанной на индустрии сладостей.

Представьте избыточное количество трех основных ресурсов:

  • сахар. Очевидно, из сахарного тростника, свеклы и других «технических растений», используемых в реальной жизни.

  • мед. Разумеется, из огромных пчелиных полей — и, может быть, каких-нибудь внеземных животных. Также некоторые виды муравьев.

  • фрукты. Все известные вам виды с Земли, а также внеземная флора.

Как бы выглядела промышленность такой страны, особенно в доиндустриальную эпоху? Конечно, пищевая промышленность будет самой сильной, с гигантскими кондитерскими сетями, заводами по производству напитков и развитой экспортной логистикой.

Как бы это повлияло на гражданскую жизнь, предполагая средневековую европейскую основу культуры? Прошу в строго экономических аспектах придерживаться темы; основные профессии в любом случае определяют культурные черты.

Возможно ли вообще, чтобы средневековая европейская культура могла вырасти до широко известного королевства, основанного на таком ресурсе, как сахар? Я имею в виду, римляне делали это с солью, но не только с солью.

Ответы (2)

Если он будет доиндустриальным, не будет заводов, сетевых магазинов или логистических империй.

В доиндустриальной экономике на производство продуктов питания, одежды и жилья для личного пользования расходуется подавляющее большинство рабочей силы, а небольшие излишки в сельской местности поглощаются близлежащими городами. Вы не будете экспортировать продукты питания, пока не начнете заниматься фермерством в промышленных масштабах, что выведет вас из доиндустриальной фазы.

Ограждение крупных ферм было одним из основных факторов индустриализации в Британии, потому что оно вытеснило группу крестьян, которые пасли скот в общинах. Эти люди стали необходимой доступной рабочей силой для укомплектования заводов в городах.

В то время городам требовалось больше еды, поэтому первые раунды повышения производительности за счет огораживания также были поглощены на местном уровне. От начала товарного земледелия до размера излишка, позволяющего экспортировать, пройдет довольно много времени.

Конечно, вы могли бы пойти по пути Николае Чаушеску (Румыния, 1970-80-е годы) и в любом случае экспортировать продовольствие, а своим гражданам просто позволить голодать.

сахар это углевод

Общества по всей земле выросли на основе углеводов. В каждой культуре есть свои основные продукты питания, и все они основаны на крахмале и дают большую отдачу от калорий при минимальном труде или земле (в зависимости от того, что более ограничивает). Пшеница, рис, кукуруза, маниока и картофель были основными продуктами питания культур по всему миру.

Но сахар — это тоже углевод. Почему нельзя использовать сахар в качестве основы своего рациона? Я на самом деле пытался понять это в течение некоторого времени. Современные плантации сахарного тростника имеют такую ​​же калорийность, как и основные сельскохозяйственные культуры во всем мире. Я проводил исследования в течение нескольких месяцев, пытаясь выяснить, можно ли использовать сахарный тростник в качестве основы для диеты. Ответ: у меня пока нет ответа. Моя беговая теория заключается в том, что диета, в которой большая часть калорий приходится на сахар и жиры (скажем, кокосовое и пальмовое масло), но большая часть объема приходится на грубые корма с высоким содержанием клетчатки (много листовой зелени, капусты и корнеплодов), должна подойти. Но ключевым моментом будет умеренное количество... вы не можете начать добавлять лишние калории с сахаром и жирами, иначе у вас быстро возникнут проблемы со здоровьем.

В любом случае, если в вашем королевстве есть избыток сладких продуктов, наиболее вероятным результатом будет то, что диета будет насыщена сахаром. Учитывая, что, возможно, 90% людей в средние века были крестьянами, можно сказать, что выращивание продуктов питания является доминирующей отраслью; так что выращивание сахарного тростника / сахарной свеклы было бы им.

Вы не можете использовать сахар в качестве основы для диеты, потому что он переваривается слишком быстро, вызывает выброс инсулина и вместо того, чтобы заряжать вас на весь день, дает вам энергию на короткое время, а то, что вы не используете, быстро превращается в жир.
@Molot Это цель волокна. Много клетчатки может затянуть процесс пищеварения, снизить скорость прохождения из желудка в тонкую кишку, позволяя сахару со временем всасываться в тонкой кишке. Как я уже сказал, практически нет исследований по этой теме, так что это в основном теория.
И, конечно же, существует проблема кариеса. Доиндустриальная эпоха почти наверняка подразумевает отсутствие эффективной стоматологии, поэтому гниение и отсутствие зубов к подростковому возрасту станут обычным явлением в жизни.