У меня есть эта терка, и одна из сторон «ненаправленная» (не знаю, как это называется) — то есть заостренные «лезвия» находятся с каждой стороны отверстий:
Крупный план:
Волокна, которые вы видите, из имбиря.
У меня вопрос: как очистить эту сторону терки?
Несмотря на то, что на приведенном выше снимке есть волокна имбиря, я не ищу методы только для этого конкретного случая (просто так случилось, что это то, что застряло на терке, когда я делал снимок). У меня такая же проблема с этой стороной терки, что бы я ни натирала, например, сыр, даже твердый сыр, там остаются кусочки сыра, которые немного легче удалить горячей водой, чем спутанные волокна, но все же не так просто.
Что я могу использовать, чтобы быстро и удобно чистить это после каждого использования? Сложность очистки делает это мой наименее любимый кухонный инструмент. Я никогда не волнуюсь, когда кажется, что я должен его использовать.
Посудомоечная машина смывает сыр даже с этой стороны, но это бесполезно, если у вас ее нет, и она не очень эффективна против имбиря и других волокнистых продуктов.
Лучшее, что я нашел, это просто щетка для мытья посуды (т.е. пластиковая щетина и длинная ручка) с обеих сторон. Затем я бы поместил его в посудомоечную машину для окончательной очистки, если только я не мою посуду должным образом, что бывает редко.
Достаточно просто, но, безусловно, неприятность:
немного замочите в мыльной воде
с помощью щетки с пластиковой щетиной очистите внутреннюю часть
затем возьмите щетку и слегка, но быстро потрите снаружи круговыми движениями
промойте, проверьте и повторите при необходимости
Примечание: вопреки тому, что здесь сказано, посудомоечная машина — плохой выбор :
это не работает - особенно для таких вещей, как сыр. Необходима физическая чистка.
со временем он повредит пластиковые/резиновые детали
Я лично использую один из них, чтобы почистить собственную терку для сыра.
Вы можете купить один из них в Walmart довольно дешево. http://www.walmart.ca/en/ip/scotch-brite-palm-scrubber/6000075838915 Кроме того, его можно использовать для быстрой стирки пары вещей, чтобы избежать полной стирки, если вам нужна только тарелка. или что-то.
Мне никогда не приходилось чистить имбирь, но чтобы почистить сыр или помидоры с таких терок, я просто протыкаю поверхность мыльной губкой. То есть с умеренной силой и скоростью я прижимаю губку к поверхности от нормального ортогонального направления. Это работает очень хорошо и не натирает губку.
Движение очистки должно быть «вверх-вниз» с точки зрения поверхности решетки.
Если терку можно мыть в посудомоечной машине, вы можете положить ее на верхнюю полку. У меня всегда выходит идеально.
Кроме того, я согласен с @GdD по поводу кисти. Подойдет что-то с умеренно короткой жесткой щетиной.
В комментариях и ответах на этот связанный вопрос: для чего эта дыра в стиле «складки» на моей терке для сыра? , говорят, что перед использованием его нужно завернуть в пищевую пленку. Якобы легче собрать содержимое, а когда снимаешь бумагу, терка чистая.
Я не пробовал это, но, возможно, стоит попробовать. Если / когда я попробую это, и если вы это сделаете, было бы разумно заметить, не попадает ли пластик в еду.
Замесите крутое тесто, похожее на те рецепты, которые вы найдете для приготовления пластилина для лепки для детей или для чистки обоев.
Проведите шариком теста по терке, и он схватит волокна, но его собственные грязные крошки снова соберутся вместе с небольшим количеством прикосновений от шарика. Тесто также смывается водой, если это необходимо.
Затем переключитесь на «молодой» имбирь и избегайте древесных примесей для терки. Если вы используете его, как моя жена делает для азиатской кухни, вместо этого измельчите его китайским ножом. Существуют также специальные терки специально для
древесного
зрелого имбиря, которые выглядят как выпуклости на тарелке.
В качестве альтернативы, если у вас есть газовая плита, вы можете очистить огонь, чтобы сжечь остатки пищи. После остывания промойте. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не обжечься и не расплавить пластиковые детали.
Полное раскрытие, я никогда не пробовал это. :)
Если бы я столкнулся с этим, я был бы склонен к мойке высокого давления, хотя я бы избегал попадания в упор. Помните, что вам нужно что-то сделать, чтобы удержать его на месте, иначе он полетит.
пользователь 25798
мюг
Джейсон С
Дэвид Ричерби
Кевин
Румчо
наутилус
Восстановить Монику -- notmaynard
Майкл Зайферт
Мейсон Уилер
Джо
странствующий незнакомец
Толстяк