На https://www.uniprot.org/uniprot/P07524 тирозиназа показана как монофенолмонооксигеназа. Однако база данных UniProt показывает сайт связывания металла (меди) только тогда, когда предполагается, что существует реальный активный сайт, который выполняет реакции, отличный от сайта связывания металла. Есть ли какие-нибудь подсказки, чтобы найти фактическое реакционно-активное место для монооксигеназы? Укажите источники, если они есть.
Тирозиназа использует два иона меди в качестве кофакторов. Сайт связывания меди является активным центром фермента.
Активный центр кристаллической структуры тирозиназы из Streptomyces sp. (Код PDB: 3AWT ) показан ниже. Обратите внимание на два иона меди (координированные аминокислотными остатками гистидина в активном центре) и атом кислорода (молекулы воды), связанные с ионами меди:
Матоба и др. (2011) J Biol Chem 34: 30219-30231 .
Пропитанная Cu(II) кристаллическая структура тирозиназы... содержит два иона меди в своем каталитическом центре.
Фон Беш