Каково происхождение обычая йеке мыть руки перед кидушем, и делает ли это только тот, кто произносит кидуш, или все?

Чтобы ответить на последний вопрос:

Когда я был холостяком (холостым студентом-раввином) в Монси, штат Нью-Йорк, я часто (каждые 5 недель, если быть точным ) ел еду от Р'Шломо Бреслауера (родом из Франкфурта), рава Бет Тефилла . Чтобы избежать путаницы, он прямо перед кидушом объяснял свой (отцовский) минхаг (обычай ) , согласно которому все, кроме того, кто совершает кидуш , моются заранее : маленькие дети), не запрещая при этом тому, кто делает кидуш, говорить дополнительные вещи, которые, строго говоря, не требуются ради кидуша .

Действительно, @kouty приводит из Ateres Z'keinim (слева) и Darkei Moshe , что только слушатели должны практиковать раннее мытье рук, чтобы речь создателя кидуша не превратилась в хефсек . Этого придерживаются все, кроме раввина Тама, который видит в шомейа' к'ойнех (слушание с намерением сделать это для себя, как если бы он сам это сказал) как включающую в себя аспект речи, составляющий хефсек ) .

Возглавляют лагерь «омовения перед кидушем» Рабейну Там и Ри ( Тосфот Песахим 106b ) (оба из Франции), Рош (Песахим глава X симан 16 ) (немецкого происхождения) и Рема ( ОС 271, 12 ). Основываясь на замечании рабби Ицхака, который наблюдал, как Рав моет руки перед чтением кидуша над хлебом, они указывают, что чтение кидуша после нетилат йадайим и перед едой хлеба не является прерыванием (Песахим 106б ) . Это связано с тем, что галаха выносит решение в пользу Шмуэля, который утверждает, что кидуш следует читать за едой – эйн кидуш эла бемаком сеуда ( Песахим 101а ) – и против Рава, который утверждает, что кидуш можно читать в отсутствие еды».

(источник: Еврейская пресса, Галаха и Хашкафа, Мытье рук до или после кидуша )

(Иногда мы делаем это на суккот из-за прагматизма, несмотря на то, что мы не йеке)

Это зачаточный ответ, потому что ссылки не сопровождаются ссылками, большинство ссылок вы можете найти в ответе @turnip.

Эта тема очень важна своим подтекстом, нам нужно разделить причины минхага и проблемы минхага.

1. Во-первых, Бет Йосеф говорит в OC 271, что многие люди говорили ему, что этот Минхаг был минхаг в Испании (Эдот Хамаарав Европы), а Рашба ( Барселона) писал в Шут об этом минхаге, а не о Роше (германском иммигранте в Испании). ) только.
2. Больше всего об этом Минхаге обсуждается вопрос о том, есть ли проблема перерыва между мытьем рук и Биркат Хамоци. Тосфот приводит некоторые аргументы в защиту минхага (кидуш не является хефсеком согласно Галахе, в которой говорится, что кидуш читается только в месте приема пищи, чтение и приготовление кидуша - это короткое и легкое занятие, не имеющее проблем с серьезными перерывами между омовение и моци (не хесэх адаат)...).
3. Одна дискуссия касалась случая Бедиева: можно ли продолжать после кидуша, не помыв руки второй раз? Если ответ «да», прерывание исходило от человека , который читал только кидуш, или даже от других, которые читали только на слух ( Шомеа Кеоне )?
4. По причине, из-за которой возник институт Минхаг , некоторые ахаронимы сказали «Ло штекер», чтобы объединить обычай кидуша на вине и кидуша на хлебе.
5. Для сохранения минхага (несмотря на его проблемы) некоторые ахаронимы сохраняют его частично (для человека, который читает нет, а для людей, которые его слушают, да), см. ответ @Adam (Рашбам в Песах 106b, аккредитованный таким образом по мнению всех амораев), некоторые полностью сохраняют его или полностью отменяют.
6. В общинах еке есть 2 минхагима, Гамбург (сохраняющий минхаг Рош) и Франкфурт (после Шулхан Арух и большинства Ахароним {включая Гра и Таз}).