Кажется, бетаин HCL часто рекомендуется тем, кто страдает от «низкой кислотности желудка» — которая, как я понимаю, имеет слишком высокий pH желудка для правильного пищеварения (особенно для протеолиза с помощью пепсина). Однако у меня есть несколько вопросов, хотя я не уверен, что мои рассуждения здесь верны:
Понятно, что никто не захочет пить чистую или высококонцентрированную соляную кислоту саму по себе, чтобы увеличить кислотность желудка! Но тогда какую роль играет бетаин?
Я предполагаю, что бетаин HCl, вероятно, не растворяется в воде, чтобы дать тот же pH, что и обычная (или концентрированная) соляная кислота - с тех пор это кажется таким же опасным, как питье простой HCl!
В этом случае, если он не так сильно снижает pH, что делает его безопасным для перорального употребления, какую ценность он в любом случае имеет для «снижения pH желудка»? Я имею в виду, можно ли просто выпить немного уксуса или лимонной кислоты для того же эффекта?
Или, возможно, бетаин-HCl просто средство некоего «замедленного высвобождения» HCl для снижения pH желудка без вреда для рта и пищевода во время его первоначального употребления? Бетаин может быть здесь просто полезным носителем, учитывая его четвертичные аммониевые и карбоксильные группы (например, цвиттер-ионный носитель).
В качестве альтернативы, может ли ценность бетаина HCl заключаться просто в обеспечении источника анионов Cl-, возможно, для повышения активности пепсина? (Я не уверен, требуется ли для пепсина просто низкий pH или, в частности, также нужны анионы Cl-) Бетаин-HCl, похоже, часто также добавляют в состав с дополнительным пепсиновым ферментом (ферментами) ...
Бетаин HCl (триметилглицин) присутствовал в отпускаемых без рецепта «подкислителях желудка», но Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявило, что нет доказательств его эффективности, и запретило его использование по этому показанию (источник: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США ) . я не осведомлен о нормативном статусе в других юрисдикциях.
Нет никаких биологических оснований ожидать, что часть «HCl» большинства лекарств будет оказывать какое-либо существенное влияние на желудочную кислоту. Многие лекарства расфасованы в кислой форме как « лекарство HCl» — обычно это происходит потому, что кислая форма лекарства более растворима. Дозы лекарств обычно находятся в диапазоне от микрограмма до миллиграмма (хотя, очевидно, это варьируется для разных лекарств) - при таких концентрациях желудочная кислота слишком концентрирована, чтобы на нее могло повлиять небольшое количество кислоты, добавляемой из лекарства.
Загвоздка с бетаином HCl в том, что веб-сайты выступают за прием нескольких граммов , чтобы обеспечить достаточное количество HCl для воздействия на желудочную кислоту. Я подозреваю, что производители добавок, предлагающие эти высокие дозы, в первую очередь привели к тому, что FDA запретило безрецептурный препарат. Хотя бетаин вырабатывается как часть нормального метаболизма, сообщалось о некоторых побочных эффектах , в основном легких.
Обратите внимание, что безводный бетаин прописывается (и одобрен FDA США) при гомоцистинурии и используется в качестве добавки к корму для животных , но ни одно из его применений не связано с закислением желудка (а безводная форма не закисляется).
Одно недавнее исследование поддерживает использование бетаина гидрохлорида у пациентов, которые лечатся кислотоподавляющими препаратами, такими как ингибиторы протонной помпы, которые следует назначать вместе с другими препаратами, для действия/всасывания которых требуется кислая среда. Однако важно отметить, что это исследование проводилось на голодающих пациентах : они не употребляли ничего, кроме небольшого количества воды с бетаином HCl. В этом случае небольшого количества HCl в умеренной или большой дозе бетаина было достаточно для снижения pH желудка. Однако результаты, вероятно, были бы совсем другими, если бы пациенты недавно поели.
МанРоу
Брайан Краузе