Компания быстрого питания McDonald's является крупнейшей в мире сетью ресторанов, которая гордится тем, что предлагает (почти) одно и то же стандартизированное меню по всему миру...
... этот глобус.
Когда человечество колонизирует Марс, насколько большим должно быть население колонии, чтобы обеспечить всю инфраструктуру и промышленность, необходимые для того, чтобы McDonald's мог открыть экономически жизнеспособный ресторан, предлагающий полное меню без необходимости полагаться на экспорт из других стран?
Должно хватить (местного) населения в десять тысяч человек. На мой взгляд, здесь три фактора.
Достаточно ли потребности в ресторане? Кажется, что в США около 14 000 ресторанов McDonalds , что составляет примерно один на 23 000 жителей. Предполагая, что первый на Марсе будет меньшего размера и с меньшей конкуренцией, 10 000 потенциальных клиентов должны быть в порядке.
Можете ли вы произвести пункты меню? Я думаю, что это самый простой пункт. Большинство ингредиентов, полученных из растений, будут в порядке, например, салат, зерновые и помидоры в любом случае будут одними из первых продуктов, выращенных на Марсе. Мясо будет сложнее, поскольку выращивание крупного рогатого скота будет стоить больше ограниченной доступной рабочей силы и тепличных площадей, чем непосредственное выращивание сельскохозяйственных культур, но выращенное в лаборатории мясо определенно находится в будущем не дальше, чем большие самодостаточные марсианские колонии. А так как колонии нужно есть, еда в любом случае должна быть. Интересно, что единственная проблема, которую я вижу, это упаковка. Большое количество мусора, скорее всего, не годится для небольшой колонии, и ни древесина для бумаги, ни масло для большинства распространенных пластиков не будут легко доступны на Марсе.
Вам разрешено это делать? На самом деле я думаю, что это критический момент. В зависимости от вашего видения будущего, марсианские колонии будут либо финансируемыми государством военными/научными/тщеславными миссиями, либо исследовательскими/горнодобывающими/тщеславными операциями, финансируемыми крупными компаниями и конгломератами. Это означает, что изначально все колонисты в локации будут постоянно привязаны к работодателю, а критически важные ресурсы, такие как еда, вода и энергия, будут контролироваться централизованно. Придется ждать довольно долго и, скорее всего, несколько поколений, чтобы сформировались «свободные марсианские граждане» и внутренний свободный рынок. Более вероятным вариантом является внешнее участие. Только подумайте о том, что вы стали первой межпланетной сетью быстрого питания.
Редактировать: Еще один момент, упомянутый в комментариях, — это экономия масштаба. Это правда, что они не смогут удержать свои дешевые цены на продукты питания, но и никто другой не сможет. Скорее всего, на этом этапе производство еды в колонии все равно будет централизовано, и марсианская еда либо будет оплачиваться владельцем колонии, либо колонисты будут просто ожидать, что еда будет намного дороже.
Meat will be harder
Я не вижу особых проблем с домашним скотом, если на Марсе уже живет 10 000 человек. Жизненные потребности млекопитающих почти одинаковы. Что касается (3), не исключено, что МакД заключит сделку с тем, кто владеет средой обитания, чтобы заняться кормлением колонистов, если владелец среды обитания может предоставить для этого необходимые сельскохозяйственные объекты. По сути, это просто аутсорсинг приготовления пищи. McD может сделать это бесплатно, если посчитает это ценным вложением в будущее.Закон средних
Это на самом деле легче понять, чем вы могли бы ожидать, однако аспект Марса немного меняет ситуацию. Я собираюсь использовать данные по Великобритании, так как я из Великобритании. и поэтому легче. но, пожалуйста, помните, что это зависит от типа людей, которых вы отправляете, американцы гораздо большие поклонники фаст-фуда, чем остальной мир, такие места, как Нидерланды, используют его в гораздо меньшем количестве, я использовал Великобританию в качестве примера, как они кажутся быть гораздо больше посередине двух крайностей
По словам самих MacDonalds: у них более 200 ресторанов в Лондоне, Великобритания, население Лондона составляет 8,136 миллиона человек. https://www.mcdonalds.com/gb/en-gb/help/faq/18647-how-many-restaurants-are-there-in-london.html
Давайте не будем усложнять математику и скажем от 200 до 8 миллионов, это означает, что эти 200 ресторанов могут выжить при 8 миллионах населения плюс туристы. который, по данным Google, составляет около 19 миллионов туристов каждый год. Таким образом, 19 плюс 8 равно 27, деленное на 200 магазинов, равно 135 000 потенциальных клиентов на ресторан, чтобы удержать их на плаву.
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_with_McDonald%27s_restaurants
Эта страница предлагает нечто совершенно иное, однако стоит отметить, что станция технического обслуживания из-за необходимости местного населения, их бизнес полностью зависит от трафика через область, а не от самой области. я изо всех сил пытался найти количество станций обслуживания с MacDonalds, чтобы удалить их из общего количества, чтобы получить точное соотношение ресторана к населению.
Однако Марс не будет большим городом, по крайней мере, на первых порах, это будет колония, ближайшим примером которой является остров. так...
Нормандский остров Джерси, население около 100 000 человек, есть 1 MacDonalds,
На острове Уайт с населением около 139 000 человек есть 2 MacDonalds.
Остров Мэн, население 84 000 человек, есть 1 MacDonalds.
Нормандский остров Гернси с населением около 63 000 человек не имеет ни одного.
Итак, если исходить из этих средних значений... получается примерно 1 MacDonalds на каждые 70 000–80 000 человек населения.
Вы можете использовать тот же тип усреднения, чтобы узнать, сколько магазинов необходимо для поддержки данного населения, от продажи автомобилей до компьютерных магазинов. хотя очевидно, что фактор отсутствия местных продуктов, с помощью которых можно было бы использовать эту пищу, был бы ключевым фактором в этом.
Вы допускаете государственные субсидии? Как только корпорация выигрывает тендер на обеспечение марсианской колонии продуктами питания, сумма, которую они взимают с клиентов, не имеет значения по сравнению с субсидией.
В качестве альтернативы отдел корпоративного маркетинга MacD может решить, что реклама на Земле повысит продажи на Терране в достаточной степени, чтобы компенсировать «убыточный» ресторан на Марсе.
Этот ответ идет другим путем. В то время как другие ответы касаются проданного продукта и количества клиентов, я смотрю на рабочую силу.
McDonalds нанимает в основном сотрудников с минимальной заработной платой по схеме франшизы. Это означает, что вам нужно общество, достаточно большое, чтобы на Марсе жили люди, которые не являются высококвалифицированными учеными, инженерами и т. д., а являются низкооплачиваемым обслуживающим персоналом. И вам нужно их достаточно, чтобы конкуренция снизила заработную плату настолько, чтобы бизнес-модель McDonalds работала. Вам также нужен кто-то для ведения бизнеса, т.е. владелец франшизы. Это означает, что ваше общество достаточно велико и развито, чтобы у вас были предприниматели и фрилансеры. Пока ваша марсианская колония является государственным учреждением или дочерней компанией Mars Exploration Inc., этого не произойдет.
Глядя на реальный мир, вы можете видеть, что общества, насчитывающие тысячу или десять тысяч человек, могут легко функционировать в закрытой модели. Многие международные корпорации имеют такой размер. Многие государственные учреждения имеют такой размер. На самом деле, согласно https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_largest_employers , есть несколько организаций с численностью от 1 до 2 миллионов человек.
Вот почему я ставлю свою цифру как минимум в 100 000, а возможно, и выше, прежде чем у вас появится социальная и экономическая среда, в которой может существовать франчайзинговый бизнес, нанимающий работников с минимальной заработной платой.
Вышеизложенное предполагает, что настоящий ресторан McDonalds более или менее идентичен по работе земному.
Конечно, по простым причинам брендинга весьма вероятно, что McDonalds будет сотрудничать в брендинге с местной столовой так же, как он уже делает это со школами и больницами .
Мое предположение о примерно 1000 основано на том факте, что исследовательская станция Мак-Мердо примерно такого же размера (1258), а ее столовая начинает больше походить на школьную или корпоративную столовую, чем на военную столовую. Брендинг точно не за горами, и если бы он был более громким (как на Марсе), наверняка кто-то уже бы об этом подумал.
Большой М продает 1 гамбургер за 1 доллар. Ни один маленький ресторан не может предложить такую же цену, потому что их продукт не дает эффекта масштаба. Чтобы иметь марсианского Дональда, вам понадобится полностью терраформированный Марс, чтобы иметь возможность иметь домашний скот и кормить его едой, выращенной на планете. Для выращивания скота и его пропитания требуется много воды.
Тогда вам понадобится что-то похожее на общество 60-х, чтобы иметь возможность воспроизвести ту же экономию за счет масштаба, логистику и технологии. Урожай и другие вещи, используемые для кормления коров, не выращиваются вместе с коровами. Их делают в одном месте и перевозят в другое.
Вам также нужна мощная организация, чтобы тщательно контролировать и управлять производственной цепочкой. И вам нужна среда и общество, чтобы поддерживать людей, работающих в этой организации.
Я предполагаю, что для того, чтобы иметь такой продвинутый уровень, нужно, чтобы на Марсе жило не менее пары миллиардов человек (в 1960 году на Земле было около 3 миллиардов человек).
Это просто произвольное число, не так ли?
Не совсем, кажется, кто-то на Quora спросил «Сколько клиентов в одном магазине McDonalds» , и наименьшее значение было:
В моем нынешнем магазине мы можем обслуживать 500 (максимум) человек каждый день, но большая часть из них приходится на время завтрака и обеда.
(ответы в основном от сотрудников McDonalds) и в собственном отчете McDonalds за 2009 г. (PDF) говорится:
В прошлом году 1 из 8 приемов пищи был вне дома. В этом году будет 1 из 9
Итак, если предположить, что все едят вне дома раз в три дня, а McDonalds — единственное шоу в городе, вам нужно 1500 человек, чтобы поддержать McDonalds.
Управление McDonalds требует определенной культуры. Это зависит от общества, которое может позволить себе быть расточительным, позволить себе иметь работников с минимальной заработной платой (процент безработных), позволить себе иметь людей, которые не посвящены просто поддержанию работы предприятия. Вам также понадобится значительное население, которое будет питаться в Макдональдсе*, как часть самодостаточной независимой колонии.
Так что не менее 10-15 000, возможно, более 500 000.
Скорее всего, McDonalds или KFC, скорее всего, станут первым фирменным заведением быстрого питания в городе, но вряд ли первым местом, где можно поесть. Будет гонка между громкими именами, чтобы открыть первую торговую точку, будет ли это поддерживаться после открытия первой торговой точки, зависит от того, будет ли это экономичным в долгосрочной перспективе. Первый вполне может быть временным хранилищем, просто чтобы сказать, что они это сделали.
*Кто эти люди? Еда - грязь!
Что вы подразумеваете под "экономически оправданным"? Так как:
Первый McDonald's на Марсе почти наверняка будет работать в убыток.
McDonald's намеренно решит открыть ресторан до того, как этот ресторан сможет зарабатывать деньги по отдельности, по двум причинам:
Во-первых, это пиар дома. Это уже произошло. Pizza Hut лихо доставили на МКС . Это была огромная потеря, если учесть только ту доставку, а здесь мы все еще говорим об этом спустя 17 лет. Точно так же открытие McDonald's на Марсе могло бы стать большой новостью, и они могли бы продолжать делать новости с течением времени, постепенно расширяя предложения.
Но это только глазурь. Другая причина заключается в том, что McDonald's не хочет стать марсианским эквивалентом Arby's. McDonald's лидирует на рынке фаст-фуда на Земле, и они захотят лидировать на рынке фаст-фуда на Марсе... и это означает, что нужно начать заранее учиться тому, как справляться с распределением, рабочей силой, оплатой, строительством, регулированием и многими другими. проблемы, которые обязательно возникнут в экстремальных условиях. Они хотят войти в дверь, и они хотят быть первыми , поэтому по мере роста марсианской колонии у них будет больше возможностей открыть свой второй ресторан... и третий, и так далее. Итак, 150 лет спустя марсианская семья ходит в McDonald's, а не в Burger King.
McDonald's, в частности, имеет опыт такого маркетинга с участием нескольких поколений. Вот почему их талисман — клоун, а Happy Meal — такой культовый бренд.
Имея это в виду, я думаю, что разумно было бы рассмотреть население, подобное авианосцу, у которого есть некоторые из тех же проблем с поставками, даже если в меньшем масштабе, но все же удается разместить по крайней мере один крупный бренд .
Только один.
McDonalds на самом деле достаточно инициативная и прогрессивная компания. Компания регулярно экспериментирует с различными способами продажи, создания и распространения своей продукции. Во всех этих областях компания уделяет большое внимание исследованиям и разработкам.
Он даже рассматривал миссию НАСА на 449 Гамбурга в качестве рекламной возможности, что свидетельствует о том, насколько инновационной может быть компания.
Ранее в прошлом году McDonalds выпустил торговый автомат McDonalds . Цель состояла в том, чтобы опробовать и протестировать новую систему точек продаж и создать немного новинки. McDonalds Australia и многие в США в настоящее время внедрили эту систему, так что во многих магазинах теперь есть новые POS-системы для клиентов без необходимости взаимодействия с персоналом.
С доступными методами 3D-печати можно объединить эти технологии для создания первого магазина без персонала. McDonalds уже делает успехи в 3D-печати соломинок и игрушек , и есть призывы к 3D-печати своих гамбургеров . В настоящее время ведутся исследования культивируемых пирожков и систем аэропоники для дальних путешествий и отдаленных районов.
Легко увидеть преимущества для McDonalds в том, чтобы иметь надежный, многоразовый, 3D-печатный торговый автомат McDonalds, первый подобный, на Марсе:
Жизнеспособность: McDonalds — всеохватывающая компания с 37 241 магазином в 120 странах и годовым доходом в 10 миллиардов долларов США. Один только маркетинговый бюджет является основной статьей расходов, при этом спонсорство, реклама и общественные программы составляют основную часть его работы, что способствует его положительному имиджу и присутствию в глазах общественности. Экономическая устойчивость его магазинов поддерживается такими большими организационными усилиями, франчайзи, как правило, уверены в коммерческом успехе независимо от обстоятельств, однако убыточные магазины также хорошо поддерживаются, и закрытие McDonalds почти неслыханно из-за этой поддержки. Однако возможностей для Марса будет больше в маркетинге и имидже.
Маркетинг: у McDonalds есть ресурсы, чтобы тратить и производить все вышеперечисленное просто для того, чтобы поставить McDonalds «на карту». Такое заявление о том, что это первый ресторан на Марсе, было бы большим благом для имиджа компании. При относительно небольших вложениях такая попытка может принести годы (или даже десятилетия) «бесплатных» постоянных маркетинговых возможностей для McDonalds. Это идеальное место для размещения продукта, и по сравнению с их многочисленными спонсорскими сделками, огромный маркетинговый бюджет, такие инвестиции невелики.
Изображение: McDonalds также очень хочет изменить свой имидж. Будучи известным жирной, нездоровой пищей в 80-х годах, с тех пор он активно исправлял это, с сильными программами, ориентированными на сообщество, и рекламой, чтобы изменить это. Устойчивое земледелие, детское здоровье, салаты, местная говядина и овощи, даже новая отделка из кирпича и дерева — все это организовано в соответствии с этим имиджем. Миссия на Марс может принести пользу этому образу с точки зрения технологического прогресса и исследований, повторного использования и устойчивости продуктов питания, а также здоровья.
Меню: McDonalds регулярно меняет свое меню в соответствии с местными особенностями. Очевидно, что биг-мак является основным продуктом питания, однако все остальные продукты адаптированы к местному рынку (хотя пирожки также тщательно изменены, чтобы соответствовать культурным требованиям в разных частях мира). Вышеупомянутая технология может дать собственное «космическое меню», доступное только одному путешественнику (возможно, командиру миссии) не только из-за разнообразия сублимированных продуктов, но и из-за возможности есть салат, помидоры и другие продукты, чтобы 'напомнить' командиру дома.
Все, что вам нужно, это один человек, чтобы воспользоваться вышеуказанными преимуществами, хотя настоящие преимущества, конечно, будут в основном для McDonalds.
Сейчас это только мое мнение и домыслы.
Но я думаю, что
Когда человечество колонизирует Марс
будет в то время, когда человечество достигло постдефицитной цивилизации. Денег, возможно, больше не будет. Все будет бесплатно, а ресторанами McDonald's будут полностью управлять роботы. Так что, возможно, население Марса на самом деле может быть равно нулю. Вполне может быть, что люди посылают роботов для настройки и создания ресторана еще до того, как первые люди решат мигрировать на Марс.
McDonald's — это бизнес в сфере недвижимости, который напрямую зависит не только от людей, покупающих гамбургеры, но и от косвенной ценности трафика к их местоположению.
Из статьи «Если McDonald's занимается недвижимостью, то каким бизнесом вы занимаетесь?» :
В 1954 году в возрасте 52 лет Рэй Крок присоединился к McDonalds в качестве менеджера по франшизе. 10 лет спустя он купил весь бизнес за 2,7 миллиона долларов.
Он был невероятно успешным бизнесменом, превратившим McDonalds из небольшой сети в самый успешный ресторан быстрого питания в мире.
Рассказывают историю о совете, который он однажды дал классу студентов Гарвардской программы MBA. Он спросил их всех: «Чем занимается McDonalds?»
“Рестораны!” “Гостеприимство!” "Цепочка поставок!" «Франчайзинг!» "Развлекательная программа!"
"Нет!" Рэй рассмеялся и ответил каждому ученику.
«Дамы и господа, я не занимаюсь гамбургерами. Мой бизнес — недвижимость».
И из «Уроков бизнеса от Рэя Крока «Основателя» — история McDonald’s».
Несмотря на несколько успешных франшиз, у Крока почти закончились деньги. Его доля в бизнесе ничтожно мала, и банк угрожает лишить его ипотечного кредита.
Случайное вмешательство Гарри Соннеборна, еще одного руководителя ресторана быстрого питания, направляет Крока в более прибыльном направлении. «Вы занимаетесь не гамбургерами, а недвижимостью», — говорят Кроку. Монументально выразительное лицо Китона отражает логику, и он начинает скупать недвижимость, которую сдает в аренду франшизе.
Корпорация по недвижимости McDonald's должна счесть такую франшизу экономически жизнеспособной, если недвижимость представляет для них ценность. Часть этой стоимости поступает от аренды, а часть от возрастающей стоимости имущества. Это должно быть выгодно оператору, чтобы позволить себе аренду имущества. Для «Макдоналдс» должно быть выгодно, если стоимость аренды и стоимость имущества в сумме приносят больший доход, чем их расходы (стоимость имущества, налоги, страховка и т. д.)
Стоимость аренды зависит от объема бизнеса, о котором вы спрашивали. От этого частично зависит стоимость собственности, но также и стоимость самой земли. То есть это будет зависеть от других предприятий, строящихся поблизости, поэтому привлекательность земли возрастает по мере того, как все больше и больше предприятий хотят строиться рядом с McDonald's. Почему эти предприятия хотят строить поблизости? Ну, например, получить перелив из Макдональдса. Во-вторых, трафик. (Эй, смотри, магазин батареек! Мне нужно купить батарейки АА, так как я все равно иду туда...)
В целом да, есть некая критическая масса, при которой количество людей делает ресторан прибыльным для оператора. Но это сложнее, чем для McDonald's как корпорации. Я думаю, что любые прогнозы на данный момент времени окажутся крайне неточными, когда идея станет реальностью, даже при серьезном рассмотрении затронутых вопросов. Тем не менее, это не является решающим фактором для вашего мира, возможно, если вы можете оставить достаточно места для маневра в своем выражении.
РЕДАКТИРОВАТЬ:
И как уже упоминали другие - пиар! О McDonald's заговорят миллионы торговых точек. Величина этого зависит не от населения Марса, а от нашей Солнечной системы в целом или, по крайней мере, от населения всех миров с Макдональдсом.
Источник(и): Просто поверьте мне в этом.
Теперь о реальности. Реальное число трудно угадать, потому что:
На мой взгляд, если на Марсе проживает около миллиона человек, открывать там площадку может быть экономически выгодно.
Л.Датч
Ник Т
больной