Сыр, приготовленный на сковороде?

Если кто-то готовит сыр (Жареный сыр) в мясной сковороде, делает ли это сыр не кошерным и, следовательно, грехом? Укажите источники, пожалуйста.

Как сыр может быть грехом?
С подобными вопросами нужно обращаться к квалифицированному раввину, который может дать вам определенный ответ. Проголосовали за закрытие, так как этот вопрос требует псака галахи.
@ezra У нас уже был этот разговор. Вы хотите закрыть все вопросы с тегом галаха . Что вы видите в этом вопросе, что указывает на то, что он спрашивает о практической Галахе?
@DonielF Дело в том, что этот вопрос очень специфичен для конкретного случая, и похоже, что он спрашивает, основываясь на том, что с ним случилось.
@ezra Большинство вопросов здесь очень специфичны. Если это не так, они будут закрыты как слишком широкие.

Ответы (1)

Сыр становится не кошерным, и, согласно Торе, его употребление в пищу евреем будет грехом, ЕСЛИ он подпадает под сценарий № 2 ниже, но не под сценарий № 1 ниже; следующее:

(Мы предполагаем, что ОП говорит о несчастном случае. Конечно, мы не используем сковороды для приготовления сыра на гриле.)

Первый классический вопрос: действительно ли сковорода для мяса использовалась для горячего мяса в течение последних 24 часов? Кроме того, он был чистым?

1) Если она не использовалась в течение последних 24 часов и в настоящее время чистая, то старый вкус мяса на поверхности сковороды называется «носен таам лифгам» или «испорченный вкус». Такой мясной вкус не может стать причиной запрещения жареного сыра. (см. Шулхан Арух Йоре Деа 103:5)

Сковорода должна быть кашерной. (САЙД 93:1)

Р 'Йосеф Каро (сефардский обычай) говорит там, что тем временем сковороду можно использовать для пареве (ни молока, ни мяса). Однако Рема (94:5) и Шах (93:3) запрещают это по ашкеназскому обычаю.

2) Если сковорода действительно использовалась для приготовления мяса в течение последних 24 часов, то жареный сыр (впитывающий сильный мясной вкус) и сковорода запрещены. Еда выбрасывается, а кастрюля кашеруется. Если на сковороде действительно были остатки настоящего мяса, то жареный сыр, соприкасающийся с настоящим мясом, безусловно, является проблемой. Это может происходить чаще с одноразовыми кастрюлями.

Кстати, я не помню источник, но если вы не знаете, когда вы в последний раз использовали кастрюлю, вы можете предположить, что это было больше, чем 24 часа назад.

Пожалуйста, используйте это как общее ознакомление с галахическими вопросами. Есть много других проблем, которые могут возникнуть, и новые случаи могут быть несопоставимы. Если у вас есть реальный вопрос, обратитесь к местному ортодоксальному раввину.

Сыр, приготовленный на сковороде?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v