Во время сухого закона в США, как они избегали употребления алкоголя?

По сути, это был неисполнимый закон, и большая часть правоохранительных органов не видела необходимости пытаться его выполнить.

Здесь необходимо учитывать несколько факторов:

• Сухой закон никогда не был так популярен. Фактически, вполне вероятно, что большинство страны было против этого, когда он проходил .
• Сухой закон был особенно непопулярен в крупных городах.

Вышеупомянутые факторы означали, что в крупных городах местные органы власти считали, что этот закон был навязан им против их воли, и, таким образом, у них действительно не было сердца для его соблюдения. Сторонники противодействовали этому, пытаясь вовлечь федеральное правительство. Но никогда не было достаточно федеральных агентов, чтобы даже начать осуществлять серьезное правоприменение во всех крупных городах США.

• Было (преднамеренно) куча лазеек.

Например, алкоголь был разрешен в религиозных целях. Так продажа «сакраментального» вина превратилась в крупный бизнес. Алкоголь, купленный до введения запрета. Поэтому богатые накапливали его в больших количествах и устраивали частные вечеринки. Если их запасы каким-то образом пополнились, ну кто об этом скажет? Таким образом, запрет, по сути, вообще не распространялся на богатых (и, вероятно, никогда бы не прошел, если бы это произошло). Алкоголь разрешили продавать в промышленных/лечебных целях. Так что были доступны наборы, чтобы сделать этот алкоголь пригодным для питья.

Вероятно, им это сошло с рук, потому что употребление алкоголя не было противозаконным . Фактически Сухой закон запрещал только «производство, продажу или транспортировку» алкогольных напитков. В поправке к Запрету не было упоминания о потреблении , которое оставалось значительным (~ 50-80% от «нормального») .

По истечении одного года после ратификации этой статьи производство, продажа или перевозка опьяняющих напитков внутри страны, их ввоз или вывоз из Соединенных Штатов и всей территории, находящейся под их юрисдикцией, для целей производства напитков настоящим запрещается.

_{- Раздел 1, Поправка XVIII к Конституции Соединенных Штатов.}

На самом деле Закон о национальном запрете 1919 года, который реализовывал Сухой закон, содержал массу исключений и лазеек. Одним из примеров является изготовление вина дома; хотя закон называл это «неопьяняющим сидром и фруктовыми соками», это было вино ^{[ см. примечание ниже ]} .

Санкции, предусмотренные настоящим Законом в отношении изготовления спиртных напитков без разрешения, не распространяются на лицо, производящее неопьяняющий сидр и фруктовые соки исключительно для употребления в своем доме , но такие сидр и фруктовые соки не должны продаваться или доставляться, кроме как лицам, имеющим разрешение на производство уксуса.

_{- Раздел 29, Закон о национальном запрете 1919 г.}

Таким образом, на практике люди могли продолжать пить, если:

1. Использование запасов, купленных до сухого закона
2. Пить как гость в чужом доме
3. Изготовление вина в домашних условиях (часто из готовых к брожению «кирпичиков сока»)
4. Покупка напитков по «рецепту врача» в стиле современной медицинской марихуаны .
5. Покупка алкоголя у организованной преступности, которая разбогатела, ввозя его контрабандой из Канады.

Запрет также не распространялся на напитки с содержанием алкоголя менее 0,5%. Многие пивоварни производили такие солодовые напитки , чтобы пережить 1920-е годы. Впрочем, решать вам, называть ли это пиво...

Примечание: на самом деле это не по теме (потребление != производство), но некоторые комментарии ставили под сомнение законность производства вина или сидра дома. Когда правительство пыталось обеспечить соблюдение закона, обвиняемые домашние пивовары неизменно заявляли, что их вино не было «опьяняющим». Хотя заведомо не соответствует действительности, суды и судьи ряд приказов. В результате обвинение должно было доказать, что рассматриваемое домашнее вино было «фактически опьяняющим» - туманный и неопределенный термин.

Мы вынуждены сделать вывод, что Конгресс ... требовал, чтобы, прежде чем лицо может быть осуждено по закону за производство такого уксуса и фруктовых соков, правительство должно было доказать, что они действительно являются опьяняющими.

Поэтому мы считаем, что во всех таких случаях необходимо доказать, что такой уксус и фруктовые соки действительно являются опьяняющими, прежде чем можно будет вынести обвинительный приговор.

_{- Иснер против США, 8 F.2d 487 (4-й округ 1925 г.)}

Известным случаем был случай с трехкратным представителем Мэриленда Джоном Хиллом , ярым противником Сухого закона, который решил сделать немного вина и сидра и сообщил о себе.

[Он] повесил фрукты на забор, вскоре собрал их, отжал и дал им забродить, а затем позвонил агентам запрета, что «его вино и сидр нарушают закон». Его арестовали, и он предстал перед федеральным судом присяжных. Было обнаружено, что сок содержит двенадцать процентов алкоголя, но присяжные попробовали его и заявили, что он «на самом деле не опьяняющий», и отпустили Хилла.

_{- Мэриленд, Путеводитель по штату Олд Лайн, Проект писателей Мэриленда, Мэрилендский университет, 1940 г.}

Таким образом, домашнее сидр или вино было законным, если оно «на самом деле не опьяняло». Бремя доказывания обратного было возложено на Бюро Запрета , которое решило просто игнорировать домашних пивоваров. Это фактически легализовало домашнее пивоварение в целом.

Высокий спрос на алкоголь послужил экономическим стимулом для тех, кто хотел нарушить или обойти законы. Единственная проблема заключалась в том, чтобы каким-то образом нарушить или обойти законы. В статье в Википедии об алкоголе во время и после запрета упоминаются портативные дистилляторы, которые поступят в продажу в течение недели после вступления запрета в силу, а виноградари Калифорнии увеличат производство в семь раз, чтобы обойти законы.

Обход закона не удовлетворил огромный вкус к алкогольным напиткам. Большинство американцев, которые пили во время Сухого закона, не пили домашнее пиво. Вместо этого они пили нелегальное пиво, нелегальное вино и нелегальные спиртные напитки. Они нарушили законы, купив эти нелегальные напитки. Другие нарушали законы, занимаясь производством, контрабандой, транспортировкой и продажей этих нелегальных напитков.

Чтобы заполнить эту пустоту, вмешались небольшие преступные группировки. Эти банды заработали много денег и в процессе превратились из небольших местных банд в огромные организованные преступные организации. Это означало, что им приходилось платить много взяток, чтобы держать правоохранительные органы в страхе, и еще большие взятки и «пожертвования на кампанию», чтобы держать в страхе избранных начальников правоохранительных органов. Аль Капоне (возможно, самый известный мафиози в американской истории) и Уильям Хейл Томпсон (возможно, самый коррумпированный чиновник в американской истории) играли заметную роль в этом отношении, но их история повторилась по всей стране. В каждом крупном городе было немало баров , и для того, чтобы они оставались открытыми, требовалось много взяток. Много-много взяток.