Осия 14:7 (NKJV)
7 Вернутся живущие под тенью его;
Они возродятся , как зерно,
И вырастут, как виноградная лоза.
Аромат их будет подобен вину Ливана.
Ливан — холмистая страна с теплым климатом, славившаяся в древнем мире своим вином. Сегодня он по-прежнему является крупным производителем вина. Есть ли основания подозревать, что этот стих означает что-то иное, чем то, что в нем сказано?
Я действительно не знаю, кто ведет (эксперты) эту дискуссию здесь по вопросу виноделия в Ливане во времена древности. Я надеялся на большую глубину и размах исторических и географических знаний.
За все, что они делали, среди прочего, финикийцы торговали оливковым маслом, пурпурной краской и другими предметами роскоши, такими как слоновая кость, драгоценные металлы и стекло, и, самое главное, выращенным в домашних условиях ВИНО!
При этом и для поддержки этой важной торговли вокруг побережья и в горах были расположены винодельческие «фабрики», как и в наши дни. В настоящее время в Ливане работает более 80 современных виноделен всех цветов и оттенков алкоголя.
Некоторые в Ливане заходят так далеко, что утверждают, что Свадьба в Кане — первое чудо Иисуса, превратившего воду в вино — на самом деле произошла в современном Ливане! так что страна была и до сих пор наводнена хорошими вещами с библейских времен.
В настоящее время производители вина стали сообразительнее и в основном использовали французские (хорошие маркетинговые) названия для своих терруаров. Всемирно известные марки, такие как Chateau Musar, Berrou указывает на Château Kefraya, Château Ksara, Domaine des Tourelles, Massaya и Ixsir, можно найти на полках хороших поставщиков вин по всему миру.
В настоящее время Ливан производит около 10,5 миллионов бутылок и ежегодно экспортирует около 50% своих вин.
Ссылка на статью National Geographic ниже по этому вопросу еще раз подтверждает важность виноделия в Ливане. Но мы и так всегда это знали!
Так что, ИМХО, это не может быть ничего, кроме физического вина, которое здесь использовалось в качестве референса, а не аллегорического!
Я думаю, что более предпочтительным переводом текста Осии было бы использование слова זִכְר֖וֹ в значении «известность», т. е. его «слава» будет подобна вину Ливана.
При этом Ливан был известен своим финикийским происхождением. Археологи недавно раскопали винный пресс на стоянке Телль-эль-Бурак, расположенной недалеко от современного ливанского города Сидон. Он датируется 7 веком до нашей эры. Учитывая, что Осия жил в 8 веке, это дает подсказку о том, как производилось ливанское вино.
В выпуске Wine Spectator есть интересный взгляд на открытие:
Что им и их богам больше всего нравилось в их чашах? К сожалению, до сих пор неясно, какие древние сорта винограда они виндировали и как этот виноград может быть связан с современными сортами. «Семена, собранные в Телль-эль-Бураке, были обуглены и не могли быть исследованы на наличие ДНК», — сказал Садер. Потомки этих сортов были уничтожены филлоксерой.
Строительные растворы на основе извести были обнаружены на стоянке Телль-эль-Бурак. Это предполагает использование местного природного известняка, который также использовался при строительстве винного пресса. Давно признано, что великие винодельческие регионы мира, такие как Шампань, Бургундия, Шабли, долины Луары и южной Роны, а также Сент-Эмильон в Бордо, богаты известняком. Другими словами, посадка виноградников на известняковой почве, вероятно, привела к тому, что Ливан во времена Осии прославился производством великолепных вин. О научном обосновании этого см. в этой статье .
Один ученый отмечает использование штукатурки для пола винного пресса на стоянке Телль-эль-Бурак. Штукатурка, покрывавшая пол винного пресса, которая считается самым ранним свидетельством прочной и водонепроницаемой штукатурки, полученной путем добавления измельченных керамических черепков, позже использовалась римлянами в своих постройках. Ученый отмечает:
Таким образом, закалка шамота представляет собой технологический выбор, связанный с производством высококачественной гидравлической известковой штукатурки.
синий
ФДБ
синий
пользователь 20490