Диеты «наука сытости»?

Я заметил в своем местном магазине питательный батончик, которого раньше не видел, — FullBar. Меня заинтриговали концепции «науки о полноте», которые задокументированы на их сайте:

http://www.fullbar.com/science-of-fullness/

  • Fullbar вдохновлен принципами хирургии потери веса. Когда человек подвергается бариатрической хирургии или операции на поясном бандаже, устанавливается устройство для сужения желудка. В результате, когда пища проглатывается, она растягивает верхнюю часть желудка, сообщая мозгу, что вы сыты.
  • Когда вы используете продукты fullbar, ваш желудок наполняется меньшим количеством пищи, заставляя вас чувствовать себя удовлетворенным меньшим количеством пищи, поэтому вы потребляете меньше калорий во время еды, помогая вам похудеть.
  • Fullbar лучше всего работает, если употреблять его за 30 минут до обеда и ужина или вместо ежедневного перекуса. Сделайте это частью своей повседневной жизни и наполните свой рацион любым полностью натуральным продуктом с полным батончиком и стаканом воды на 16 унций.
  • Перед едой действительно замечайте свой уровень сытости. Это ключ. Присвойте своему голоду число от 1 до 10. Затем при планировании еды следите за тем, сколько еды вы готовите, и готовьте меньшую порцию, чем обычно. Не беспокойтесь — даже если это лишь часть того, что вы обычно едите, вы все равно будете чувствовать себя сытым.
  • Когда вы едите, обратите пристальное внимание на то, как ваш голод уменьшается, когда вы едите. Остановитесь, когда вы будете удовлетворены, а не тогда, когда вы наелись.

У меня есть несколько вопросов по этому поводу.

  1. Они полны дерьма? Я понимаю, как работает операция по уменьшению желудка , но есть ли другие научные подтверждения того, что это рабочий принцип диеты?

  2. Существуют ли другие диеты, использующие этот принцип: «заставьте желудок чувствовать себя более полным от относительно низкокалорийной, но расширяющей желудок пищи перед полноценным приемом пищи»?

  3. Если № 2 «да», какие типы недорогих и вкусных продуктов можно использовать для использования этого принципа... кроме покупки батончиков FullBar, конечно. :)

Вы определенно можете изменить типы продуктов, которые вы едите, чтобы получить тот же тип реакции. Например, в пончике во много раз больше калорий, чем в апельсине, но они близки по размеру. То же самое со многими другими продуктами, такими как овощи.
вода должна работать на тех, кто путает жажду с голодом.
Я считаю, что употребление большого количества воды во время еды наполняет мой желудок без калорий.
Я всегда задавался вопросом, почему они просто не делают таблетки, которые расширяются, когда они достигают pH, аналогичного кислоте желудка. Конечно, это легкая реакция на упряжь.
@ Омар Кухеджи, ты имеешь в виду таблетку Гелесис ?
Да именно так! Ух ты! Я хочу, чтобы я немного этого!
Стакан воды на 16 унций перед едой, вероятно, является ключевым фактором. Это исследование показывает, что люди, сидящие на диете, которые выпивали 500 мл воды перед едой, теряют на 44% больше веса, чем те, кто этого не делает. 500 мл = 16,906 жидких унций

Ответы (3)

Если вы посмотрите на пищевую ценность батончика, то выяснится, что их заявления в значительной степени являются чушью. Продукт содержит большое количество сахара и, по-видимому, соответствует среднему и высокому уровню ГИ/ГН, поэтому не будет обеспечивать медленное потребление энергии (с этим связаны продукты с низким ГИ). И чувство сытости, скорее всего, будет исходить от 500 мл воды, которую вы пьете вместе с ним, а не от бара.

Факты

Секрет ощущения сытости заключается в сочетании белка с углеводами, что также дает вам дополнительное преимущество, помогая транспортировать повышенное количество триптофана из белка. Есть масса исследований , подтверждающих это, процитирую одно:

Результаты этого исследования показывают, что макронутриентный состав полуденного приема пищи влияет как на потребление пищи за ужином, так и на показатели чувства голода, удовольствия и возбуждения от еды. Эти данные подтверждают предыдущие выводы о том, что употребление продуктов с высоким содержанием белка может привести к увеличению чувства сытости. И обед с высоким содержанием белка, и сбалансированный обед привели к снижению потребления пищи во время ужина, чем обед с высоким содержанием углеводов.

  1. Неа. За последние несколько лет я перешла на преимущественно вегетарианскую диету и заметила, что продукты, богатые пищевыми волокнами, приносят больше удовлетворения; хотя вам нужно быть осторожным, чтобы не съесть слишком много клетчатки за короткий промежуток времени, иначе ваша пищеварительная система не будет счастлива. С другой стороны, они полны дерьма в том смысле, что их FullBar, судя по составу, просто обычный мюсли-батончик. И я видел более полезные батончики мюсли (каши лучше).
  2. Я никогда не видел диеты, в которой есть предварительный прием пищи, но любая диета с высоким содержанием (или, вы знаете, содержащая ) пищевых волокон будет более удовлетворительной при меньшем количестве калорий, чем ваша стандартная мясная плюс больше мясная американская диета (по моему опыту). Так что в каком-то смысле любая хорошая диета действует таким образом («правильно питайтесь и занимайтесь спортом»).
  3. Мне нравятся вышеупомянутые батончики мюсли Kashi, которые кажутся похожими по ингредиентам, но содержат гораздо меньше сахара на батончик. Кроме того, диета с высоким содержанием овощей, фруктов, цельного зерна, орехов и семян, вероятно, будет содержать целую тонну пищевых волокон. В частности, миндаль кажется отличной закуской перед едой. Обычная порция низкокалорийна, богата клетчаткой и вкусна (я предпочитаю жареный и слабосоленый миндаль, но некоторым нравится сырой миндаль). Я предполагаю, что миндаль не совсем дешев за унцию, но вы не должны есть его горстями за раз (порция составляет что-то вроде 1/4 чашки).

Все, что утверждает, что помогает вам похудеть, наполняя живот, вероятно, контрпродуктивно в долгосрочной перспективе, даже если оно помогает в краткосрочной перспективе. Одной из самых больших проблем с нашим отношением к еде в западных обществах является наша любовь к большим порциям. Это чувство абсолютной сытости — последнее, за чем нам нужно гоняться для здоровой потери или поддержания веса. Лучше есть продукты, которые помогают нам заново научиться контролировать порции; Одним из положительных результатов высокобелковой диеты является избавление от потребности в углеводной сытости.

Хотя я полностью согласен с тем, что Джеффу не следует пытаться заменить хорошо сбалансированную диету этими батончиками, ваш ответ на самом деле не отвечает на его вопрос.
Диеты «наука сытости»?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v