В качестве подарка к Рождеству я хотел бы предложить моей семье, живущей за 900 км (но все еще во Франции), региональные замороженные продукты, которые можно купить только в моем регионе, так как их трудно найти где-либо еще (мы перестали есть эти продукты для в то время как именно по этой причине, поскольку в противном случае требуется обширный процесс приготовления).
В частности, он больше не продается в розницу и должен покупаться непосредственно на местной ферме.
Проблема в том, что все службы доставки, которые я нашел, которые предлагают рефрижераторную отправку, предназначены только для компаний. То же самое можно сказать и о службах доставки на следующий день, где скоропортящиеся продукты являются частью неразрешенных товаров.
Будучи учеником старше 18 лет, у меня нет выходных, кроме воскресенья, даже на Рождество. Так что я не могу прийти лично.
Как человеку отправить еду, чтобы она не таяла?
Отправка еды на большие расстояния может быть опасной игрой. Если еда «испортится» во время транспортировки, это может повредить здоровью или даже привести к смерти. Вот почему компании не хотят вмешиваться. А грузовики с рефрижератором слишком дороги для физического лица, желающего доставить 1-2 кг чего-либо.
Вы можете попытаться НЕ объявлять содержимое и отправить его обычным способом. Вы убедитесь, что:
На самом деле может быть проще просто отправить рецепт этого волшебного блюда, и получатель приготовит его. Все будет свежим, и нет опасности съесть испорченную еду.
Я не знаю, работает ли это во Франции, но (иногда) работает в Канаде, где я живу. Довольно недорогой и довольно быстрый способ отправить небольшие посылки — это груз на пассажирском самолете. Единственным недостатком является то, что получатель должен ехать в аэропорт, чтобы забрать его. Я обнаружил, что это дешевле и, как правило, быстрее, чем службы доставки посылок, в тех случаях, когда я отправлял посылки пассажирским самолетом. Правила и варианты, несомненно, варьируются от одной авиакомпании и юрисдикции к другой, но стоит спросить у некоторых местных авиакомпаний.
И еще одно: вы должны упаковать еду с устройством для регистрации температуры, чтобы вы могли убедиться, что температура оставалась достаточно низкой на протяжении всей поездки. В качестве альтернативы, если вы абсолютно уверены, что температура может изменяться только в одном направлении (я бы сказал, зимой это не гарантируется), тогда получатель должен измерить температуру, как только посылка будет получена.
Немецкая железнодорожная компания предлагает экспресс-доставку посылок регулярными пассажирскими поездами. Вы бронируете «поездку», сдаете посылку на ближайшей к вам станции, и получатель может забрать ее на выбранной станции. Учитывая, что ДВС может развивать скорость до 300 км/ч, лучше не придумаешь. При правильной изоляции и нескольких прохладных упаковках безопасность пищевых продуктов должна быть в порядке. Они явно принимают биологические образцы и сухой лед, поэтому еда не должна быть проблемой.
Поскольку услуга включает международные направления, в том числе Париж, я бы проверил вашу железнодорожную службу на наличие аналогичной услуги.
Свяжитесь с сервисом райдшеринга (судя по вашим предыдущим постам, вы с ними знакомы) и закажите поездку до места назначения. Тогда свяжитесь с водителем и договоритесь с ним, что вместо вас посылка поедет с ним. Возможно, потребуется несколько попыток, и вам, вероятно, придется позволить им проверить посылку перед ее загрузкой, но вы сможете найти дружелюбного путешественника, готового вам помочь. Убедитесь, что у них есть контактный номер в пункте назначения, и что кто-то может получить посылку и быстро снова переместить продукты в морозильную камеру.
Как только вы обезопасите свой способ транспортировки, сосредоточьтесь на поиске безопасной упаковки. Я бы порекомендовал хороший холодильник и либо сухой лед, либо много пакетов со льдом. Вероятно, он должен быть достаточно холодным, чтобы продержаться два дня, для этого потребуется много тепловой массы и отличная изоляция. У людей из Outdoor SE, вероятно, есть еще несколько советов о том, как этого добиться.
В вашем вопросе не уточняется, является ли рассматриваемая пища животным/фруктом/едой, которую вы готовите самостоятельно, или это коммерческий продукт.
Если это на потом и так как можно отправить кому-то букет цветов по всей стране (например, интерфлора), почему бы не сделать что-то подобное, например, со старым добрым Пикардом Сюржелесом (раз уж вы упомянули Францию ) с их доставка на дом?
пользователь 2284570
Стефи
Стефи
пользователь 2284570