Зная, что масло, олеиновая кислота, равномерно распределилось по воде, Рэлей рассчитал, что толщина пленки составляет 1,6 нм, зная объем капли масла и площадь покрытия. Кроме того, он использовал эти вычисления для доказательства существования числа Авогадро.
Может ли кто-нибудь объяснить, как Рэлей вычислил число Авогадро по толщине пленки? Это одно из упражнений в книге «Упражнения к фейнмановским лекциям по физике».
В 1890 году лорд Рэлей опубликовал «Измерения количества масла, необходимого для проверки движения камфоры в воде», в котором он оценил размер молекул масла, но фактически не использовал эту оценку для расчета числа Авогадро.
Его эксперимент состоял в покрытии бассейна водой (площадь поверхности ~ ) с максимально тонким слоем оливкового масла, чтобы толщина слоя составляла всего одну молекулу. Помещение кусочков натурального древесного воска, называемого камфорой, в воду позволило ему точно определить, когда он добавил достаточное количество масла, потому что кусочки камфоры сильно трясутся только при растворении при контакте с водой. Взвешивая нефть и зная ее плотность, он мог рассчитать объем нефти, а зная площадь поверхности залежи, он мог рассчитать высоту слоя мономолекулярной нефти примерно на .
Чтобы перейти от высоты молекулы масла к числу Авогадро, вам придется сделать предположение. Например: молекула масла представляет собой куб, поэтому объем одной молекулы будет . Разделив измеренный объем масла на даст количество молекул масла в измеренной массе масла. Это значение в молекулах масла на грамм масла следует сравнить с числом Авогадро, деленным на известную молекулярную массу олеиновой кислоты (основной компонент оливкового масла):
Вы обнаружите, что использование предположения о кубе молекулы масла и данных Рэлея очень близко подведет вас к общепринятому значению числа Авогадро!
Льюис Миллер
пентан