Как я могу надежно приготовить себе чашку кофе в своем гостиничном номере, который не отстой?

Есть комбинированные френч-пресс/кофейная кружка , которые очень практичны. Вам понадобится только кофе грубого помола и *Просто добавьте (кипяток) воду (tm). Если вы содрогаетесь при мысли о предварительно намолотом кофе, вы можете дополнить его небольшой ручной кофемолкой.

Бонусные баллы: вы можете использовать то же устройство для приготовления чая.

Вы не думали об аэропрессе ? Я пользуюсь им уже около двух лет и очень доволен качеством кофе, который он производит.

Что касается пригодности для путешествий, я думаю, что он хорошо подойдет для приготовления пива в гостиничном номере, если у вас есть доступ к горячей воде и кофейной гуще. Он достаточно компактен, чтобы поместиться в багаж, прост в использовании и чистке , и стоит всего около 30 долларов.

Кори Доктороу написал в блоге сообщение об использовании аэропресса в качестве фильтра холодного заваривания, которое может дать вам некоторые идеи.

Нет ничего более субъективного, чем то, что представляет собой приличная чашка кофе. Некоторые вздрагивают при мысли о растворимом кофе, другие (такие как я) дрожат при мысли о кофе холодного заваривания.

Если вам нравится растворимый кофе, жизнь проста, так как в большинстве отелей (по крайней мере, в Европе) есть бесплатный растворимый кофе и чай в пакетиках.

Для любителей зернового кофе получение ежедневной порции становится немного сложнее, но ненамного. Часто вы найдете кофеварку в зале для завтраков. В нерабочее время вам, вероятно, разрешат выпить кофе, если вы спросите на стойке регистрации. Можно даже просто попробовать нажать на кнопку.
Часто эти машины производят хороший кофе.

Если это не поможет вам получить бесплатный кофе, вы всегда можете упаковать свои собственные пакеты растворимого кофе. Или возьмите с собой фильтровальную бумагу и воронку для кофе.

РЕДАКТИРОВАТЬ Есть также эти чашки, которые вы так часто видите на барахолках. Я понятия не имею, как они называются, но поиск изображений в Google показал, что некоторые называют их «вьетнамскими кофейными фильтрами»:

. Хотя, учитывая обилие этих кофейных фильтров на барахолках Франции и Бельгии, я сомневаюсь во вьетнамском происхождении. Я подозреваю некоторое колониальное французское влияние.

На каждом блошином рынке, который я посещаю во Франции и Бельгии, я вижу их в продаже. В любом случае, если вы хотите использовать его в своих поездках, вы можете попробовать купить его в Интернете. Попробуйте термин «кофефильтр», например, на http://www.2dehands.be или ebay.be.

Я бы направился в ваш местный магазин для активного отдыха / кемпинга и посмотрел, что у них есть. «Ковбойский» кофе уже недостаточно хорош для кемпинга (не то чтобы он когда-либо был).

У меня есть френч-пресс Lexan на одну чашку, который готовит очень хороший кофе и дает вам место для хранения пакета свежей гущи на молнии. Мне не удалось найти точное совпадение, но вот несколько примеров из магазина, который я часто посещаю.

Одна вещь, которую я бы не рекомендовал: вы можете купить устройство, похожее на чайный шарик с более мелкой сеткой (опять же, не смог найти картинку). Это (едва ли) приемлемо при пешем туризме. Если у вас есть место для прессы, то нет.

Вы можете купить электрическую моку , для которой требуется только немного тока и пресной воды:

Кофе из моки крепче, чем кофе, который обычно пьют в США (или других странах за пределами ЕС/Латинской Америки), поскольку он проходит через молотый кофе при более высоком давлении (около 1,5 атмосфер, я думаю). Более подробную информацию вы можете прочитать на странице в Википедии .

Они бывают разных размеров, самый маленький из них будет примерно 15 cmвысотой с основанием примерно 10x12 cm(по крайней мере, из электрических мока, которые я видел/использовал). В зависимости от имеющегося у вас места, он может быть слишком большим или слишком маленьким для упаковки.

Цена во многом зависит от размеров, бренда и т. д., но я видел некоторые из них по цене от 30 до 40 евро на Amazon/eBay и других сайтах.

Пытался понять это годами.

Моя польская подруга тогда рассказала мне трюк, как они делали турецкий кофе в Польше, когда у них не было ничего, кроме горячей воды, кофе и одной (двух) чашек.

Насыпьте кофейный порошок в одну чашку и залейте ее кипятком, как обычно. Подождите, пока не разовьется желаемая интенсивность вкуса кофе. Затем постучите или постучите чашкой по столу два-три раза. Это заставит кофейный порошок опуститься на дно чашки, и вы получите прекрасный кофе.

Вы также можете насыпать кофе во вторую чашку, когда порошок осядет, чтобы сохранить вкус.

Если вам нужно использовать кофеварку в номере, вот что я делаю:

1) Очистите его, запустив только воду. Выбрось эту воду.

2) Кофеварки плохо нагревают воду, поэтому снова залейте воду и...

3) Налейте нагретую один раз воду в резервуар, а затем засыпьте туда кофейную гущу — вода будет горячее, и она лучше извлечет остатки аромата.