Кусочки сырой рыбы прилипли друг к другу в морозильной камере. Как вынуть несколько кусков рыбы, не потревожив другие куски?
Размораживать всю связку может не иметь смысла, так как я не собираюсь есть их все сегодня. Каковы мои варианты?
Мой вопрос о том, "как" это сделать. Должен ли я выковывать куски, не размораживая их? Если да, то каким будет подход для этого?
https://cooking.stackexchange.com/a/40690/6168
Быстро и небрежно:
Разделите замороженное филе с помощью ножа или используйте какой-либо клин, чтобы разделить их физически, не размораживая.
Почему этот метод называется неряшливым? Что с этим не так?
Единственным лучшим вариантом является полное оттаивание, чтобы они были в хорошей форме и целыми, но это не вариант для вас.
Следующий — быстрый и неаккуратный метод. Но это испортит форму рыбы, отсюда и название.
Мой совет: в следующий раз перед заморозкой заверните куски рыбы в пищевую пленку/пищевую фольгу по отдельности. Это, безусловно, позволит вам вынуть несколько кусочков без размораживания или использования ножа/клина и т. д.
Джолинеласка
Водолей_Девушка
Джолинеласка
Джолинеласка