Лучшие культуры для выращивания в постапокалиптической пустоши?

Происходит ядерная война , погибает много людей и животных.

Выжившие люди впоследствии вынуждены либо прятаться в небольших лагерях выживания на поверхности, либо в самодостаточных подземных бункерах. Но человечество продолжается.

Вот мой вопрос: в конце концов, этим людям нужно будет снова заняться сельским хозяйством — выжить исключительно за счет консервов и сублимированных пайков невозможно.

У меня вопрос, какие культуры лучше всего выращивать?

Критерии

  • В этом вопросе я в основном хочу сосредоточиться на конкретном регионе, юго-западе Америки (точнее, Калифорнии, Колорадо и Юте).
  • Я хочу что-то легкое в выращивании, выносливое, калорийное и питательное.
  • Растения, которые можно использовать в медицине, тоже приветствуются!
сироп агавы кактус
Основные культуры являются важными. Исторически таковыми всегда были зерновые (пшеница, ячмень, рис в Азии). Картофель может стать достойной заменой, калорий на акр. Однако ни один из них не является «выносливым» без современной сельскохозяйственной техники.
Вы идете на войну с армией, которая у вас есть. По сути, если вы можете начать сажать пшеницу и кукурузу и все эти хорошие вещи, тогда, конечно, продолжайте. Но это зависит от того, насколько повреждены земли и что вы действительно можете посадить, полить и поддержать необходимыми вещами. Если вы можете сажать только оливки, то ваша диета состоит только из оливок. Поэтому я думаю, что людям нужно больше информации о том, как выглядит ситуация. В «Метро 2033» люди питаются каким-то грибом, который растет в метро. Крысы, некоторые куры и свиньи - большая редкость. Они даже делают чай из грибов. Вот так делается эта настройка.
Должны ли мы предположить, что ирригация, которая в настоящее время поддерживает сельское хозяйство на юго-западе Америки, вышла из строя и не подлежит ремонту?
@Александр: Понятия не имею, о чем ты говоришь.
@DT Cooper Сегодня юго-запад Америки очень продуктивен с точки зрения сельского хозяйства, но он зависит от одного важнейшего ресурса - воды. Любой успех в восстановлении сельского хозяйства там будет зависеть от восстановления ирригации.

Ответы (3)

По-тай-пальцы

Вы можете жарить их, варить, тушить! В зависимости от вашего сценария Третьей мировой войны любое из указанных вами мест может перейти от «да, вы МОЖЕТЕ, но картофель не идеален» до «идеальной погоды для картофеля». Они устойчивы, их выращивание требует дешевой рабочей силы, и у них есть дополнительный бонус, заключающийся в том, что любые банды мутантов и мародеров не могут легко уничтожить ваш урожай! Это была одна из главных причин популярности картофеля в Европе. Армия вторжения может сжечь ваше пшеничное поле или вытоптать ваши посевы, но чтобы уничтожить поле картофеля, потребуется слишком много усилий. Вот почему некоторые из наиболее ожесточенных боев в то время, когда картофель впервые был завезен в Европу, теперь являются теми же районами, культуры которых делают упор на урожай. Лучше всего то, что Suburban Survivor ДЕЙСТВИТЕЛЬНО легко сеет и собирает урожай. Нарежьте картофелину так, чтобы каждый «глаз» был отдельным, воткните их в отверстия (меняйте глубину, потому что вы не гуглили это заранее и должны играть на слух), и все готово! Ну и хорошо, что заниматься сельским хозяйством не так-то просто! Но по сравнению с попытками сделать то же самое с другими основными культурами картофель — это прогулка в парке.

С диетической точки зрения они высококалорийны и содержат удивительное количество других веществ, таких как белок и основные витамины/минералы, хотя и не 100% того, что требуется для здорового питания. Но как основная культура они являются отличным наполнителем калорий. Кроме того, они легко доступны в тех областях, в которых вы хотите рассказать свою историю. Конечно, есть некоторые продукты питания, которые могут быть лучше, но каковы шансы, что у Джо, пережившего ядерный холокост, есть какое-то эзотерическое южно-тихоокеанское или африканское растение? количество, чтобы накормить его группу выживших после одного урожая? Конечно, у него может быть что-то в его саду, но если вам нужно несколько несъеденных урожаев, чтобы накормить 100 человек, и у вас есть поселение на 100 человек, у вас нет основы для основного урожая. Многие другие растения настолько сильно модифицированы (с помощью ГМО или сельскохозяйственных методов старой школы), что те, которые продаются в магазинах, на самом деле не могут быть использованы для выращивания большего количества. Но в любом продовольственном магазине в США найдутся кучи картофеля, пригодного для посадки.

Большой проблемой будет то, что вы рискуете получить передозировку калия в долгосрочной перспективе, а также дефицит некоторых витаминов и минералов, если вы хотите диету, состоящую только из картофеля. Но в качестве «основной культуры», когда ваши выжившие также имеют ограниченный доступ к другим продуктам питания или хорошему запасу основных витаминов, картофель поможет вам пережить!

Кроме того, вы на 100% захотите попробовать и вырастить больше, чем одну вещь, если это ВСЕ возможно для вас. Шансы упадка или погоды, которые повлияют на один урожай, но не на другой, ОЧЕНЬ малы. Если вам нужна идея натурального хозяйства, я настоятельно рекомендую ЭТОТ БЛОГ , в котором рассказывается о натуральном хозяйстве в древнем мире. Многие комментарии и опасения также применимы к постапокалиптическому сообществу, стремящемуся к выживанию больше, чем к производительности. (что, я знаю, звучит странно, но поверьте мне, в этом есть смысл).

Краткое изложение вкусностей картофеля можно найти здесь.

Итак, что же это за постапокалиптическая пустошь перед нами? Это замерзшая пустошь, только-только начавшая выходить из ядерной зимы? Или раскаленная пустынная пустошь, практически без осадков, с истощенным озоновым слоем и глобальным потеплением, достигшим предела? Потому что, если первое, то могу ли я предложить Durvillaea antarctica?, или южные бычьи водоросли (также известные как «римурапа» у маори, «римуроа» у мориори, «кочаюйо» у кечуа и аймара и «коллофе» у мапуче). Этот сорт уже используется как деликатес в чилийской кухне. Подавляющая часть сбора урожая прямо сейчас, в наши дни, предназначена для извлечения альгинатов (агар и каррагинан, оба из которых также были бы очень полезны сами по себе); но у него одни из самых высоких потенциальных урожаев среди всех культур благодаря чрезвычайно быстрому росту, высокому количеству калорий, высокому содержанию белка (достаточно, чтобы полностью заменить мясо в некоторых местных чилийских диетах) и чрезвычайно высокому содержанию минералов (достаточно, чтобы также служат чрезвычайно полезным зеленым удобрением, хотя и с очень высоким содержанием солей). Здесь'

Приблизительный состав (% сухого веса) Durvillaea antartica (Cham.) Одинаков для вайи и ножки: 28% золы, 3% белка, около 1% липидов, менее 10% кислоторастворимых углеводов и 60% кислоты. -нерастворимый углевод. Фиксатор отличался тем, что содержал 22% золы и 66% нерастворимых в кислоте углеводов. Энергетический уровень всех трех компонентов составлял около 13 кДж (/г сухого веса). и около 17 кДж (/г беззольного сухого веса). Относительная доля трех растительных компонентов мало варьировала для растений с диаметром ножки от 10 до 40 мм, составляя примерно 8, 3 и 89 % сырой массы, и примерно 10, 4 и 86 % кДж для удерживающего элемента, ножки. , и вайя соответственно. Максимальная плотность, обнаруженная летом, составила 471 экз./кв.м, 226 кг сырой массы/кв.м и 457 000 кДж/кв.м.

Для сравнения: в большинстве современных стран урожайность зерновых эквивалентна 5 тоннам с гектара. Из калорий, доставленных в продовольственную систему с гектаров пахотных земель, мы рассчитываем количество людей, которые питаются питательно адекватной диетой в 2700 калорий в день, учитывая 41 культуру на 947 миллионах га пахотных земель, и показываем, что сегодняшнее производство сырых растительных калорий достаточно, чтобы накормить 10,1 чел/га.

Напротив, даже при выращивании в дикой природе, в значительной степени некультивируемой (упомянутое выше исследование проводилось в водах островов Кергелен, также известных как Острова Запустения, одного из самых холодных и пустынных мест на Земле), Durvillaea antarctica обеспечивает максимальная доходность эквивалентна 2260тонн на га. Это огромная разница. Даже если мы посмотрим на самые низкие приведенные цифры средней урожайности (средняя урожайность на корню 123,5 т/га на берегу со значениями, варьирующимися от 47 т/га на крутых берегах до 190 т/га на широких плоских рифах на восточном побережье Южного острова Новой Зеландии — с отдельными растениями, дающими один урожай в год, и требуется не менее двух лет, чтобы новые растения стали плодородными), этого все еще должно быть более чем достаточно, чтобы потенциально дать толчок постапокалиптической сельскохозяйственной базе.

Судя по пищевой ценности Durvillaea antarcticaобразцов с плато Кергелен, это соответствует выходу 2 002 123 кДж на тонну сырости. Исходя из этого, мы можем рассчитать, что ежегодный влажный урожай, необходимый для поддержания одного взрослого человека на диете 2700 кДж в день (985 500 калорий в год), составит чуть более 487 кг, что соответствует сухому урожаю всего 75,5 кг в год. Я знаю, это звучит смехотворно мало — как вы можете получить 2700 кДж из ежедневного потребления всего 207 г в день? Но когда урожай дает 13 кДж/г, все математические расчеты складываются. Нельзя отрицать, что морские водоросли обладают исключительной питательной ценностью — они фактически являются ближайшим реальным эквивалентом Soylent Green из существующих, за исключением того, что они твердые, оранжевые и имеют текстуру, похожую на мясо.remojar el cochayuyo » (буквально «замачивать кочаюйо») также используется в чилийском испанском языке для обозначения полового акта.

Чокаюйо на рынке Огненной Земли.

При урожае два раза в год, используя самую низкую оценку в 47 тонн/га, этого будет достаточно, чтобы прокормить примерно 48,2 человек/га, что почти в пять раз превышает плотность населения, которую можно поддерживать за счет современных наземных урожаев. и достаточно, чтобы позволить относительно густонаселенному убежищу от радиоактивных осадков прокормить свое население даже с относительно небольшим количеством пахотных земель (или вообще без них, при условии, что у них есть большой и достаточно соленой воды, чтобы выращивать его в) или даже террасы собственной отфильтрованной мочи, если они были либо достаточно отчаянными, либо совсем не брезгливыми). И теперь исследования показывают, что эту культуру также можно легко использовать для относительно дешевого, простого и легкого производства биотоплива, такого как этанол, который, несомненно, также будет иметь решающее значение в постапокалиптической среде. Борьба за выживание в условиях затянувшейся ядерной зимы. Что касается его выносливости и холодоустойчивости, учитывая, что он буквально выживает и процветает вдоль побережья Антарктиды, вы не можете себе представить ядерную зиму на юго-западе Америки, доставляющую ему какие-либо проблемы...

Доисторическое земледелие из региона

Многие коренные американцы в этом регионе выращивали относительно засухоустойчивые культуры. Вот хорошая сводка из Википедии: https://en.wikipedia.org/wiki/Agriculture_in_the_prehistoric_Southwest , но в основном она сосредоточена вокруг Нью-Мексико и Аризоны. В основном это фасоль, кабачки и кукуруза. Они кормили общества раньше в тех же условиях, и они могут сделать это снова.

Ядерные семена

До появления ГМО существовала мутационная селекция: https://en.wikipedia.org/wiki/Mutation_breeding#:~:text=Mutation%20breeding%2C%20sometimes%20referred%20to,mutagenic%20plants%20or%20mutagenic%20seeds . Вы только что подвергли поле растений большому количеству радиации и проверили, не выйдет ли из этого что-нибудь полезное. 50-е были дикими. Поскольку вокруг вас летало много радиации, вы могли включить совершенно новый вид еды, случайно приготовленный таким же образом.