Основать цивилизацию на кукурузе, бобах и кабачках как на основных продуктах питания?

Три сестры ?

У ацтеков были города с населением более 100 000 человек, исходя из роста этих трех. Единственное, о чем я буду беспокоиться, так это о том, достаточно ли у вас воды, чтобы вырастить их.

Смогут ли существовать большие популяции, питаемые Тремя Сестрами, достаточно хорошо решено всеми городами до контакта и большими городами в Северной Америке, которые сделали именно это. Но может ли это работать там, где сейчас Лас-Вегас?

Лас-Вегас не всегда был бетонными джунглями посреди пустыни. Деятельность человека опустошила регион. Если ваш апокалиптический сценарий противоположен этому (взорвать несколько плотин, насрать на погоду и так далее), вы должны быть в порядке.

Вы также упоминаете домашний скот, которого не было в городах до контакта. Добавьте технологии начала 19-го или 18-го века, и вы будете в безопасности с точки зрения снабжения продовольствием. Вопрос, к которому вы, в конце концов, придете, касается сельскохозяйственных инноваций, таких как определенные удобрения и средства борьбы с вредителями. Например, кукуруза, которую вы используете, имеет генетические модификации для устойчивости к вредителям или высокую урожайность? Даже если технология производства ГМО-культур будет утеряна, сами культуры могут все еще существовать, и если такие компании, как Monsanto, не будут бороться с их естественным распространением, их естественные преимущества, вероятно, позволят им распространяться очень быстро, пока они не достигнут географических барьеров.

Настоящий вопрос заключается в том, насколько большую популяцию вы сможете поддерживать, а это зависит от множества других факторов. Но население Кахокии и Теночтитлана исчислялось тысячами, и те же самые три культуры были основными продуктами питания тогда и там. Учитывая, что вы предполагаете, что доступны лучшие технологии, чем те, что были у цивилизаций Миссисипи и Мезоамерики, их следует считать нижними границами того, что возможно для ваших крупных городов. Однако важно, что Кахокия находилась недалеко от реки Миссисипи, а Теночтитлан находился на озере. Возможно, вам придется взорвать плотину Гувера в районе Лас-Вегаса.

Как упоминалось в других ответах, цивилизация может питаться этими продуктами, поскольку они были основным продуктом мезоамериканских обществ на протяжении тысячелетий. Однако есть недостатки в использовании кукурузы, в частности, в качестве основного продукта питания, поскольку в ней мало витаминов, которые могут привести к таким заболеваниям, как пеллагра . Существуют также риски, такие как грибки, которые делают кукурузу несъедобной.

Общество, которое полагается на кукурузу/кукурузу как на основной продукт питания, должно знать о никстамализации . Никстамализация — это процесс химической обработки, который очищает кукурузу от плесени и повышает ее пищевую ценность. Он использовался на протяжении тысячелетий коренными народами Америки (статья в Википедии датирует его 1500 годом до нашей эры) и используется до сих пор. Этот процесс может быть немного опасным, если он выполняется неправильно, поэтому он может быть интересным элементом построения мира, если некоторые члены вашего общества с трудом используют его, в то время как другие, имеющие более тесные связи с сообществами коренных народов, работают лучше.