В Интернете есть различные статьи, цитирующие исследования (или даже свободно ссылающиеся на «исследования» без ссылки), в которых утверждается, что вы можете только набрать жировые клетки, но не потерять их. Некоторые примеры включают Calorielab.com :
Жировые клетки уменьшаются, но не умирают
А также CNN.com :
«Если кто-то из нас переедает достаточно долго и упорно, мы можем увеличить количество жировых клеток в своем теле», — сказал Фрид. «Когда мы худеем, мы не теряем количество жировых клеток».
Ранее в статье: «Сьюзан Фрайд, директор Бостонского исследовательского центра ожирения и питания при Медицинской школе Бостонского университета»
CNN упоминает один способ избавиться от клеток:
Липосакция может удалить жировые клетки
Википедия также упоминает статью об адипоцитах , в которой есть раздел о обороте клеток , в котором утверждается:
Даже после заметной потери веса организм никогда не теряет адипоциты.
Теперь, чтобы закончить с вопросом: верны ли эти заявления о том, что вы не можете потерять жировые клетки при любом изменении образа жизни (диета, физические упражнения и т. д.), а только с помощью инвазивных (например, хирургических) методов?
Вот статья 2008 года в New York Times со ссылкой на статью, опубликованную в Nature. Согласно этому исследованию, жировые клетки умирают как часть нормальных процессов в организме, но заменяются в тех же количествах. По-видимому, это поддерживает одинаковое количество жировых клеток в организме в большинстве случаев.
http://www.nytimes.com/2008/05/05/health/research/05fat.html
Это ссылка на публикацию Кирсти Л. Сполдинг и др.: http://www.nature.com.proxy.lib.pdx.edu/nature/journal/v453/n7196/full/nature06902.html .
Вот обзорная статья Питера Арнера и Сполдинга об «обороте адипоцитов» за 2010 год: http://www.sciencedirect.com.proxy.lib.pdx.edu/science/article/pii/S0006291X10004067 .
Моя точка зрения на обзорную статью заключается в том, что цикл смерти и возрождения в жировых клетках можно изменить, но это вряд ли будет иметь большой эффект без других изменений в диете и физических упражнениях. То есть, даже если вы сможете отрегулировать заданное количество адипоцитов, оставшиеся клетки просто станут больше, если только вы не измените другие процессы.
Джесвин Хосе