У меня есть некоторые проблемы с пониманием того, как соленая вода, простой раствор, может так эффективно снять боль в горле.
Я считаю, что ответ тесно связан с гипо/гипертоническими растворами, но почему это так и как это работает?
Соленая вода может обладать антисептическими свойствами из-за влияния, которое она оказывает на водный потенциал. Чистая вода имеет водный потенциал (Ψ), равный нулю. Концентрированный раствор соли имеет более низкий (более отрицательный) водный потенциал. Водный потенциал солевого раствора, вероятно, более отрицателен, чем потенциал цитоплазмы возбудителя; поэтому солевой раствор называют гипертоническим. Следовательно, вода осмосом выходит из клетки (осмос представляет собой чистое движение воды от более высокого водного потенциала к более низкому водному потенциалу через полупроницаемую мембрану). Потеря воды патогенными клетками вызывает осмотическую креацию - клетка сморщивается и погибает.
Гипотонический раствор (например, клетки, помещенные в чистую воду) вызовет обратный эффект - осмотический лизис. Это разрыв клетки из-за движения воды в клетку. Стенка бактериальной клетки сначала должна быть повреждена (например, пенициллином). Однако это не был бы процесс, при котором действует солевой раствор.
Тот факт, что соленая вода теплая для улучшения растворимости, может также иметь побочный эффект, вызывая расширение сосудов вокруг инфекции, увеличивая скорость, с которой лейкоциты могут попасть в место инфекции.
Было труднее найти теорию относительно того, почему солевой раствор обладает обезболивающими свойствами, см. комментарии ниже и предыдущие версии этого ответа.
ямад
Рори М
Кейсбаш
Рори М
Одно лицо