Есть действительно классный рецепт лимонных квадратов в микроволновой печи, который я очень хотел попробовать — только рецепт настаивает на том, чтобы время приготовления составляло 3 минуты при мощности 80%. У меня нет микроволновки, в которой можно было бы регулировать мощность, так можно ли как-нибудь изменить время приготовления, чтобы приготовить по рецепту на полной мощности?
Без какой-либо другой информации, кроме «80% мощности», это действительно не очень хорошо написанный рецепт. Если вы не знаете мощность микроволновой печи, использованной в оригинальном рецепте (т. е. сколько это 100%?), вы находитесь в ситуации музыканта из фильма «Spinal Tap», который предпочитает усилитель, у которого ручка громкости крутится. до «одиннадцати», когда все остальные ампер останавливаются на десяти.
Но это не беда, если у вас нет возможности регулировать мощность собственной микроволновки. Вам просто нужно будет поэкспериментировать с разным временем. Это тот случай, когда вы используете микроволновую печь для чего-либо. Как говорится, «микроволновки бывают разные». Рецепт, данный папарацци, ... [3 минуты X 0,80 = 2,4 минуты] кажется таким же хорошим исходным предположением, как и любое другое. Проверьте лимонные квадраты незадолго до 2,4 мин. и продолжайте готовить постепенно, пока они не станут хорошими, затем запишите окончательное время приготовления для следующей партии.
папарацци
Синди
папарацци