Есть ли польза от использования соковыжималки для лимона?

Вы должны начать использовать его только в том случае, если у вас есть острая необходимость .

Это ирония, но если у вас нет потребности, нет «следует использовать». Одной из таких потребностей может быть гигиена (или экономия сил, или недостаток силы в руках), но только вы можете определить, так ли это на самом деле.

ОБНОВЛЕНИЕ: исходный пост был изменен (и лучше для него)

Как и в предыдущем ответе, преимущества могут быть:

• Гигиена
• Экономика (больше сока из лимона, если обычного выжимания вам недостаточно)
• Скорость/эффективность
• Ловит семена для вас

Возможным недостатком может быть то, что он калечит вашу кожуру лимона (в зависимости от типа), которую вы все равно можете использовать. С другой стороны, также могут существовать модели, которые позволяют эффективно сжимать кожу после того, как вы соскребете часть кожи (если вам это нужно), что может быть проблемой, если делать это вручную.

Что касается конкретных моделей: я не использую. (вероятно, просто используйте соковыжималку для апельсинов, если бы у меня была куча. Как hobodave - не нужно еще одно однозадачное устройство, которое редко используется).

Я недавно обратился к типу, когда вы загружаете фрукты между двумя половинками металлической формы и сжимаете. Я считаю, что он извлекает очень высокий процент сока с минимальными усилиями и хорошо справляется с отделением семян. Я считаю, что это намного менее грязно, чем развертка или другой тип, который у меня был в прошлом.

Я использую одну из двух вещей: руки или лимонную развертку .

Лимонная развертка отлично подходит, если вам действительно нужно выжать весь сок из лимона. Для использования требуется гораздо меньше усилий по сравнению с вашими руками. Это имеет значение, если вам нужно выжать сок из нескольких лимонов; руки могут устать.

На практике я думаю, что использую руки в 80-90% случаев. Я не часто делаю сок из нескольких лимонов одновременно.

У меня нет опыта работы с более сложными (дорогими) инструментами, но я не думаю, что есть смысл покупать что-то более красивое, чем развертка. Я не вижу смысла иметь на кухне более громоздкий и дорогой прибор.

У моей лимонной соковыжималки есть крышка с соковыжималкой и емкостью под ней. С профессиональной стороны,

• в нем достаточно жидкости, чтобы приготовить пару стаканов апельсинового сока;
• это отделит сок от косточек и большей части мякоти.

На нижней стороне,

• он состоит из двух компонентов, что означает, что нужно больше чистить, больше вещей искать во время приготовления пищи;
• у этой конкретной модели крышка закручивается слишком туго. Легко покрыться соком, когда вы пытаетесь его снять.

Я большой поклонник комбинации винтажной стеклянной чаши и развертки. Они большие и имеют встроенную чашу для сбора сока, очень просты в использовании и чрезвычайно просты в уходе. Я получаю большой рычаг, стоя частично над ними (у меня также 6 футов 2 дюйма, так что это может иметь значение), и у меня никогда не было другого инструмента, который бы выдавал столько сока, хотя я никогда не пробовал тип простой ручной развертки. hobodave упоминает в своем посте. В качестве бонуса, если у вас есть фарфоровый шкаф или что-то подобное, они довольно привлекательны и могут быть выставлены на обозрение, если вы того пожелаете :)

Моя модель состоит из двух частей, есть стеклянный расширитель, который находится внутри стеклянной чаши, я считаю, что он улавливает мякоть намного лучше, чем цельные модели. Верхняя часть выглядит точно так же , а нижняя (чаша) очень похожа на эту , за исключением, конечно, того, что расширитель не прикреплен.

редактировать: похоже, что у меня очень похоже на то, что есть у Криса, за исключением стекла. Его пули применимы и к моим, за исключением последней аферы — у нее вообще нет уплотнения, что, как я думал, сделает ее опасной для использования, потому что я ожидал, что верхняя часть будет скользить, когда я буду двигаться вперед и назад. Однако между маленькой «точкой» в нижней части верхней части и давлением вниз, которое я оказываю, она вообще не двигается.

Если у вас относительно сильные руки, я не думаю, что это очень полезно. Просто покатайте лимон (или лайм) по столу, нажимая на него, чтобы немного раздавить фрукт, затем разрежьте пополам и сожмите каждую половинку. Маленькое мелкоячеистое сито с ручкой отлично подходит для сбора семян, или ваши пальцы будут работать в крайнем случае. Быстро и одной вещью меньше для хранения и стирки!

С другой стороны, большие цитрусовые не могут быть выжаты таким образом, и не у всех стальное рукопожатие, поэтому некоторым людям может понадобиться гаджет.

Одним из преимуществ может быть защита ваших рук и кожи от цитрусовых инфекций. Я никогда не допускаю попадания лимонного сока или любой другой сильной кислоты на руки, они портят кожу и могут вызвать цитрусовые инфекции (что является распространенной проблемой для барменов, разрезающих и выжимающих лаймы). и лимоны вручную).