Смерть из-за употребления дистиллированной воды

Я крайне скептически отношусь к ответу @leonardo. Я подозреваю, что то, что произошло бы, если бы вы пили только дистиллированную воду, ничего не уловимо. Единственное место, где концентрация дистиллированной воды может быть достаточно высокой, чтобы предположительно иметь значение, — это ткани рта и горла, и даже там эффект будет временным.

Сравните выпивание 8 стаканов дистиллированной или водопроводной воды каждый день. В водопроводной воде содержится менее 200 частей на миллион Mg, Na, K и Ca вместе взятых. Это менее 400 мг общего содержания минералов в день. Учитывая, что общая рекомендуемая суточная доза всех этих минералов составляет порядка 7 г для взрослого мужчины , это не так уж и мало, но, безусловно, мало. Потребление этих минералов с пищей, вероятно, меняется более чем на эту величину ежедневно, и ваш кишечник, почки, потовые железы и органы хранения минералов (такие как ваши кости и мышцы) постоянно поддерживают уровень минералов в крови в пределах очень высокого уровня.узкий диапазон, несмотря на ежедневную пропускную способность в несколько фунтов воды и еды. Им, возможно, придется немного усерднее работать, чтобы справиться с этим диапазоном, если вы пьете только дистиллированную воду, но у здорового взрослого нормальное потребление уже варьируется более чем на эту величину без серьезных проблем. Например, средний американец потребляет более 3,4 г натрия в день , в то время как диета с низким содержанием натрия составляет порядка 2 г. Диеты с низким содержанием натрия широко изучались в медицинской литературе и считаются безопасными.

Что касается pH, пониженный pH вызван увеличением поглощения углекислого газа с образованием угольной кислоты. Подобно тому, как углекислый газ лучше растворяется в дистиллированной воде, он хуже растворяется в желудочном соке и может отрыгиваться. Вы бы умерли от ацидоза от постоянного питья сельтерской воды? Если бы это было так, я уверен, что употребление газировки было бы серьезным предостережением для здоровья, в то время как это кажется относительно безобидным . Кроме того, ваше тело вырабатывает и выделяет (через легкие) около 1 кг CO2 в день , что затмевает любой дополнительный CO2, который вы можете получить, выпивая дистиллированную воду. Если бы небольшие количества CO2, обнаруженные в дистиллированной воде, были опасны, бег трусцой был бы неизменно смертельным.

Если бы вы не пили ничего, кроме дистиллированной воды, и не ели ничего, вы, вероятно, умерли бы от гипонатриемии в течение нескольких недель. Но вы также умрете от гипонатриемии, если будете пить только воду из-под крана, хотя, возможно, немного медленнее.

Употребление небольшого количества дистиллированной воды не смертельно. Употребление только такой воды и ничего другого в конечном итоге приведет к летальному исходу, потому что, как вы уже выяснили, она очень гипотонична.

Солевой баланс в организме в значительной степени поддерживается за счет пассивной диффузии. Соли диффундируют из областей с относительно высокой концентрацией (например, из желудка) в области с низкой концентрацией. Например, если вы только что поели, содержание соли в желудке относительно выше по сравнению с окружающими тканями и кровью. Соль диффундирует из желудка в слизистую оболочку желудка, кишечник и кровь. Ткани должны следить за тем, чтобы они не получали слишком много соли, иначе они впитают слишком много воды и лопнут, поэтому у них есть активные транспортные механизмы для удаления избытка солей, и они также попадают в кровь. Теперь, когда избыток солей переносится кровью, они в конечном итоге фильтруются в почках и выводятся с мочой. Почки способны фильтровать соль, используя преимущества этого градиента, перемещая соль еще раз от высоких до низких концентраций. Точные детали не важны для этого обсуждения, за исключением того, что почкам для функционирования необходим высококонцентрированный запас соли.

Дистиллированная вода, с другой стороны, не содержит солей. Это чистая вода. Дистиллированная вода вытянет соли из тканей, потому что сейчас это самая низкая концентрация соли. Ткани также будут поглощать много этой воды, потому что она слишком пассивно диффундирует и является гипотонической. Когда это происходит в крови, эритроциты имеют тенденцию к разрыву, потому что они не могут выдержать очень сильного изменения тонуса, и поэтому некоторые эритроциты умирают. Другая проблема также заключается в том, что механизмы контроля солей в почках дают сбои, потому что слишком много соли вымывается из них и выводится с мочой.

После употребления слишком большого количества дистиллированной воды электролиты и важные минералы вымываются из вашего тела, что создает электрические нарушения в вашем теле, приводящие к нерегулярному и слабому сердечному ритму (из-за гипонатриемии и гипокалиемии), слабой мышечной силе, высокому кровяному давлению и усталости. Дистиллированная вода, как уже упоминалось, имеет довольно высокую кислотность (pH может достигать 3 при свежей дистилляции) и приводит к закислению крови (ацидозу).

Не существует точного количества воды, которое нужно выпить, чтобы умереть. Этот способ смерти связан с гипергидратацией/водной интоксикацией. Это может произойти из-за чрезмерного увлажнения обычной водопроводной водой, но это займет больше времени, чем дистиллированная вода, из-за содержания соли в водопроводной воде.

Я не уверен, почему никто не упоминает об этом, но любая пища, которую вы едите, полностью сведет на нет этот эффект.

Если предположить, что у вас не было еды, недостаток минералов в этой чистой воде был бы просто еще одним недостатком для вашего тела. Кишечный тракт активно реабсорбирует ионы, противодействуя этому. Однако при такой водной депривации эти механизмы могут выйти из строя, поскольку некоторые из них зависят от глюкозы.

В общем, если вы хотите знать, «сколько X в среднем необходимо употребить, чтобы вызвать смерть», то волшебный поисковый запрос Google — «LD50», то есть доза, которая убивает 50% жертв.

Я видел LD50 для воды, указанную как 90 мл/кг для крыс (то есть 90 мл на кг массы тела), например, в этом паспорте безопасности . Я предполагаю, что эта цифра получена не из теоретических рассуждений о потреблении соли, а из того, что крысам давали отмеренное количество дистиллированной воды и подсчитывали, сколько из них погибает.

Это, вероятно, того же порядка величины для людей. В отличие от многих «ядов», дело не в тонкостях химии печени, которые зависят от вида. Что убивало крыс, так это набухание осмосом клеток и тканей, которые они не хотели набухать.

Для крупного человека эта доза составляет 7 литров, примерно 14 пинт, выпитых за один присест. Что довольно маловероятно на школьном уроке химии. Кроме того, если постараться, можно утонуть и в меньшем!

Дистиллированная вода в вашей химической лаборатории имеет относительно гораздо больший шанс убить вас по какой-то причине, кроме присущей ей токсичности (хотя в абсолютном выражении это все еще довольно маловероятно). Например, если он хранится какое-то время, в резервуарах может быть легионелла. Вероятно, лучше не пить ее, так же как лучше не пить воду, которая могла простоять неделями в незапечатанном контейнере.

Определенно не пейте другие вещества из лабораторий, которые, по словам вашего друга, ядовиты, потому что некоторые из них действительно таковы. В частности, тот, о котором все думают (потому что, как и вода, он похож на то, о чем они знают): лабораторный этанол может содержать метанол в качестве примеси и вполне может быть намеренно добавлен бензол, потому что это простой способ получить последние 4,5 % воды, которую иначе нельзя удалить перегонкой. Полный рот этанола обычно не смертелен (хотя он может быть незаконным), тогда как метанол и бензол «правильно» токсичны в том смысле, что несколько граммов убьют вас.

Кстати, я могу подтвердить, что в школьные годы я получил тот же экспериментальный результат, что и вы.