Является ли кофе самым продаваемым товаром в мире после нефти?

Я слышал утверждение, что кофе является самым продаваемым товаром в мире сразу после нефти. Есть ли какие-либо доказательства этого?

Я также слышал, что кофе является самым потребляемым напитком после воды? Есть доказательства этого утверждения?

Ну, учитывая, что кофе - это просто ароматизированная вода... ;) По крайней мере, так я получаю большую часть воды, даже несмотря на то, что она является мочегонным средством.
Наличными или тоннами? :-)
Как вы группируете товары? Все виды хлеба — это просто хлеб? Все виды овощей овощей или мяса мясо? Если объединить арабику, робусту, мокку, эспрессо, мягкий кофе и растворимый кофе, то почему бы и нет?
Товары имеют очень специфические группы - это то, что позволяет торговать («Товарные рынки — это рынки, на которых происходит обмен сырья или первичных продуктов. Эти сырьевые товары торгуются на регулируемых товарных биржах, на которых они покупаются и продаются по стандартным контрактам». в Википедии)
Второе утверждение невероятно трудно исследовать. В сети есть десятки дико противоречивых утверждений.
«Самые продаваемые» не имеют большого смысла без определения измерения; это транзакции или доллары, например? Может быть, кофе действительно занимает второе место по количеству транзакций в год (я понятия не имею), а также правильно отображается в конце списка долларовой стоимости, торгуемой за год, как указано выше? Кто-нибудь знает, где хранятся записи о количестве транзакций в год по каждому товару на всех биржах мира…?
Разве CO₂ не самый продаваемый «товар» (по стоимости)?
Я посетил этот вопрос несколько дней назад. Сегодня я наткнулся на эту инфографику, которая также утверждает это: dailyinfographic.com/… (конечно, это только доказывает, что такие заявления существуют)

Ответы (1)

Согласно данным из http://comtrade.un.org/pb/CommodityPages.aspx?y=2007 , первое утверждение определенно неверно для 2007 года с точки зрения торговой стоимости .

Резюме ниже (на основе этого URL-адреса) цитируется из статьи Марка Пендерграста «Кофе уступает только маслу? Действительно ли кофе является вторым по величине товаром? Марк Пендерграст проводит расследование и находит некоторые поразительные ...».

Обратите внимание, что вполне возможно, что автор является первоисточником мема/цитаты: во введении к книге «Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformation Our World (Basic Books, 1999)» он писал: «Кофе — это второй самый ценный экспортируемый легальный товар на земле (после нефти)». Эта книга указана в Википедии как основная ссылка на утверждение, наряду со ссылкой на статью Марка 2007 года, опровергающую это утверждение.

Теперь, что касается его расследований в 2007 году:

Сравнение с нефтью подразумевает, что мы должны учитывать не только сельскохозяйственную продукцию, но и другие полезные ископаемые. Это привело меня на веб-сайт UN Comtrade, посвященный множеству различных продуктов (http://comtrade.un.org/pb/CommodityPages.aspx?y=2007). Конечно же, за 2007 год (последние доступные таблицы Comtrade) «нефтяные масла и масла, полученные из битуминозных минералов, сырая нефть лидируют по цене 1,09 триллиона долларов, в то время как нефтяные масла (не сырая) стоят 495 миллиардов долларов. Природный газ стоит 200 долларов. млрд. Медь составляет 120 млрд долларов, не говоря уже о дополнительных 38 млрд долларов, перечисленных в разделе «медные руды и концентраты; медные штейны, медный цемент». Алюминий — 116 миллиардов долларов, плюс алюминиевые руды и концентраты — еще 16,5 миллиардов долларов. Золото (немонетарное, за исключением золотых руд и концентратов) — 87 миллиардов долларов.

В конце концов мы переходим к тому или иному растительному материалу. Список Comtrade можно продолжать и продолжать. «Пшеница (включая спельту) и меслин, немолотые» составляют 32,9 миллиарда долларов (но сравните это с цифрой ФАО в 49,5 миллиарда долларов на пшеницу и муку в 2006 году). «Тканые хлопчатобумажные ткани» приносят 25,5 миллиардов долларов. На мясо (не разделенное по видам животных) приходится 43 миллиарда долларов, на молоко — еще 31,6 миллиарда долларов, а на кожу — 23 миллиарда долларов. «Сахар, патока и мед» приносят 25 миллиардов долларов.

Наконец, есть «кофе и кофезаменители» на 22 миллиарда долларов. Вычтите стоимость цикория, ячменя и другого искусственного кофе, и вы получите несколько меньшую цифру для чистого кофе. Не совсем номер два в мире, по чьим-либо подсчетам.

Является ли кофе самым продаваемым товаром в мире после нефти?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 4v