Я знаю, что евреи-ашкенази не едят «китнийот», некоторые бобы и тому подобное в Песах.
Включен ли сыр тофу в это ограничение? Он сделан в основном из соевых бобов.
Однозначного ответа нет. См . некоторые ссылки разрешающие , некоторые запрещающие и некоторые двусмысленные . _ Трудно сказать, что ту или иную сторону следует рассматривать как нарушающую галаху.
Поговорите со своим раввином, чтобы получить решение, и убедитесь, что продукт сертифицирован для Песаха в отношении других ингредиентов.
Тофу делают из соевых бобов, которые являются китниотами , так что да, сыр тофу будет включен в запрет на китниот.
Сцимонстр
мш210
DanF