В настоящее время у меня нет блендера после покупки собственного дома, и я хочу получить его в первую очередь для приготовления смузи, а также для приготовления пюре для супов и т. Д.
У меня была машина для приготовления смузи, которую я выиграл в качестве приза; это было очень очевидно дешевое устройство. Он едва справился с замороженными фруктами и йогуртом. Мороженое и замороженные фрукты сожгли мотор.
Я знаю об экстремальных блендерах Blendtec «Binford-3000» в стиле «Обустройство дома» (также предложенных в этом вопросе), но они чрезвычайно дороги, и я не планирую включать сотовые телефоны или садовые грабли в свои коктейли.
Что я должен искать, чтобы получить качественный блендер? Я не хочу покупать недорогой три или четыре раза в ближайшие несколько лет. Я бы предпочел тот, который прослужит долго и окажется хорошим кухонным инструментом.
Редактировать:
При покупке блендеров кажется, что большинство из них стоит от 30 до 150 долларов. Очевидно, что есть некоторые сомнительно дешевые, и многие из них превышают этот диапазон. Итак, для целей этого вопроса предположим, что этот диапазон является бюджетом.
Ищите мощный мотор и толстые лезвия. Если лезвия тонкие, они могут деформироваться со временем. Мотор должен иметь возможность вращать эти лопасти через жидкость.
Найдите емкость из толстого стекла. Пластиковые вряд ли выдержат жар таких вещей, как супы и соусы.
Проверьте прокладку между стеклянной емкостью и деталью, к которой крепятся лезвия. Тонкая, непрочная прокладка, скорее всего, начнет протекать раньше, чем более толстая и мягкая прокладка.
Посмотрите на количество зубьев на соединении двигателя с лезвием. Чем больше зубьев, тем больше площадь поверхности, используемая для распределения мощности на механизм лезвия, и меньше вероятность износа.
В целом, как и во многих других случаях, один из самых быстрых способов отличить хороший — это взвесить их оба. Чем тяжелее предмет, тем лучше. Никто не платит за доставку лишнего веса, если только для этого нет веской причины.
(обратите внимание, что правило «более тяжелого» не применяется к электронике, такой как мобильные телефоны/компьютеры и т. д., где стоимость ее уменьшения на самом деле выше)
В дополнение к точкам, упомянутым другими, вы также хотите, чтобы основание сужалось, чтобы оно расширялось вверх. Чем меньше основание, тем лучше контакт лезвий с пищей.
Если вы ищете что-то с длительным сроком службы, я бы также подумал о запасных частях и о том, как долго вы ожидаете, что модель прослужит.
Для смузи вы должны искать что-то с большим количеством места рядом с лезвиями. Блендер у меня дома похож на эту картинку.
Вращающиеся лопасти находятся в колодце, что затрудняет проникновение замороженного материала. Для соков и супов этот блендер хорош, но всякий раз, когда я делаю смузи, он достигает точки, когда лезвия вращаются в пустой полости. Сравните это с современным блендером, таким как Blendtec.
Дно очень широкое, как и лезвие. Более чем достаточно места для любой густой жидкости, чтобы попасть туда и тщательно смешаться. Покупая блендеры, старайтесь учитывать пространство, доступное для движения жидкости.
В дополнение к пунктам предыдущего ответа я хотел бы добавить:
Сцепления во многих из тех, которые я видел, сделаны из пластика и могут очень легко быстро изнашиваться, если они проскальзывают или не включаются должным образом до подачи мощности.
Если чаша измельчителя слишком мала, то все мгновенно превратится в жидкость, потому что нарезанным кусочкам не хватит места, чтобы отойти в сторону, прежде чем лезвие ударит их снова. Приобрел недавно philips HR1611 и вообще ничего порубить невозможно, все крошит. Это делает насадку измельчителя более или менее бессмысленной, потому что вы всегда можете измельчить вещи с помощью насадки палки.
Ищите что-то хорошо сделанное с лезвием с 5 зубцами.
Хободаве
Джей Йелтон
Каскабель