Какую печь купить, которая подходит для выпечки?

Три месяца назад я переехала в новую квартиру. В моей старой квартире с моей старой духовкой моя выпечка получалась неплохо. Однако с тех пор, как я переехал, моя выпечка меняется от почти хорошей до мгновенно выбрасываемой в мусор. Сначала я думал, что мне нужно привыкнуть к новой духовке, поэтому я сделал регулировку температуры и так далее. Тем не менее, мне просто становится очень грустно каждый раз. Духовке более 30 лет, так что я думаю, что должен сделать вывод; Мне нужен новый.

Я некоторое время смотрел в Интернете, и я действительно не понял, как выбрать один. Для меня важны несколько вещей:

• Он должен подходить для приготовления кондитерских изделий.
• Пользоваться будет много (почти каждый день), поэтому для домашнего использования будет довольно интенсивно.
• не могу установить встроенную духовку; Я сдаю эту квартиру и не могу ничего изменить
• Он должен быть достаточно большим; У меня нет проблем с тем, чтобы занять много места
• Здесь, в Нидерландах, очень популярны пароконвектоматы, представляющие собой духовку и микроволновку в одном лице. Меня не интересует микроволновая часть, поэтому качество микроволновой печи не имеет значения, если она есть в машине.

Я готов потратить на это немного денег, потому что пользуюсь духовкой каждый день. (Примечание: владелец здания, вероятно, не собирается помогать мне платить за него)

При поиске новой духовки у меня возникло несколько соображений:

• Отдельно стоящие печи имеют разную мощность. Какой силой я должен обладать хотя бы? (я видел варианты от 800Вт до 1500Вт)
• Цены сильно различаются, а спецификации нет. Есть ли какие-то марки или типы, которые можно порекомендовать?

Я хотел бы показать вам варианты, которые я проигнорировал, но я даже не знаю, с чего начать! Я надеюсь услышать хороший совет о том, как выбрать духовку, соответствующую этим критериям.

-edit- Я начинаю проводить дополнительные исследования. И это один из критериев, который я должен соблюдать: я хочу верхний и нижний нагрев. Однако в большинстве печей, которые я могу найти, это не так, а иногда и не указывается. Может быть, я должен сделать вывод, что это не так? Кто-нибудь знает влияние только верхнего нагрева?

Кроме того, мои исследования закончились некоторыми вариантами. Цены и типы различаются, но я не могу сказать разницу по спецификациям. Например, что число ВАТТ говорит о технических характеристиках духовки?

Однако, наряду с моим замешательством, я выбрал следующие варианты, чтобы дать вам представление о том, о чем я думаю:

1. http://icecat.it/us/p/delonghi/eo3275/freestanding-cookers-8004399181762-eo-3275-10726854.html

2. http://www.tristar.eu/en/Home_Appliances/Cooking/Ovens/OV-1417/3/3195

Ну, это для того, чтобы дать вам представление о том, о чем я думаю. Я надеюсь получить обратную связь о возможной ошибке, которую я совершаю с этим типом духовки, или о том, что в них хорошего. Если сравнивать, то какой выбрать? Цена примерно одинаковая и в пределах моего бюджета. (меньше 250-300 евро нормально, а это где-то 150-200 евро)

Почему я выбрал именно этих двоих? Основные две причины:

- Имеют верхний и нижний нагрев

-Они имеют объем около 35 литров. Я делаю довольно большие тарелки, особенно торты. Я хочу, чтобы в моей духовке было достаточно места, но, может быть, я преувеличиваю, и 24 литров действительно достаточно для домашнего использования?

Я знаю, что это много вопросов одновременно. В основном хочу дельный совет, и отзывы о покупке духовки. Я хочу знать, что забыл какие-либо важные критерии. Также я хочу знать, как узнать по спецификациям, что такое хорошая духовка. Можете ли вы узнать разницу в качестве от него? Или единственный способ прочитать опыт других людей и строить свое мнение на нем? Если кто-нибудь может сказать мне, как я узнаю, какая духовка хорошая, вы мне очень помогли! Большое спасибо!