Если я положу арахис в кофемолку, получу ли я арахисовое масло или арахисовый порошок?

Я знаю, что из арахиса можно приготовить тысячи разных продуктов. Но в моем местном супермаркете есть один из них,

волшебники арахиса

Мне интересно, будет ли эффект аналогичен, если я использую свою мини-ручную кофемолку для кофейных зерен. . Вы можете найти его изображение здесь,

Кофемолка

Я подозреваю, что вы получите беспорядок. Арахис мягче и гораздо более жирный, чем кофе, но кофемолка все равно не измельчит его мельче, чем кофе.
Из него можно приготовить турецкую смесь примерно за 3 минуты измельчения. Это более мелкий песок, чем любое арахисовое масло, которое я ел.
Тогда, несмотря на то, что в вашем профиле указано «Хьюстон», у вас, должно быть, никогда не было Jif, Skippy или сопоставимого коммерческого бренда.
Из комментариев ниже я вижу, что глютен является проблемой. Поскольку арахисовое масло, естественно, не содержит глютена, и существует огромное количество брендов, которые под страхом коллективного иска клянутся, что они не содержат глютен, зачем тратить свои усилия на арахисовое масло? Или желе в этом отношении? Если вы действительно хотите сделать что-то, что может принести реальную пользу, почему бы не испечь хлеб? Или делать макароны? Или пицца?
Я просто жду, когда ты передашь яблоко, чтобы ты могла сказать: "Смотри, мама, это веганское!"
Кухонный комбайн с вращающейся насадкой делает приличное масло из многих орехов. Я ожидаю, что жерновная мельница, если она специально не предназначена для этой задачи, испортит большинство орехов.

Ответы (2)

В то время как при измельчении арахиса получается паста, которую мы называем арахисовым маслом, кухонный комбайн может быть немного лучше оборудован для обработки, чем кофемолка, особенно если вы хотите снова смешать с ним кофе. Перец тверже, и его можно сделать в кофемолке, но арахис, скорее всего, приведет к беспорядку, который будет трудно очистить, и к арахисовому маслу с комками.

редактировать:

Как указано в комментариях ниже, вы можете добиться хороших результатов с помощью блендера. У меня дома был дрянной блендер, но арахис, может быть, легче измельчить, чем густые коктейли. Но опять же, очистка может занять некоторое время после слов. Но блендер, вероятно, будет более эффективным, чем кофемолка.

Порошок арахиса можно сделать, заморозив арахис, я думаю, очень холодно. Часть современной кухни. Я думаю, вам понадобится жидкий азот для этого. Источник из подкаста Tech stuff, название подкаста было Molecularly Gastronomical.

На самом деле, это можно хорошо сделать в блендере с добавлением арахисового масла. Мой дедушка делал это на старом Остере.

Я не знаю, какая у вас кофемолка, но если есть малейший шанс, что ваши усилия приведут к «арахисовому маслу», вам следует спросить себя... "?

Юк!

Я связался с кофемолкой.
Я бы с осторожностью пытался это сделать, если только кофемолку нельзя полностью мыть в горячей мыльной воде. Вы действительно собираетесь делать арахисовое масло?
Да. Потому что тогда мне нужно только узнать, как сделать желе, и я смогу рассказать людям без глютена, что готовил с нуля.
Что ж, желаю вам удачи в вашем начинании. Готовить желе достаточно легко, не прибегая к причудливому оборудованию, но я не уверен, что арахисовое масло того стоит! Если у вас все получится, мне было бы очень интересно узнать, как вы это сделали. Если, с другой стороны, ваш эксперимент потерпит ошеломляющий (да, это оксюморон) провал, я бы предпочел Не слышать ваши крики страданий! Ржу не могу !!!
Интересно, что большинство людей выстраиваются в очередь, чтобы услышать мои крики боли. Они звучат примерно так, только чуть более по-люберковски.
Если идея состоит в том, чтобы просто «сделать это с нуля», как говорится в комментарии выше, для этого гораздо лучше подойдет блендер или кухонный комбайн. Если заусенцы не будут полностью удалены, я не думаю, что вы когда-нибудь очистите его.
Если я положу арахис в кофемолку, получу ли я арахисовое масло или арахисовый порошок?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v