Белые мутные участки на дне новой сковороды из нержавеющей стали

Я только что купил свои первые несколько кастрюль и сковородок "Calaphon" из трехслойной нержавеющей стали.

Сегодня вечером я использовал свою новую 10-дюймовую сковороду и приготовил свиные отбивные. Сначала я нагрел сковороду, добавил оливковое масло, дал нагреться, а затем добавил отбивные. дно сковороды, они не стираются и не стираются

Мне нужно вернуть их? Я тоже купил их из-за внешнего вида.

Скорее всего та же проблема, что и здесь: cook.stackexchange.com/questions/10548/…
Мне тоже кажется, что проблема с жесткой водой ... так что ссылка Пепи будет подходящей для просмотра. (и «белые облачные области» звучат точно так же, как у меня ... я не думаю, что это так же хорошо видно на изображениях Пипи)
Я кладу свой в посудомоечную машину и выходит идеально
Примочки с уксусом или лимонной кислотой — обычное средство для лечения отложений карбоната кальция. Следует позаботиться и о большинстве сульфатов.

Ответы (6)

Посыпьте «очищенную» сухую сковороду крупной солью — добавьте любой недорогой уксус, ровно столько, чтобы соль превратилась в влажную пасту , протрите сковороду этой пастой бумажным полотенцем в течение 30 секунд или около того, используя соль в качестве мягкий «абразивный», а уксус растворяет помутнение. Промойте водой и высушите. Вуаля.

Это проще и дешевле, чем использование любого моющего средства для кухни, и не оставляет токсичных следов.

Этот парень:

Подушечка из нержавеющей стали

1

Просто очистите нержавеющую сталь нержавеющей сталью, и вы никогда не оглянетесь назад.

Если солевые пасты не работают, хорошим вариантом является BarKeepers Friend , порошковая форма доступна в любом хозяйственном магазине за пару долларов. Его щавелевая кислота творит чудеса для нержавеющей стали.

Это немного поздно, но никогда не используйте прокладку из нержавеющей стали на полированной нержавеющей стали. Бон Ами сделает это. Вы можете найти его гнездо кометы. Он неабразивный, вам также может понадобиться Венол. Мы использовали оба на кухне Уильяма Сономы. Я пользуюсь тройным слоем All Clad из нержавеющей стали уже 22 года, и они до сих пор имеют зеркальное покрытие.

Привет и добро пожаловать в опытный совет. Это, кажется, не отвечает на вопрос напрямую. Можете ли вы отредактировать свой ответ, чтобы он конкретно касался проблемы облачности? Если вы говорите, что Bon Ami уберет облачность, укажите это в ответе. Спасибо!
Вы намеревались опубликовать это как комментарий к ответу EmTee?

У меня была такая же белая мутная пленка на дне поддона. Я только что попробовал уксус + соляную пасту (жидкая паста), и это сработало прекрасно! Оттирать не пришлось, просто стерла пасту бумажной салфеткой — плёнки нет!

Мне трудно поверить, что ответ - месторождения полезных ископаемых. После одной готовки и одной мойки белые мутные пятна на внутренней стороне новой сковороды, да и вообще на всех сковородках и кастрюлях из этого нового набора, которые я использовал. И все же у меня есть еще одна сковорода из нержавеющей стали, которая у меня была в течение многих лет, на которой никогда не накапливались эти пятнистые, непривлекательные пятна. Я думаю, что это должно быть дешевое качество нержавеющей стали и, возможно, тот факт, что в трехслойном корпусе также есть алюминий.

Белые мутные участки на дне новой сковороды из нержавеющей стали
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v