Брача на чипсах из лаваша

Какую браху делать на чипсах из лаваша, Хамоци или Мезонос?

Ответы (3)

Я слышал от моего рабби рава Менахема Фейфера Шлитаха, что это зависит. Если он был сделан из существующего лаваша, это хамоци, а если он сделан «с нуля», то это мезонос. Проверьте этот источник с сайта Brachos

Я был уверен, что это хамоци, но ваш вопрос заставил меня усомниться и проверить. Это действительно махлокет и, кажется, зависит от конкретного продукта.

Что касается чипсов Stacy's Pita, poskim OU говорят, что это hamotzi , но они признают, что другие говорят mezonot (см. Здесь ).

dinonline говорит , как и ваш источник и Рав, что это зависит от того, были ли чипсы изначально запечены как лаваш, а затем обжарены (в этом случае это хамоци ) или непосредственно запечены как закуска (тогда мезонот ). Самая актуальная цитата Р. Иегошуа Пфеффера:

Если лаваш выпекается [первоначально] как обычный хлеб, и его можно есть как хлеб (даже если он плохо прожарен), из этого следует, что бераха останется хамоци даже после того, как из него сделают чипсы. Это связано с тем, что однажды приготовленный в виде обычного хлеба, он не потеряет своего статуса, если его нарезать и снова выпечь (см. Мишна брура 168:62; Минхас Ицхак 1:71:8; Яскил Авди 1:9).

Если первоначальная выпечка предназначена для «чипсов», то браха будет мезонотом (см. Кехилас Яаков Брахос 16).

PS. Интересно, что в Израиле некоторые хексерим печатают на упаковке аббревиатуру браха в таких сложных случаях, как этот.

FWIW, вы также видите браху, упомянутую на многих продуктах, произведенных в США. Это спец. часто можно увидеть на пасхальном «лепешке» слова «бирчато шеаколь».
@DanF интересно. Я не видел, но жил в США некоторое время назад. Причина, по которой я упомянул, что это первая ссылка, которую я процитировал, упоминает, что OU этого не делает.
@mbloch Хехшерим не несут ответственности за брахот, напечатанный TTBOMK. Это просто чье-то дружеское мнение
@danf, это просто предупреждение, что это не геброхц, так что никакой муки. Такие предупреждения не существуют почти ни в каком другом контексте.
@DoubleAA В основном это информирует людей о том, что это не геброхц, но также служит для информирования о брахе. Другой «контекст», который я видел, касается некоторых «фруктовых» вин, таких как сангрия и малиновое вино, которые также имели формулировку «бирчато шехаколь». Аналогичная идея - в основном это был фруктовый сок, а не виноградный сок.
@DanF Почти исключительно брахос, напечатанный на продуктах питания в США, можно найти на хасидском хехшериме. В то время как полагаться на hechsherim в целом подозрительно, большинство людей снисходительны, поскольку обычно они просто связаны с продуктами OU. Не хасидским евреям не рекомендуется полагаться на брахос, поскольку их мнения во многих случаях отличаются от других ортодоксальных групп. Их снисходительность делать мезонос в ситуациях, когда все остальные делают хамоцие, их шехакол на определенных продуктах, другие группы делают хаадаму и т. Д. На самом деле лучше просто игнорировать «браху» и спросить свой собственный галахический авторитет.

Старк считает, что из коммерческих чипсов из лаваша всегда делают мезоно.

«Вы правы в том, что если чипсы из лаваша сделаны из остатков хлеба, то они будут хамоци. Однако коммерческие чипсы из лаваша делают не из остатков хлеба, а производят с самого начала с намерением сделать чипсы из лаваша. имеют галахический статус хлеба и являются pas habah bekisnin , требуя мезоноса, если его едят в качестве закуски.

Вот ссылка: веб-сайт Star K. Это список вопросов, поэтому ищите вопрос о чипсах из лаваша.

Брача на чипсах из лаваша
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 4v