Были ли когда-нибудь попытки создать питательную пищу для взрослых людей?

Для всех домашних животных и для всех животных, содержащихся в лаборатории, вычисляется полный и точный состав идеального корма (корм для кошек, корм для собак, крупный рогатый скот, крысы, лабораторные обезьяны и человекообразные обезьяны) - который содержит точный состав углеводов, жиров, белки, аминокислоты, минералы и витамины. Все известно. Удобный сухой корм для кошек и собак содержит именно это. Животные здоровы на этом корме.

Композиция также известна для человеческих младенцев. Это производится как «детская смесь». Все, что нужно детскому организму, чтобы быть здоровым (и расти).

Как возьмем взрослых людей.

Была ли когда-нибудь попытка создать «сухой человеческий корм для собак»? Звучит глупо, но бывают экстренные ситуации, в которых такая еда может оказаться очень кстати.

Итак, мой вопрос: есть ли что-то особенное в биологии человека, что мешает созданию полноценной «сухой пищи для человека», содержащей все, что нужно нашему организму для здоровья?

Или он был создан, но был настолько отвратительным на вкус, что его никто не стал есть?

Или он действительно где-то существует? Просто любопытно.

Почему он должен иметь отвратительный вкус? Собака/кошка/крыса/и т.д. еда не кажется отвратительной на вкус собакам/кошкам/крысам/и т.д. Да и у солдат есть паек, и у космонавтов тоже !
«Дневники обезьяньего чау» могут быть уместным, хотя и не совсем научным экспериментом.
Военные, должно быть, пытались разработать такие вещи. А как насчет военных пайков типа энергетических батончиков?
@Memming: см. ссылки в моем комментарии
У военных есть готовые к употреблению блюда (MRE), которые бывают разных вкусов, но они довольно далеки от корма для собак в гранулах, о котором вы думаете.
Я думаю, "обезьянья еда" - это ответ. Обратите внимание, что в реальных лабораториях и зоопарках обезьяны получают много калорий из обезьяньего корма, но их по-прежнему кормят свежими овощами, чтобы обеспечить их клетчаткой, скрытыми фитонутриентами и развлечением.
Re: детская смесь (также известная как «детское молоко»), вы должны знать о бойкоте Nestle .
Я знаю, что этот пост довольно старый, но совсем недавно появился Huel . Утверждается, что это полноценная пища для человека.

Ответы (5)

Да. Роб Райнхарт разработал то, что он называет «заменителем пищи, предназначенным для удовлетворения всех ежедневных потребностей человеческого организма в питании, сделанным из порошкообразного крахмала, рисового белка, оливкового масла и необработанных химических порошков», который он называет Soylent .

Он был разработан и протестирован в основном в 2013 г., финансирован в конце 2013 г., и ожидается, что поставки начнутся в 2014 г. Были проведены испытания в течение не менее 30 дней без приема другой пищи, хотя он позиционируется как еда, а не лекарство. любого вида, поэтому не требует тестирования FDA.

Даже если бы этого не существовало, существует множество «полноценных» диетических продуктов для человека, предназначенных для медицинских целей. Они упоминаются в статье о сойленте :

Джей Мирталло — профессор фармации в штате Огайо и бывший президент Американского общества родительского энтерального питания, которое занимается наукой и практикой обеспечения пациентов питанием как с помощью внутривенных инъекций, так и через зонд для кормления. Его главная забота по поводу плана Райнхарта заключается в том, что он сам делает смесь, а не покупает ее у надежных поставщиков.

«В основном он готовил лечебную пищу», — говорит Мирталло. «Если он хотел перейти на жидкую диету, они уже доступны».

Действительно они есть. Такие компании, как Abbott Nutrition и NestléHealthScience, продают десятки продуктов лечебного питания, предназначенных для употребления пациентами под медицинским наблюдением и вводимых внутривенно, перорально или через разрез в желудке.

«Это очень сложные продукты с точки зрения того, чтобы убедиться, что вы получаете их в форме, которая приятна на вкус, но остается в форме, биодоступной для организма», — говорит Мирталло. «Некоторые из продуктов очень трудно перевести в жидкую форму, и при этом они могут потерять свою эффективность или могут взаимодействовать с другими веществами, которые препятствуют их полному поглощению».

Похоже, что Роб пытается сделать потребительскую версию, и пока отчеты положительные .

Но даже если вы не доверяете смеси Роба, существует бесчисленное множество полноценных с медицинской точки зрения пищевых продуктов, одобренных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, хотя они обычно не доступны в супермаркете.

Хотелось бы узнать разницу в цене между Сойлентом и правильным лечебным питанием от "солидных поставщиков".

Кратчайший ответ: в биологии человека нет ничего особенного, вы вполне можете это сделать.

Краткий ответ: холостяцкая еда!введите описание изображения здесь

Я бы полностью купил этот материал, если бы они сделали это. Ближе всего к безвкусной, безвкусной еде, не требующей никаких усилий и мыслей, мне сейчас подходит пшеничная мука.

более длинный ответ: если серьезно, сделать собачью еду для людей будет не так уж сложно. Если вы просто возьмете все из руководств RDI (рекомендованная суточная доза, из которой они рассчитывают проценты, которые вы найдете на этикетках продуктов питания) и смешаете все вместе в густую коричневую пасту, вы получите все макро- и микроэлементы, которые вам теоретически необходимы. . Точные пропорции не имеют значения, потому что:

а) все люди немного разные, и

б) в какой-то степени наши тела способны точно настраивать пищеварительный тракт, чтобы он соответствовал нашей конкретной диете (предположительно, эта настройка происходила бы еще быстрее, если бы вы ели одно и то же во время каждого приема пищи). Вы всеядное млекопитающее. Наслаждайся этим!

Вероятно, вам не следует пытаться прожить на чем-то подобном всю оставшуюся жизнь, поскольку существует множество исследований, предполагающих, что существуют другие микроэлементы, такие как фитосоединения (то есть растительные вещества), которые плохо изучены, но могут быть полезны для человека. . Здесь следует отметить, что любые заявления о пользе для здоровья любого антиоксиданта, который не входит в список основных витаминов (витамин С является антиоксидантом в списке), почти наверняка являются чушью и/или фикцией.

В результате вам потребуется, самое большее, совершенно ничтожное количество этих разнообразных микроэлементов. Вы были бы в порядке, по крайней мере, несколько месяцев. По связанным с этим причинам ваше утверждение:

Композиция также известна для человеческих младенцев. Это производится как «детская смесь». Все, что нужно детскому организму, чтобы быть здоровым (и расти).

во многом правильно, но несколько ошибочно. Хотя верно то, что многие дети выращены исключительно на смесях, и впоследствии у них все в порядке, есть некоторые вещи, которые вы можете получить только с материнским молоком. Например, мать передает ребенку через молоко компоненты своей иммунной системы, которые затем помогают укрепить собственную иммунную систему ребенка. Это своего рода малозаметные, но полезные соединения, которые встречаются в «натуральной» диете, но которые никогда не могут быть реально включены в рацион людей.

Я думаю, вы не затронули аспект того, будет ли это терпимо — на вкус.
@Andrei Спрашивая о «переносимости» вкуса, вы уходите от биологии в сторону психологии. Вот как я об этом думаю: не знаю, была ли у вас когда-нибудь собака, но они любят человеческую еду. Много. И более коварные представители вида приложат немало усилий, чтобы добраться до него. Однако в целом у них есть только два варианта: собачья еда или голодание. В таких условиях, я уверен, что большинство людей также привыкли бы к этому вкусу.
@Andrei Что касается психологии, то в настоящее время исследователи сходятся во мнении, что человеку требуется около двух месяцев ежедневного повторения, чтобы сделать поведение привычкой. В этот момент, даже если поведение несколько утомительно/болезненно, для человека становится более естественным продолжать его, чем прекращать.
@tel: связанный (пока без ответа) вопрос: skeptics.stackexchange.com/questions/7985/…

Согласно комментарию и ссылке @Ilmari Karonen, у меня есть ответ. Такая еда существует. Однако человек, который пытался есть его и ничего больше, выдержал только 7 дней. У него была тяга к «нормальной» еде. Ссылка была http://www.angryman.ca/monkey.html . Видимо у парня была слабая воля, но это нормально.

есть, конечно, продукты для бодибилдеров, для набирающих вес и для лузеров, никогда не видел какой-то один продукт, содержащий все (и я активно искал его), но вы можете создать свою собственную смесь, если купите некоторые протеиновые добавки (которые обычно сделаны из сыворотки и других побочные продукты с хорошим соотношением различных незаменимых аминокислот) или просто соевые бобы, которые также имеют хорошее соотношение аминокислот и стоят дешевле; некоторые продукты, богатые углеводами, а также комплексные витаминно-минеральные добавки + незаменимые жирные кислоты (например, рыбий жир). Единственная проблема заключается в том, чтобы найти действительно полноценную витаминно-минеральную добавку. Я тщетно искал до сих пор.

Это абсолютно выполнимо. Люди не волшебники, и их потребности в питании известны. Вкус будет проблемой в первом поколении, но в будущем это не будет проблемой больше, чем это было для первых иммигрантов, оставляющих старые продукты и учащихся любить продукты, предлагаемые их новой средой. Юридические проблемы неизбежно возникнут, когда будут обнаружены статистически значимые различия среди различных групп, употребляющих разные составы, т.е. у тех, кто употребляет состав 1, больше артритов, чем у тех, кто употребляет состав 2, в то время как у тех, кто употребляет состав 2, продолжительность жизни без артрита немного короче. Вы поняли идею. В конечном счете, это будет единственный способ устойчиво поддерживать наше постоянно растущее население. И точно так же, как некоторые беременные женщины едят глину, мужчины иногда добавляют в свой рацион другие питательные вещества. Это' Важно понимать, что у людей не самые сложные потребности в питании по сравнению со всей нашей биономией. Просто у нас есть возможность создавать самые разнообразные вкусы для удовлетворения наших вполне обычных потребностей.

Добро пожаловать. Можете ли вы добавить источники к вашим утверждениям? Это больше похоже на личное мнение, чем на научный ответ.