Еда во время кросс-кантри

Я закончил южный уровень ACA только в прошлом месяце!

Я обычно ношу с собой бананы, сардины, арахисовое масло, овсянку, рисовые гарниры, цельнозерновые лепешки и батончики мюсли. Меньше, конечно, можно было нести, но я обычно сходил с ума в продуктовом магазине. В большинстве дней вы проходите мимо пары недорогих продуктовых магазинов, поэтому вам не нужно носить с собой слишком много.

Батончики мюсли — ваши друзья! Я начал с риса и бобов, но они требуют слишком много энергии, чтобы разогреть их с помощью плиты, а разжигать костер каждую ночь нереально.

«Естественно, я найду информацию о районе, в котором я нахожусь, чтобы найти естественные источники пропитания». Не знаю, насколько вам повезет с этим, но вы будете удивлены щедростью людей по отношению к вам. Были времена, когда я один или два дня не прикасался к своим продуктовым магазинам.

Если вы берете с собой походную плиту, я настоятельно рекомендую на ужин чечевицу и рис. Они не скоропортящиеся и очень легкие в сухом виде, их приготовление занимает всего 20 минут, и их легко найти (и дешево) в продуктовых магазинах или даже в магазинах шаговой доступности. Вы обязательно будете проезжать по крайней мере один крошечный магазин каждые 2 дня во время поездки, так что вам на самом деле не нужно возить так много на велосипеде за раз. Кроме того, чечевицу и рис можно значительно улучшить, добавив овощи и соль, и я обнаружил, что добавление высококачественного масла канолы делает их вкус значительно лучше, а также обеспечивает критически важные дополнительные калории во время тура.

На завтрак я обычно ел какую-нибудь овсянку. Подобно фасоли/чечевице и рису, их легко найти, они не скоропортящиеся, легкие и дешевые. Они также улучшаются путем добавления таких вещей, как сухофрукты, смесь для троп, арахисовое масло и т. д.

Что касается дневных закусок, я что-то вроде наркомана Clif bar, поэтому я, как правило, возил их на своем велосипеде. Эти или подобные энергетические батончики также легко найти в наши дни в продуктовых магазинах и магазинах шаговой доступности в основном по всей стране. У меня также было много разнообразных смесей: миндаль, арахис, грецкие орехи, семена кунжута (на удивление калорийные) и все, что попадется вам на пути. Однако держитесь подальше от шоколада в своих смесях, потому что он быстро тает (к сожалению), когда вы находитесь на жаре. (Забавно, однако, я обнаружил, что хранение шоколада в моих северных корзинах — я ехал на запад, поэтому они были с правой стороны моего велосипеда — делало его значительно прохладнее, чем в южной части.)

Кроме того, в зависимости от вашего бюджета, останавливайтесь, когда можете, чтобы принять участие в восхитительных ужинах, которые вы обязательно встретите! У меня было много фантастического домашнего пирога в моей поездке, который, безусловно, лучше батончиков мюсли, чечевицы и риса. :)

Батончики Little Debbie Nutty Bars (и подобные им) доступны на большинстве заправочных станций, не портятся и содержат много калорий в пересчете на фунт и доллар. Это не лучшая еда в мире с точки зрения питательной ценности, но вашему телу потребуется тонна калорий, чтобы преодолевать около 70 миль в день. Я подхватил эту идею у двукратного победителя RAAM Дэнни Чу.