Я собираюсь отправиться в Дуранго через пару недель, чтобы покататься и поучаствовать в гонках, и я мог бы воспользоваться некоторыми предложениями о хорошей еде / закусках, которые можно взять с собой при езде в течение 3-4 часов по однопутным трассам. Я буду жить в отеле, так что у меня не будет доступа к полностью оборудованной кухне, но, может быть, я смогу приготовить кое-что основное.
В основном я ищу две категории:
И, для справки, у меня есть сумка для гидратора среднего размера, чтобы носить вещи, и ничего на раме для хранения (если я не приклею ее скотчем).
Я понимаю, что эта тема устарела, но я поделюсь своим опытом:
Я участвую в крупных марафонских гонках (более 4 часов) и финиширую в 30% лучших (в худшем случае).
На 4-5 часов трейлового катания (не гонок) я обычно беру с собой банан, яблоко и 1/2 бутерброда с арахисовым маслом и медом. Я ем каждый час (да). Обычно сначала банан (чтобы помочь блокировать накопление молочной кислоты в конце поездки), бутерброд в середине (белок и немного медленного - арахисовое масло, и быстрый - мед, энергия). Я ем яблоко в конце (последние 30-45 минут) для быстрой энергии, плюс они влажные.
Ваше тело не может переработать большое количество калорий во время такой короткой поездки, и уж точно не из сложных источников пищи. Я стараюсь, чтобы мои источники пищи были естественными, чтобы не столкнуться с каким-то желудочным расстройством (которое убьет способность вашего тела вырабатывать).
Для гонок я бы не ел ничего, кроме банана или двух во время 4-5-часовой гонки. Большинству продуктов (не фруктов) потребуется 4-6 часов, чтобы они стали действительно пригодными для вашего тела, и риск желудочного расстройства того не стоит. Во второй половине гонки я, вероятно, буду убивать какой-нибудь энергетический гель каждые 30 минут или около того.
Я всегда стараюсь съесть что-нибудь разумное (и в разумной, не слишком большой порции) примерно за 2-2,5 часа до того, как отправлюсь на большую прогулку.
САМОЕ ГЛАВНОЕ при длительной езде - это увлажнение. Дойти до гипогликемии не так просто, как довести себя до обезвоживания. Как только ваши клетки обезвожены, они не работают на 100%, независимо от того, сколько топлива доступно для сжигания. Если вы едете в течение длительного времени, вы будете обезвожены. Постоянно соблюдайте водный режим и уделяйте большое внимание потреблению воды в течение нескольких дней, предшествующих длительной поездке.
Я уверен, что есть кандидат наук, который даст вам лучший ответ (или 2 доктора наук, которые дадут вам 2 похожих, но не полностью совпадающих ответа), но я стараюсь делать это довольно просто, не пытаясь стать доктором наук самостоятельно. .
Пейте воду (я использую смесь для гидратации от scratch labs ), ешьте то, что знакомо вашей бабушке (я не предлагаю удостовериться!), и отправляйтесь веселиться!
Убедитесь, что энергетические напитки отлично подходят для велосипедных прогулок в течение всего дня. Мне нравятся версии «Плюс», которые содержат 350 калорий в 8 унциях.
Вам не нужно ничего есть в течение 3-4 часов езды на велосипеде.
Можно не есть 4 часа при активной, даже интенсивной активности, и все будет хорошо.
За это время люди преодолевают марафоны, не принимая ничего, кроме жидкости.
ДжонП
Ореотрефы