Как избежать попадания волос на руках в пищу?

Извините, если этот вопрос немного грубоват.

У меня есть значительное количество волос на руках и тыльной стороне ладоней. При приготовлении пищи руками (например, замешиваю тесто) иногда в пищу попадают волосы. Как я могу этого избежать? Что бы сделал серьезный / профессиональный повар?

Будут ли они носить перчатки и одежду с длинными рукавами? Будут ли они брить руки? Есть ли другие подходы?

Ни грубо, ни неуместно. Добро пожаловать в Советы опытных. Я сомневаюсь, что у кого-то будет лучший ответ, чем перчатки и длинные рукава, но попробовать стоит.
Звучит как восковая эпиляция или IPL для полупостоянного решения?
Немного экстремально, когда взрослый мужчина бреет/начищает руки воском ради выпечки, тебе не кажется? Я не думаю, что женщины даже бреют руки 😜
Чаще затачивайте и проверяйте ножи, обычно это касается волос на одной руке :)

Ответы (3)

У меня похожая проблема с волосатыми руками. Перед любой подготовкой я довольно грубо вытираю руки и руки с мылом, горячей водой и губкой для мытья посуды. Чтобы удалить все выпадающие волосы, прежде чем дать им шанс попасть в пищу. Достаточно сказать, что я никогда не замечал волос в своей еде.

Перчатки могут помочь предотвратить попадание туда волос с рук, но я не вижу, как это повлияет на топ с длинными рукавами, все, что у вас будет, это грязные манжеты. Если действительно станет плохо, просто замотайте руки в пищевую пленку ;-)

Чтобы добавить к ответу @Doug, одежда шеф-повара также может помочь с длинными свободными рукавами. Ткань обычно немного грубая, что может помочь поймать некоторые волосы.

одежда шеф-повара

Это более простое решение, чем чистка Дуга, но вам может повезти, если вы просто почистите или растерете свои руки и руки перед приготовлением пищи, чтобы можно было стряхнуть любые выпавшие волосы, прежде чем вы начнете готовить. Волосы, кажется, выпадают довольно медленно, если все распущенные волосы будут сбиты до приготовления, я ожидаю, что маловероятно, что они будут достаточно свободными, чтобы выпасть (без вмешательства) в течение часа или двух, приготовление блюда обычно занимает .

В качестве альтернативы, вы можете немного намазать маслом или кремом руки перед приготовлением пищи. Это побудит стряхнуть распущенные волосы перед началом приготовления пищи, как расчесывание, и это также может позволить вашей коже оставаться немного влажной, чтобы лучше ловить случайные волосы или, возможно, предотвращать их быстрое выпадение.