Какая максимальная масса тела разрешена для пилота?

В США в правилах нет конкретного ограничения по весу. Вместо этого они просто говорят, что вы должны быть способны выполнять обязанности пилота, например, 14 CFR 61.113 :

Общие медицинские стандарты для медицинской справки летчика первого класса:

[...]

(b) Никакие другие органические, функциональные или структурные заболевания, дефекты или ограничения, обнаруженные федеральным авиационным хирургом на основании истории болезни и соответствующего квалифицированного медицинского заключения, касающегося рассматриваемого состояния,—

(1) Делает лицо неспособным безопасно выполнять обязанности или пользоваться привилегиями сертификата летчика, на получение которого он претендовал или которым обладал; или

(2) Можно обоснованно ожидать, что в течение максимального срока действия медицинского сертификата летчика, на который запрошено или имеется, это лицо не сможет выполнять эти обязанности или пользоваться этими привилегиями.

Но FAA обеспокоено некоторыми состояниями, которые тесно связаны с ожирением, такими как болезни сердца, диабет или апноэ во сне. Это может быть проблемой для получения медицинской справки.

Помимо правил, могут быть некоторые практические ограничения по весу по другим причинам:

• У военных летчиков гораздо более строгие медицинские требования (я знаю, что вы спрашиваете о коммерческих пилотах), отчасти потому, что у них есть особые соображения.
• Очень крупный пилот может быть физически не в состоянии разместиться в некоторых кабинах и/или передвинуть органы управления до предела.
• Очень тяжелый пилот может быть слишком тяжелым для полета на некоторых небольших самолетах (включая учебные самолеты) из-за ограничений по весу и балансировке.