Какие ресурсы я могу использовать, чтобы быть на 100% уверенным, что моя история не слишком похожа на уже существующие работы?

На этот вопрос сложно ответить, потому что во многих ситуациях просто невозможно быть уверенным в чем-то подобном; это субъективно. В комментариях вы упомянули, что есть конкретные работы, которые касаются вас, поэтому, имея это под рукой, я бы сделал следующее:

1. Разбейте рассматриваемые элементы — архетипы персонажей, сюжетные точки и особенности построения мира — все это хорошие места для поиска. Начните с общей картины и двигайтесь вниз, чтобы выяснить наиболее важные моменты каждой работы, включая вашу собственную. Что касается сюжета, я бы выбрал: концепция --> общее повествование --> конкретные сюжетные ходы --> сцена за сценой. Для персонажей я бы сделал: архетип --> внешность --> личность --> мотивация. (Однако это очень общие модели, поэтому, если есть какие-то конкретные части, которые вас беспокоят, я бы сначала сосредоточился на них).
2. Сравните их. Поместите эти важные части рядом друг с другом и измерьте их как можно тщательнее, со всех возможных углов. Идеально было бы привлечь друга, знакомого с работами, о которых вы беспокоитесь, чтобы помочь, но если нет, вы все равно сможете сделать это в одиночку. Будьте честны с собой, но также старайтесь быть милосердным; некоторые вещи настолько общие, что становятся эндемичными для любого данного жанра, поэтому вам не следует слишком беспокоиться о тех вещах, которые с таким же успехом могут быть совпадениями.
3. Пересмотрите свою историю. После того, как вы разобрали его и сравнили с объектами ваших переживаний, вы можете обнаружить, что некоторые персонажи слишком похожи, или что в ваше повествование пробрался кусочек чужого построения мира и так далее. Можно ли их принять за кражу? Может быть, а может и нет. Искусство письма заключается в том, чтобы абстрагировать вещи, которые вы уже видели или испытали, и превратить их во что-то новое, поэтому здесь и там обязательно будут пересечения. Просто переработайте эти потенциально проблемные элементы настолько, насколько это необходимо, чтобы они были более прочными.
4. Повторите шаги 1 и 2, но на этот раз с новой версией: вас по-прежнему беспокоят те же элементы? Есть ли что-то новое, чего вы не заметили? Если да, повторите шаг 3 еще раз. Если нет, отлично! Вы должны быть готовы. :)

Также хорошо иметь в виду, что теоретически схожие концепции могут иметь совершенно разные персонажи и повествовательные тела; все дело в исполнении. Писатели похожи на губки, но пока вы не пытаетесь изо всех сил копировать чужую работу, есть большая вероятность, что вы просто впитываете и интерпретируете информацию обычным способом, как это делают большинство писателей.

Я не уверен, что это поможет вам, но пока вы не используете в своих историях персонажей, защищенных авторским правом, таких как Микки Маус, я думаю, все будет в порядке. Есть много историй, которые копируют друг друга. Изменение имен и изменение сюжета означает, что это НЕ плагиат. Кроме того, вы не можете использовать тексты песен. Это нет-нет.